Факторы определяющие здоровый образ жизни: , – gb6.sibmedport.ru

Формирование
принципов ЗОЖ

Здоровье —
это главная ценность жизни, оно занимает
самую высокую ступень в иерархии потребностей
человека.
Здоровье
— один из важнейших компонентов
человеческого счастья и одно из ведущих
условий успешного социального
и экономического
развития страны.

Здоровье населения
обусловлено комплексным воздействием
различных факторов. Наиболее значимые
из них представлены ВОЗ:

-отчисление
валового национального продукта на
здравоохранение;

-доступность
первичной медико-санитарной помощи,
включая профилактическую помощь;

-уровень
иммунизации населения;

-степень
обследования беременных медицинским
персоналом;

-состояние
питания детей и уровень детской
смертности;

-средняя
продолжительность предстоящей жизни;

-гигиеническая
грамотность населения.

Существует
много определений и моделей здоровья.
Здесь приведена одна из последних,
предложенная голландским ученым (Кес
Варкевиссер)

С. Varkevisser
(1995), которая, хотя и весьма схематично,
но дает чет­кое представление о
спектре подлежащих рассмотрению и
оцен­ке взаимодействий.
Анализируя данную модель, можно отметить
тесную взаимосвязь со здоровьем
населения двух ее составляющих:
окружающей
среды
(в его широком понимании) и
образе жизни
человека.

 

Эксперты
ВОЗ в 80-х годах XX века определили
ориентировочное соотношение различных
факторов обеспечения здоровья современного
человека, выделив в качестве основных
четыре производные. Впоследствии эти
выводы были принципиально подтверждены
и применительно к нашей стране следующим
образом (в скобках данные ВОЗ):

• генетические
  факторы — 15-20% (20%)

• состояние
  окружающей среды — 20 — 25% (20%)

• медицинское
  обеспечение — 10-15% (7 — 8%,)

• условия
  и образ жизни людей — 50 — 55% (53 — 52%).

Таким
образом, главная задача государства в
целом и здравоохранения в частности
состоит в разработке и реализации
комплекса профилактических мероприятий
по снижению воздействия факторов
риска
и усилению позитивных факторов,
обусловливающих здоровье населения.

Факторами
риска
называются факторы, потенциально опасные
для здоровья человека, способствующие
возникновению заболеваний. В
отличие от непосредственных причин
заболеваний (вирусы, бактерии и т.д.),
факторы риска действуют опосредованно,
создавая неблагоприятный фон для
возникновения и развития болезней.

Факторы
риска (выявляемые)

• гиподинамия,

• вредные
  привычки

• избыточный
  вес,

• повышенное
  АД,

• изменения
  уровня сахара и холестерина крови.

Основными
причинами их возникновения являются
информационные и эмоциональные стрессы,
малоподвижный образ жизни, вредные
привычки, несбалансированное питание,
длительное воздействие мониторов
персональных компьютеров, низкий уровень
санитарно-гигиенических знаний, а также
незнание правил
здорового образа жизни, его
составляющих
и
значимости их влияния на сохранение
здоровья.

Здоровый
образ жизни
— это такой образ жизни человека, который
направлен на укрепление здоровья и
профилактику болезней. Иными словами,
здоровый образ жизни — это список
правил, соблюдение которых максимально
обеспечит сохранение и укрепление
здоровья (как физического, так и
психического)

Здоровый
образ жизни ведь тоже может стать
семейной традицией.
Каждые выходные, в зависимости от времени
года, можно выезжать в парк покататься
на велосипедах, роликах, коньках, санках.
Детям это приносит огромное удовольствие
и массу впечатлений. Такие воспоминания
остаются на всю жизнь.

Они формируют
у маленького человека понимание роли
семьи, ее значимости и уникальности.
Именно в окружении близких дети учатся
правильно выражать свои чувства, доброту
и щедрость, уважение и ответственность
за свои поступки, любовь, доверие и
честность, правильное отношение к своему
здоровью.

Давайте же
рассмотрим главные составляющие
здорового образа жизни

1. Правильное
   питание
   Один
   мудрец однажды сказал: «Мы – это то,
   что мы едим». И с ним трудно не согласиться.
   В рационе человека должно быть
   сбалансированное количество белков,
   жиров и углеводов, а, значит, и продукты,
   которые вы употребляете, должны быть
   разнообразными: в вашем рационе должны
   присутствовать продукты как животного,
   так и растительного происхождения.

Не следует
употреблять много жареной
и пассерованной пищи, так как при
таком способе приготовления почти все
полезные вещества разрушаются. В рацион
человека должно входить много овощей
и фруктов, зернобобовых, дающих энергию,
силу и бодрость. Очень полезно употреблять
молочные продукты.

Нужно много
пить (в день необходимо выпивать не
менее 2 литров воды). Не стоит пить
знаменитые газированные напитки, тем
более сладкие.

2. Двигательная
   активность
   Для
   того, чтобы обеспечивать организму
   оптимальную двигательную активность,
   не обязательно быть спортсменом и
   изматывать себя тренировками. Иногда
   утренняя зарядка в течение 10-15 минут
   может обеспечить вам заряд бодрости
   на весь день. Для тех, кто работает в
   офисе и ведет малоподвижный способ
   жизни, рекомендуется больше ходить
   пешком, при возможности бегать по утрам.
   Можно заняться плаванием, йогой или
   танцами. При занятии такими упражнениями
   хотя бы 3 раза в неделю, вы сможете
   держать свое тело в тонусе.

3. Закаливание
   

Закаливание
способствует увеличению сопротивляемости
организма заболеваниям и неблагоприятным
воздействиям внешней среды. К самым
распространенным способам закаливания
можно отнести контрастный душ, растирания
холодной водой, купания в холодной воде,
солнечные ванны летом.

4) Отказ
от вредных привычек: курения,
употребления алкоголя и наркотиков

Лучше, конечно,
чтобы они вообще не появлялись, но если
уж так случилось, что они имеют место,
то нужно от них как можно быстрее
избавиться.

5) Соблюдение
режима отдыха и труда

Хороший
крепкий сон — залог хорошего отдыха и
восстановления. Оптимальная
продолжительность сна человека должна
составлять 6-8 часов. Чрезмерный сон
вредит вашему здоровью, а если сон
недостаточный, то усталость накапливается,
что приводит к истощению внутренних
резервов организма. Поэтому оптимальное
ежедневное количество часов сна
способствует вашей долгой и здоровой
жизни.

6)
Личная гигиена

Пот
и жир, который выделяется железами кожи,
в совокупности с внешними загрязнениями
создает благоприятную среду для
размножения болезнетворных микроорганизмов
и, в последствии, — развития заболеваний.
Поэтому вы должны поддерживать свою
кожу в чистоте.

К другим не
менее важным составляющим здорового
образа жизни можно отнести:

— психическую
и эмоциональную устойчивость;
—
безопасное поведение дома и на улице,
что позволит избежать травм и других
повреждений.
— сексуальное воспитание
и профилактику заболеваний, передающихся
половым путем;
— экологически грамотное
поведение и др.

Здоровье населения
является важнейшим фактором успешного
общественного развития и национальной
безопасности, важным ресурсом для
обеспечения стабильности государства.

В
Российской Федерации приверженность
граждан здоровому образу жизни чрезвычайно
низка:

–
курит 75% мужчин и 25 % женщин, ежегодно
220000 человек умирает в связи с курением;

–
злоупотребляет алкоголем 70 % мужчин и
47 % женщин, показатель потребления
алкоголя в пересчете на чистый спирт
(12 литров на душу населения в год) один
из самых высоких в Европе;

–
повышенный вес имеется у 20 % мужчин и 25
% женщин;

–
не занимаются спортом 38 % мальчиков и
59 % девочек.

В
последнее время, интерес к здоровому
образу жизни привлекает все большее
внимание и специалистов, и широкого
круга населения.

Меняется
и облик городов, строятся городские
парки, скверы, набережные, в которых
предусмотрено место для занятий
физкультурой и спортом, с велосипедными
дорожками и уличными тренажерами.
Развивается спортивная инфраструктура
городов. Детские сады и школы закладываются
с учетом наличия спортивных площадок,
бассейнов.

В
сегодняшних реалиях возрастает роль
Центров медицинской профилактики,
Центров здоровья как промоутеров
общественного здоровья, как одного из
звеньев политики государства, направленной
на сохранение и укрепление здоровья
нации, пропаганду семейных ценностей.
Основная задача
«Центров здоровья для детей» – это
формирование мотивации на здоровый
образ жизни, « введение моды на здоровый
образ жизни». Приоритетным направлением
деятельности «Центра здоровья для
детей» является выявление факторов
риска развития
заболеваний и разработка мероприятий,
способствующих снижению реализации их
в болезнь.

Чтобы
узнать о своем здоровье и получить
консультацию педиатра, диетолога,
гигиениста стоматологического, можно
обратиться в «Центр здоровья для детей»,
который работает по адресу: ул.
Шевченко, д.71(один вход с бывшей
муниципальной аптекой №115)

Запись по
тел. регистратуры 31-07-67, через терминалы
самозаписи к врачу поликлиник №№1-7,
региональный портал государственных
и муниципальных услуг Смоленской
области http://pgu.admin-smolensk.ru/

При себе
иметь: страховой медицинский полис;
св-во о рождении или паспорт.

Материалы
на тему медицинской профилактики также
можно найти в средствах массовой
коммуникации, сети интернет, социальных
сетях-

сайт ОГБУЗ
«Детская клиническая больница», вкладка
ЗОЖ,

сайты
«Такздорово.ру», «Здоровая Россия» #Ты
сильнее.Минздрав утверждает!

cайт
«Трезвый взгляд» с участием звезд
отечественного шоу-бизнеза на youtube
и др.

Будьте
здоровы!!!

«Здоровый образ жизни и его составляющие»

Здоровый образ жизни — это индивидуальная система поведения человека, обеспечивающая ему физическое, душевное и социальное благополучие в реальной окружающей среде (природной, техногенной и социальной) и активное долголетие.

Здоровый образ жизни создает наилучшие условия для нормального течения физиологических и психических процессов, что снижает вероятность различных заболеваний и увеличивает продолжительность жизни человека.

Здоровый образ жизни помогает нам выполнять наши цели и задачи, успешно реализовывать свои планы, справляться с трудностями, а если придётся, то и с колоссальными перегрузками. Крепкое здоровье, поддерживаемое и укрепляемое самим человеком, позволит ему прожить долгую и полную радостей жизнь. Здоровье – бесценное богатство каждого человека в отдельности, и всего общества в целом. Как же укрепить свое здоровье? Ответ прост – вести здоровый образ жизни.

1. Режим дня и здоровье человека.

Вся жизнь человека проходит в режиме распределения времени, частично вынужденного, связанного с общественно необходимой деятельностью, частично по индивидуальному плану. Так, например, режим дня студента определен учебным планом занятий в учебном заведении, режим военнослужащего — распорядком дня, утвержденным командиром воинской части, режим работающего человека — началом и концом рабочего дня.

Таким образом, режим — это установленный распорядок жизни человека, который включает в себя труд, питание, отдых и сон.

Главной составляющей режима жизнедеятельности человека является его труд, который представляет целесообразную деятельность человека, направленную на создание материальных и духовных ценностей.

Режим жизнедеятельности человека должен быть подчинен, прежде всего, его эффективной трудовой деятельности. Работающий человек живет в определенном ритме: он должен в определенное время вставать, выполнять свои обязанности, питаться, отдыхать и спать. И это неудивительно — все процессы в природе подчинены в той или иной мере строгому ритму: чередуются времена года, ночь сменяет день, день снова приходит на смену ночи. Ритмичная деятельность — один из основных законов жизни и одна из основ любого труда.

Рациональное сочетание элементов режима жизнедеятельности обеспечивает более продуктивную работу человека и высокий уровень его здоровья. В трудовой деятельности человека участвует весь организм как целое. Трудовой ритм задает ритм физиологический: в определенные часы организм испытывает нагрузку, вследствие чего повышается обмен веществ, усиливается кровообращение, а затем появляется чувство усталости; в другие часы, дни, когда нагрузка снижается, наступает отдых после утомления, восстанавливаются силы и энергия. Правильное чередование нагрузки и отдыха является основой высокой работоспособности человека.  

Теперь необходимо остановиться на вопросе об отдыхе. Отдых — это состояние покоя или активной деятельности, ведущее к восстановлению сил и работоспособности.

Наиболее эффективным в деле восстановления работоспособности является активный отдых, который позволяет рационально использовать свободное время. Чередование видов работы, гармоничное сочетание умственного и физического труда, физическая культура обеспечивают эффективное восстановление сил и энергии. Отдыхать человеку требуется ежедневно, еженедельно в выходные дни, ежегодно во время очередного отпуска, используя свободное время для укрепления физического и духовного здоровья.

2. Рациональное питание и его значение для здоровья.

Извечное стремление людей быть здоровыми и работоспособными привело к тому, что в последнее время много внимания стало уделяться рациональному питанию как одному из важных компонентов здорового образа жизни. Правильное, научно обоснованное питание — это важнейшее условие здоровья, работоспособности и долголетия человека.

С пищей человек получает все необходимые элементы, которые обеспечивают организм энергией, необходимой для роста и поддержания жизнедеятельности тканей.

Необходимые организму питательные вещества подразделяются на шесть основных типов: углеводы, белки, жиры, витамины, минеральные элементы и вода. Правильно питаться — это значит получать с пищей в достаточном количестве и в правильном сочетании все, что требуется организму.

Правильное питание — это, прежде всего разнообразное питание с учетом генетических особенностей человека, его возраста, физических нагрузок, климатических и сезонных особенностей окружающей среды. Оно позволяет организму максимально реализовать его генетический потенциал, однако превзойти этот потенциал организм не в состоянии, как бы хорошо не было организовано питание.

Необходимо отметить, что нет таких пищевых продуктов, которые сами по себе были бы хорошими или плохими. Питательной ценностью в той или иной степени обладают все пищевые продукты, но не существует и некой идеальной пищи. Важно не только то, что мы едим, а, сколько едим, когда едим и в каких сочетаниях съедаем те или иные продукты.

Рассмотрим подробно основные типы питательных веществ, необходимых организму.

Углеводы — органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода. Они содержатся во всех пищевых продуктах, но особенно много их в крупах, фруктах и овощах.

Углеводы по сложности их химической структуры подразделяются на две группы: простые и сложные углеводы.

Основной единицей всех углеводов является сахар, называемый глюкозой. Глюкоза является простым сахаром.

Несколько остатков простых Сахаров соединяются между собой и образуют сложные сахара. Основной единицей всех углеводов является сахар, называемый глюкозой. Глюкоза является простым сахаром.

Несколько остатков простых Сахаров соединяются между собой и образуют сложные сахара.

Тысячи остатков молекул одинаковых Сахаров, соединяясь между собой, образуют полисахарид:присутствует около 50 тысяч различных типов белков. Все они состоят из четырех элементов: углерода, водорода, кислорода и азота, которые, определенным образом соединяясь между собой, образуют аминокислоты. Существует 20 типов аминокислот. Соединение, состоящее из большого числа аминокислот, называют, поли пептидом. Каждый белок по своему химическому строению является полипептидом. В составе большинства белков находится в среднем 300—500 остатков аминокислот. Необходимо отметить, что некоторые бактерии и все растения способны синтезировать все аминокислоты, из которых строятся белки.

Витамины — это органические химические соединения, необходимые организму для нормального роста, развития и обмена веществ. Витамины не относятся ни к углеводам, ни к белкам, ни к жирам. Они состоят из других химических элементов и не обеспечивают организм энергией.   

Цитрусовые – великолепный источник витамина С. Получение необходимого количества витамина С из фруктов и овощей заряжает иммунную систему.

Так же для укрепления иммунитета очень важен цинк – он имеет антивирусное и антитоксическое действие. Получить его можно из морепродуктов, из неочищенного зерна и пивных дрожжей. Кроме того, нужно пить томатный сок – он содержит большое количество витамина А.

Нужно употреблять белок. Из белка строятся защитные факторы иммунитета – антитела (имунноглобины) Если вы будете употреблять в пищу мало мяса, рыбы, яиц, молочных блюд, орехов, то они просто не смогут образовываться.

Пробиотики:

Полезно употреблять продукты, повышающие количество полезных бактерий в организме. Они называются пробиотическими, в их список входит репчатый лук и лук-порей, чеснок, артишоки и бананы.

Весной и в конце зимы в организме наблюдается недостаток витаминов. Вам, конечно известны коробочки и баночки с витаминами. Некоторые накупят сладких таблеток, содержащих витамины, и съедят, чуть ли не всю пачку сразу. Потом вдруг ни с того ни сего начинается тошнота, головная боль…. Это организм дает знать о повышенном содержании витаминов. Поэтому препараты витаминов можно принимать только по рекомендации врача или, по крайней мере, с разрешения взрослых.

В состав тела человека входят самые различные вещества: железо, кальций, магний, калий и т. д. Но больше всего в организме человека воды. В головном мозгу, например, содержится 80% воды, в мышцах 76%, в костях 25%.

Животные в процессе эволюции утратили способность осуществлять синтез десяти особо сложных аминокислот, называемых незаменимыми. Они получают их в готовом виде с растительной и животной пищей. Такие аминокислоты содержатся в белках молочных продуктов (молоке, сыре, твороге), яйцах, рыбе, мясе, а также в сое, бобах и некоторых других растениях.

В пищеварительном тракте белки расщепляются до аминокислот, которые всасываются в кровь и попадают в клетки. В клетках из них строятся собственные белки, характерные для данного организма.
Минеральные вещества — неорганические соединения, на долю которых приходится около 5% массы тела. Минеральные вещества служат структурными компонентами зубов, мышц, клеток крови и костей. Они необходимы для мышечного сокращения, свертывания крови, синтеза белков и проницаемости клеточной мембраны. Минеральные вещества организм получает с пищей.

Минеральные вещества подразделяются на два класса: макроэлементы и микроэлементы.
Макроэлементы — кальций, фосфор, калий, сера, натрий, хлор и магний — требуются организму в относительно больших количествах.

Микроэлементы: железо, марганец, медь, йод, кобальт, цинк и фтор. Потребность в них несколько меньше.

Вода — это один из наиболее важных компонентов организма, составляющий 2/3 его массы. Вода является главным компонентом всех биологических жидкостей. Она служит растворителем питательных веществ и шлаков. Велика роль воды в регуляции температуры тела и поддержания кислотно-щелочного равновесия; вода участвует во всех протекающих в организме химических реакциях.

Для того чтобы питание отвечало требованиям здорового образа жизни, оно должно обеспечивать организм всеми необходимыми пищевыми элементами в необходимом количестве и нужном сочетании. Человеческий организм — сложный механизм. Здоровье человека зависит от того, сколько человек получает энергии и сколько он ее расходует и как гармонично при этом работают все его органы, обеспечивая необходимый уровень жизнедеятельности.

3.Влияние двигательной активности и закаливания

Физическая культура всегда занимала ведущее место в подготовке человека к активной плодотворной жизнедеятельности. Она успешно может решить проблему нарушенного равновесия между силой эмоциональных раздражителей и реализацией физических потребностей тела. Это верный путь к укреплению духовного и физического здоровья.

Физическая культура оказывает важное воздействие на умение человека приспосабливаться к внезапным и сильным функциональным колебаниям. Всего у человека 600 мускулов, и этот мощный двигательный аппарат требует постоянной тренировки и упражнений. Мышечные движения создают громадный поток нервных импульсов, направляющихся в мозг, поддерживают нормальный тонус нервных центров, заряжают их энергией, снимают эмоциональную перегрузку. Кроме того, люди, постоянно занимающиеся физической культурой, внешне выглядят более привлекательными. Занятия физической культурой — лучшая мера профилактики употребления алкоголя, курения и наркомании.

Тренированность придает человеку уверенность в себе. Люди, постоянно занимающиеся физической культурой, меньше подвержены стрессу, они лучше справляются с беспокойством, тревогой, угнетенностью, гневом и страхом. Они не только способны легче расслабиться, но и умеют снять эмоциональное напряжение с помощью определенных упражнений. Физически тренированные люди лучше сопротивляются болезням, им легче вовремя засыпать, сон у них крепче, им требуется меньше времени, чтобы выспаться. Некоторые физиологи считают, что каждый час физической активности продлевает жизнь человека на два-три часа.

Ежедневная утренняя зарядка – обязательный минимум физической нагрузки на день. Необходимо сделать её такой же привычкой, как умывание по утрам.

Закаливание — это повышение устойчивости организма к неблагоприятному воздействию ряда факторов окружающей среды (например, низкой или высокой температуры) путем систематического воздействия на организм этих факторов.

Современные жилища, одежда, транспорт и т. п. уменьшают воздействие на организм человека атмосферных влияний, таких, как температура, влажность, солнечные лучи. Уменьшение таких влияний на наш организм снижает его устойчивость к факторам окружающей среды. Закаливание – мощное оздоровительное средство. С его помощью можно избежать многих болезней и на долгие голы сохранить трудоспособность, умение радоваться жизни. Особенно велика роль закаливания в профилактике простудных заболеваний. В 2-4 раза снижают их число закаливающие процедуры, а в отдельных случаях помогают вовсе избавиться от простуд. Закаливание оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает тонус центральной нервной системы, улучшает кровообращение, нормализует обмен веществ.
Основными условиями, которые нужно выполнять при закаливании организма являются систематическое использование закаливающих процедур и постепенное наращивание силы воздействия. Надо помнить, что через 2-3 месяца после прекращения закаливания достигнутый ранее уровень устойчивости организма начинает снижаться.

Наиболее распространенной формой закаливания является использование свежего прохладного воздуха. Для этого в теплое время года хороши длительные прогулки, туристические походы, сон в помещении с открытым окном.

Дома полезно ходить по полу босиком, причем в первый раз в течение! минуты, затем каждую неделю увеличивать продолжительность на 1 минуту. В холодное время года прогулки пешком хорошо дополнять ходьбой на лыжах, бегом на коньках, медленным закаливающим бегом в облегченной одежде. Повышению устойчивости к низким температурам способствует также занятие утренней гимнастикой на открытом воздухе или в тщательно проветриваемом помещении.

Более сильный закаливающий фактор-вода. Кроме температурного, вода оказывает механическое воздействие на кожу, что является своеобразным массажем, улучшающем кровоснабжение.
Закаливание можно проводить в виде обтирания или обливания водой. Начинают закаливание водой при температуре ее не ниже 33-35 градусов и дальше через каждые 6-7 дней воду охлаждают на один градус. Если со стороны организма не возникает никаких изменений, температуру воды можно довести до температуры водопроводной (10-12 градусов).

Большим закаливающим действием обладают купания в открытых водоемах. При этом раздражение водой сочетается с воздействием воздуха. При купании согреванию тела способствует усиленная работа мышц во время плавания. Вначале продолжительность купания оставляет 4-5 минут, постепенно ее увеличивают до 15-20 минут. Во время слишком долгого купания или купания в очень холодной воде усиленный обмен веществ не может восполнить потерю тепла и организм переохлаждается. В результате вместо закаливания человек наносит вред своему здоровью.

Одним из закаливающих факторов является солнечное облучение. Оно вызывает расширение сосудов, усиливает деятельность кроветворных органов, способствует образованию в организме витамина D. Это особенно важно для предупреждения у детей рахита.

Продолжительность пребывания на солнце вначале не должна превышать 5 минут. Постепенно ее увеличивают до 40-50 минут, но не более. При этом надо помнить, что неумеренное пребывание на солнце может привести к перегреванию организма, солнечному удару, ожогам.

Таковы основные слагаемые здоровья. Помните: здоровый образ жизни позволяет в значительной мере раскрыть те ценные качества личности, которые столь необходимы в условиях современного динамического развития. Это, прежде всего высокая умственная и физическая работоспособность, социальная активность, творческое долголетие. Сознательное и ответственное отношение к здоровью как к общественному достоянию должно стать нормой жизни и поведения всех людей. Повсеместное утверждение здорового образа жизни – дело общегосударственной значимости, всенародное, и в то же время оно касается каждого из нас.

Формирование образа жизни, способствующего укреплению здоровья человека, осуществляется на трёх уровнях.

Отказ от вредных привычек. Вред курения.

К вредным привычкам относятся злоупотребление алкоголем, курение, наркомания и токсикомания. Все они отрицательно влияют на здоровье человека, разрушающе действуя на его организм и вызывая различные заболевания. Курение табака является одной из наиболее распространенных вредных привычек. С течением времени она вызывает физическую и психическую зависимость курильщика.
Прежде всего, от табачного дыма страдает легочная система, разрушаются механизмы защиты легких, и развивается хроническое заболевание — бронхит курильщика.

Часть табачных ингредиентов растворяется в слюне и, попадая в желудок, вызывает воспаление слизистой, впоследствии развивающееся в язвенную болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки.
Крайне вредно табакокурение сказывается на деятельности сердечно – сосудистой системы и часто приводит к сердечной недостаточности, стенокардии, инфаркту миокарда и другим заболеваниям.
Содержащиеся в табачном дыме радиоактивные вещества иногда способны вызвать образование раковых опухолей. Табачный дым содержит более трех тысяч вредных веществ. Все их запомнить невозможно. Но три основные группы токсинов знать надо:

Смолы. Содержат сильные канцерогены и вещества, раздражающие ткани бронхов и легких. Рак легких в 85% всех случаев вызывается курением. Рак полости рта и гортани также в основном бывает у курильщиков. Смолы являются причиной кашля курильщиков и хронического бронхита.
Никотин. Никотин является наркотическим веществом стимулирующего действия. Как любой наркотик вызывает привыкание, пристрастие и зависимость. Повышает частоту сердечных сокращений и артериальное давление. Вслед за стимуляцией мозга наступает значительный спад вплоть до депрессии, что вызывает желание увеличить дозу никотина. Подобный двухфазный механизм присущ всем наркотическим стимуляторам: сначала возбуждают, затем истощают. Полный отказ от курения может сопровождаться синдромом отмены продолжительностью чаще до 2-3 недель. Наиболее частые симптомы отмены никотина – раздражительность, нарушение сна, тремор, беспокойство, пониженный тонус.
Все эти симптомы угрозы здоровью не представляют, они угасают и исчезают полностью сами собой.

Повторное поступление никотина в организм после длительного перерыва быстро восстанавливает зависимость.

Токсичные газы (окись углерода, цианистый водород, окись азота и др.):

Окись углерода или угарный газ – основной ядовитый компонент газов табачного дыма. Он повреждает гемоглобин, после чего гемоглобин теряет способность переносить кислород. Поэтому курильщики страдают хроническим кислородным голоданием, что отчетливо проявляется при физических нагрузках. Например, при подъеме по лестнице или во время пробежки у курильщиков быстро появляется одышка.

Угарный газ не имеет цвета и запаха, поэтому является особо опасным и нередко ведет к смертельным отравлениям. Угарный газ табачного дыма и выхлопных газов автомашины – это одно и то же вещество с одинаковой химической формулой – СО. Только в табачном дыме его больше.

Цианистый водород и окись азота также поражают легкие, усугубляя гипоксию (кислородное голодание) организма.

Постарайтесь запомнить хотя бы одну цифру: табачный дым содержит 384000 ПДК токсичных веществ, что в четыре раза больше, чем в выхлопе автомашины. Иными словами, курить сигарету в течение одной минуты – примерно-то же самое, что дышать непосредственно выхлопными газами в течение четырех минут.

Табачный дым вредно влияет не только на курящего, но и на тех, кто находится рядом с ним. В этом случае у некурящих людей возникает головная боль, недомогание, обостряются заболевания верхних дыхательных путей, происходят негативные изменения в деятельности нервной системы и составе крови. Особенно вредное влияние оказывает пассивное курение на детей.

Важными направлениями профилактики табакокурение являются повышение нравственности, общей и медицинской культуры населения и другие меры психологического и педагогического воздействия.
Вред алкоголя.

Алкоголь разрушающе действует на все системы и органы, так как хорошо растворяется в крови и разносится ею по всему организму.

Попадая в желудок, этиловый спирт негативно воздействует на его слизистую, а через центральную нервную систему — на всю пищеварительную функцию. При частом употреблении алкоголя это может привести к хроническому алкогольному гастриту.

Очень вредное влияние оказывает алкоголь на печень, которая не способна справляться с большим количеством спирта. Работа печени с перенапряжением приводит к гибели ее клеток и развитию цирроза.
Злоупотребление спиртными напитками приводит к тяжелым нарушениям в деятельности желез внутренней секреции, прежде всего поджелудочной и половой.

Главная проблема состоит в том, что большая часть алкогольной продукции, выпускаемой негосударственными предприятиями, содержит большое количество ядовитых веществ.

Особенно страдает от алкоголя головной мозг, в результате чего нарушается координация движений, изменяются речь и почерк, снижается моральный и интеллектуальный уровень человека, а в дальнейшем происходит социальная деградация личности. Снижается интеллектуальный потенциал и моральный уровень, все интересы формируются вокруг одной проблемы — достать спиртное. Прежние друзья заменяются на новых, соответствующих стремлениям пьющего. Забываются семейные друзья и друзья по работе. Возникают сомнительные знакомства с лицами, склонными к воровству, мошенничеству, подлогам, грабежу, пьянству. Ведущим мотивом поведения становится получение средств для приобретения спиртных напитков.

Пивной алкоголизм формируется быстрее водочного!

Пиво влияет на гормоны человека:

1. У мужчин: подавляется выработка мужского полового гормона-тестостерона. Одновременно начинают вырабатываться женские половые гормоны, вызывающие изменения внешнего вида мужчины.

2. У женщин: возрастает вероятность заболеть раком, становится грубее голос, появляются «пивные усы».
Основными направлениями профилактики пьянства и алкоголизма являются трудовое воспитание, организация полноценного отдыха, повышение культуры и санитарной грамотности населения, а также меры психологического, педагогического и административно-правового характера.

Наркотическая зависимость.

Установить факт употребления наркотиков можно несколькими путями:
•    С помощью экспресс-тестов на наркотики.
•    По косвенным признакам употребления наркотиков и наркотической зависимости.
•    В процессе наркологической экспертизы.

Косвенные признаки употребления наркотиков и наркотической зависимости: Помните, что они не подходят к наркоманам с небольшим стажем.
•    Длинные рукава одежды всегда, независимо от погоды и обстановки.
•    Неестественно узкие или широкие зрачки независимо от освещения.
•    Отрешенный взгляд.
•    Часто – неряшливый вид, сухие волосы, отекшие кисти рук; темные, разрушенные, «обломанные» зубы в виде «пеньков».
•    Осанка чаще сутулая.
•    Невнятная, «растянутая» речь.
•    Неуклюжие и замедленные движения при отсутствии запаха алкоголя изо рта.
•    Явное стремление избегать встреч с представителями властей.
•    Раздражительность, резкость и непочтительность в ответах на вопросы.
После его появления в доме у Вас пропадают вещи или деньги.
•       Следы уколов наркоманы обычно не показывают, но иногда их можно заметить на тыльной стороне кистей, а вообще-то наркоманы со стажем делают себе инъекции куда угодно, и следы нужно искать во всех областях тела, не исключая кожи на голове под волосами. Часто следы уколов выглядят не просто как множественные красные точки, а сливаются в плотные синевато-багровые тяжи по ходу вен.
Организм молодого человека в среднем выдерживает потребления наркотиков не более 7 лет. Детский организм – намного меньше. Средняя продолжительность жизни наркомана – 25 лет. Число детей наркоманов растет с ужасающими темпами. Стремительный рост наркотизации, алкоголизма среди детей и подростков влияет на здоровье нации.

Итак, можно сделать следующие выводы:
• Здоровье — нормальное психосоматическое состояние человека, отражающее его полное физическое, психическое и социальное благополучие и обеспечивающее полноценное выполнение трудовых, социальных и биологических функций.
• Здоровье во многом зависит от образа жизни, однако, говоря о здоровом образе жизни, в первую очередь имеют в виду отсутствие вредных привычек. Это, конечно, необходимое, но вовсе не достаточное условие. Главное в здоровом образе жизни — это активное творение здоровья, включая все его компоненты. Таким образом, понятие здорового образа жизни гораздо шире, чем отсутствие вредных привычек, режим труда и отдыха, система питания, различные закаливающие и развивающие упражнения; в него также входит система отношений к себе, к другому человеку, к жизни в целом, а также осмысленность бытия, жизненные цели и ценности и т.д. Следовательно, для творения здоровья необходимо как расширение представлений о здоровье и болезнях, так и умелое использование всего спектра факторов, влияющих на различные составляющие здоровья (физическую, психическую, социальную и духовную), овладение оздоровительными, общеукрепляющими, природосообразными методами и технологиями, формирование установки на здоровый образ жизни.
• Здоровый образ жизни во многом зависит от ценностной ориентации студента, мировоззрения, социального и нравственного опыта. Общественные нормы, ценности здорового образа жизни принимаются студентами как личностно значимые, но не всегда совпадают с ценностями, выработанными общественным сознанием.

Здоровый образ жизни

Здоровье – это первая и важнейшая потребность человека, определяющая способность его к труду и обеспечивающая гармоническое развитие личности. Оно является важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь – это важное слагаемое человеческого фактора.

Наблюдения и эксперименты давно позволили медикам и исследователям разделить факторы, влияющие на здоровье человека, на биологические и социальные. Подобное деление получило философское подкрепление в понимании человека как существа биосоциального. Медиками, прежде всего к числу социальных факторов относятся жилищные условия, уровень материального обеспечения и образования, состав семьи и т. д. Среди биологических факторов выделяют возраст матери, когда родился ребенок, возраст отца, особенности протекания беременности и родов, физические характеристики ребенка при рождении. Рассматриваются также психологические факторы, как результат действия биологических и социальных факторов.

Здоровье – это бесценное достояние не только каждого человека, но и всего общества. При встречах, расставаниях с близкими и дорогими людьми мы желаем им доброго и крепкого здоровья, так как это – основное условие и залог полноценной и счастливой жизни.

Здоровье – это полное физическое, психическое и социальное благополучие, а не только отсутствие болезней или физических дефектов.

Признаками здоровья являются:

• устойчивость к действию повреждающих факторов;
• показатели роста и развития в пределах среднестатистической нормы;
• функциональное состояние организма в пределах среднестатистической нормы;
• наличие резервных возможностей организма;
• отсутствие какого-либо заболевания или дефектов развития;
• высокий уровень морально-волевых и ценностно-мотивационных установок.

Факторами риска для здоровья являются избыточная масса тела, гиподинамия, нерациональное питание, психическое перенапряжение, злоупотребление алкоголем, курение.

Баланс здоровья человека между организмом и окружающей средой обеспечивается комплексом факторов – биологических, социальных, политических, экономических, культурных, психологических, которые объединяются в 4 группы с различным вкладом в индивидуальное здоровье. их соотношение применительно к нашей стране выглядит следующим образом:

• генетические факторы – 15-20%;
• состояние окружающей среды – 20-25%;
• медицинское обеспечение – 8-10%;
• условия и образ жизни людей – 50-55%.

Существует деление факторов повреждающих здоровье на так называемые объективные и субъективные факторы. К объективным факторам относятся: плохая экология, фактор наследственности, психо-эмоциональное напряжение (стрессы), уровень развития медицины, социально-экономический статус страны. К субъективным факторам относятся: вредные привычки, малоподвижный образ жизни, неправильное питание, нерациональный режим жизни (работа, отдых, сон), психо-эмоциональное напряжение.

В качестве основных составляющих здорового образа жизни можно назвать способность к рефлекции, состояние среды обитания, приемлемый режим труда и отдыха.

Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать жизненные основные задачи, преодолевать трудности, а если придется, то и значительные перегрузки. Доброе здоровье, разумно сохраняемое и укрепляемое самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь.

Научные данные свидетельствуют о том, что у большинства людей при соблюдении ими гигиенических правил есть возможность жить до 100 лет и более.

К сожалению, многие люди не соблюдают самых простейших, обоснованных наукой норм здорового образа жизни. Одни становятся жертвами малоподвижности (гиподинамии), вызывающей преждевременное старение, другие излишествуют в еде с почти неизбежным в этих случаях развитием ожирения, склероза сосудов, а у некоторых – сахарного диабета, третьи не умеют отдыхать, отвлекаться от производственных и бытовых забот, вечно беспокойны, нервны, страдают бессонницей что в конечном итоге приводит к многочисленным заболеваниям внутренних органов. Некоторые люди, поддаваясь пагубной привычке к курению и алкоголю, активно укорачивают свою жизнь.

Охрана собственного здоровья – это непосредственная обязанность каждого, он не вправе перекладывать ее на окружающих. Ведь нередко бывает и так, что человек неправильным образом жизни, вредными привычками, гиподинамией, перееданием уже к 20-30 годам доводит себя до катастрофического состояния и лишь тогда вспоминает о медицине.

Отказ от вредных привычек, и прежде всего отказ от курения как самой часто встречающейся пагубной привычки – это еще один важный шаг на пути к собственному здоровью. От курения стоит отказаться хотя бы потому, что это наносит вред вашим детям и самым близким людям.

Какой бы совершенной ни была медицина, она не может избавить каждого от всех болезней. Человек – сам творец своего здоровья, за которое надо бороться. С раннего возраста необходимо вести активный образ жизни, закаливаться, заниматься физкультурой и спортом, соблюдать правила личной гигиены, – словом, добиваться разумными путями подлинной гармонии здоровья.

Здоровый образ жизни – это образ жизни, основанный на принципах нравственности, рационально организованный, активный, трудовой, закаливающий и, в то же время, защищающий от неблагоприятных воздействий окружающей среды, позволяющий до глубокой старости сохранять нравственное, психическое и физическое здоровье.

Каждый человек имеет большие возможности для укрепления и поддержания своего здоровья, для сохранения трудоспособности, физической активности и бодрости до глубокой старости.

Правильное питание

Требования и правила питания

Питание должно отвечать 3 основным требованиям:

1. адекватность питания;
2. сбалансированность питания;
3. режим питания.

Правила питания включают:

• учёт энергетических трат в организме;
• учёт сезонности в питании;
• учёт сочетаемости продуктов;
• учёт температуры пищи и др.

Влияние ожирения на здоровье.

Ожирение вызывает большую нагрузку на мышцы и суставы и снижает их функциональные способности.

Пища является не только основным источником энергии но и “строительным материалом” для новых клеток.

Люди питаются по-разному, однако существует ряд требований которые должны учитываться всеми. Прежде всего пища должна быть разнообразной и полноценной, т.е. содержать в нужном количестве и в определенных соотношениях все основные питательные вещества. Нельзя допускать переедания: оно ведет к ожирению. Весьма вредно для здоровья и питание с систематическим введением непомерных количеств какого-либо одного продукта или пищевых веществ одного класса (например, обильное введение жиров или углеводов, повышенное потребление поваренной соли).

Промежутки между приемами пищи не должны быть слишком большими (не более 5-6 ч.). Вредно принимать пищу только 2 раза в день, но чрезмерными порциями, т. к. это создает слишком большую нагрузку для кровообращения. Здоровому человеку лучше питаться 3-4 раза в сутки. При трехразовом питании самым сытным должен быть обед, а самым легким – ужин. Вредно во время еды читать, решать сложные и ответственные задачи. Нельзя торопиться, есть, обжигаясь горячей пищей, глотать большие куски пищи, не пережевывая.

Плохо влияет на организм систематическая еда всухомятку, без горячих блюд. Необходимо соблюдать правила личной гигиены и санитарии. Человеку, пренебрегающему режимом питания, со временем угрожает развитие таких тяжелых болезней пищеварения, как, например, язвенная болезнь и др. Тщательное пережевывание, измельчение пищи в известной мере предохраняет слизистую оболочку пищеварительных органов от механических повреждений, царапин и, кроме того, способствует быстрому проникновению соков в глубь пищевой массы. Нужно постоянно следить за состоянием зубов и ротовой полости.

Отказ от вредных привычек

Важным звеном здорового образа жизни является искоренение вредных привычек: курение, алкоголь, наркотики. Эти нарушители здоровья являются причиной многих заболеваний, резко сокращают продолжительность жизни, снижают работоспособность, пагубно отражаются на здоровье подрастающего поколения и на здоровье их будущих детей.

Отказ от курения

При первых попытках приобщения к табакокурению возникает кашель, подчас со рвотой, рефлекторные толчкообразные выдохи, с помощью которых организм стремится удалить попавший в дыхательные пути дым. Для отравления никотином не обязательно курить, достаточно находиться в помещении, в котором курят.

Очень многие люди начинают свое оздоровление с отказа от курения, которое считается одной из самых опасных привычек современного человека. Недаром медики считают, что с курением непосредственно связаны самые серьезные болезни сердца, сосудов, легких.

Курение не только подтачивает здоровье, но и забирает силы в самом прямом смысле. Как установили специалисты, через 5-9 минут после выкуривания одной только сигареты мускульная сила снижается на 15%, спортсмены знают это по опыту и потому, как правило, не курят.

Отнюдь не стимулирует курение и умственную деятельность. Наоборот, эксперимент показал, что только из-за курения снижается восприятие учебного материала. Курильщик вдыхает не все вредные вещества, находящиеся в табачном дыме, – около половины достается тем, кто находится рядом с ними. Не случайно, что в семьях курильщиков дети болеют респираторными заболеваниями гораздо чаще, чем в семьях, где никто не курит.

Курение является частой причиной возникновения опухолей полости рта, гортани, бронхов и легких. Постоянное и длительное курение приводит к преждевременному старению. Нарушение питания тканей кислородом, спазм мелких сосудов делают характерной внешность курильщика (желтоватый оттенок белков глаз, кожи, преждевременное увядание), а изменение слизистых оболочек дыхательных путей влияет на его голос (утрата звонкости, сниженный тембр, хриплость).

Действие никотина особенно опасно в определенные периоды жизни – юность, старческий возраст, когда даже слабое возбуждающее действие нарушает нервную регуляцию. Особенно вреден никотин беременным, так как приводит к рождению слабых, с низким весом детей, и кормящим женщинам, так как повышает заболеваемость и смертность детей в первые годы жизни.

Отказ от употребления алкоголя

Следующая непростая задача – преодоление пьянства и алкоголизма. Установлено, что алкоголизм действует разрушающе на все системы и органы человека.

Патологические изменения личности алкоголика. Наиболее уязвимой к воздействию алкоголя оказывается нервная система, деградация личности.

Поражение внутренних органов при алкоголизме: алкогольный цирроз печени, алкогольное поражение сердца, заболевание органов пищеварения, поражение поджелудочной железы, вызывает необратимые изменения сперматогенеза у мужчин и повреждающее воздействие на плод у женщин-алкоголиков.

Алкоголь в организме оказывает четыре основных эффекта:

Он обеспечивает организм энергией (спирт имеет высокую энергетическую ценность, но не содержит питательных веществ).

Он действует как анестезирующее средство на центральную нервную систему, замедляя ее работу и снижая эффективность.

Он стимулирует производство мочи. При большом приеме алкоголя тело теряет больше воды, чем получает, и клетки обезвоживаются.

Он временно выводит из строя печень. После большой дозы спиртного примерно две трети печени могут выйти из строя, но работа печени обычно полностью восстанавливается спустя несколько дней.

Модели употребления алкоголя:

• полная трезвость;
• ритуальное употребление алкоголя;
• социальное употребление алкоголя;
• проблемное употребление алкоголя.

В результате систематического потребления алкоголя развивается пристрастие к нему:

• потеря чувства меры и контроля над количеством потребляемого алкоголя;
• нарушение деятельности центральной и периферической нервной системы (психозы, невриты и т. п.) и функций внутренних органов.
• Изменение психики, возникающее даже при эпизодическом приеме алкоголя (возбуждение, утрата сдерживающих влияний, подавленность и т.п.), обуславливает частоту самоубийств, совершаемых в состоянии опьянения.
• Особенно вредное влияние алкоголизм оказывает на печень: при длительном систематическом злоупотреблении алкоголем происходит развитие алкогольного цирроза печени.

Алкоголизм – одна из частых причин заболевания поджелудочной железы (панкреатита, сахарного диабета). Наряду с изменениями, затрагивающими здоровье пьющего, злоупотребление спиртными напитками всегда сопровождается и социальными последствиями, приносящими вред как окружающим больного алкоголизмом, так и обществу в целом.

Алкоголизм, как ни одно другое заболевание, обуславливает целый комплекс отрицательных социальных последствий, которые выходят далеко за рамки здравоохранения и касаются, в той или иной степени, всех сторон жизни современного общества. К последствиям алкоголизма следует отнести и ухудшение показателей здоровья лиц, злоупотребляющих спиртными налитками и связанное с ним ухудшение общих показателей здоровья населения.

Алкоголизм и связанные с ним болезни как причина смерти уступают лишь сердечно-сосудистым заболеваниям и раку.

Алкоголизм – тяжелое заболевание, которое развивается в некоторых случаях много лет. Еще никому не удалось составить типичный образ алкоголика.

Кто виноват, что у вас не осталось друзей, что от вас ушла жена и вас не хотят видеть собственные дети, что ваша карьера лежит в руинах и что от так счастливо начинавшейся самостоятельной жизни остались лишь одни воспоминания? Во всем этом виноват только один человек – вы сами. И в ваших силах изменить ситуацию.

Отказ от употребления наркотиков

Прежде чем говорить о способах борьбы с наркотической зависимостью, необходимо разобраться в существе этого явления. Что же такое наркомания?

Существует много определений этого понятия, например:

в медицине наркомания – это болезнь, которая выражается в психической и физической зависимости от наркотиков;

в психологии – это психическое состояние, возникшее в результате длительного злоупотребления наркотиками;

а в общем смысле наркомания (narke – оцепенение, онемение, mania – безумие, страсть, влечение) – болезненное влечение, пристрастие к употреблению наркотиков, приводящее к тяжёлым нарушениям физических и психических функций организма.

Вряд ли найдётся в нашем обществе человек, который не знает о вреде наркотиков. Но, тем не менее, эти вещества как раньше, так и сейчас привлекают людей, становясь губительными для многих из них.

Можно назвать такие признаки внешнего вида наркомана:

• бессонница и бледность,
• необычайно широкие зрачки,
• маскообразное, лишённое мимики,
• застывшее лицо,
• сухость слизистых оболочек,
• дрожащие, с исколотыми и воспалёнными венами руки,
• частая зевота и чихание,
• постоянно заложенный сопливый нос.

Особенности патологической зависимости:

• депрессия,
• головные боли,
• угрюмость,
• дрожь в конечностях.

Оказание первой помощи при передозировке наркотиков: необходимо повернуть больного на живот, очистить полость рта от слизи и рвотных масс, поднести к носу ватку с нашатырным спиртом, вызвать скорую помощь.

Наркомания – это действительно проблема современности. За последние пять лет количество наркоманов в России возросло примерно в 3,5 раза, и, по мнению специалистов, при сохраняющейся тенденции число наркоманов уже в следующем году может превысить уровень в 3 млн. человек.

Если учесть, что истинное число наркоманов, как принято считать специалистами, в 10 раз превышает число зарегистрированных больных, то общее их количество в России составит около 30 млн. человек. Таким образом, учитывая, прежде всего, возрастную категорию большинства наркоманов (13-25 лет), под угрозой оказывается фактически треть нового поколения страны. Особое беспокойство российского общества должен вызывать тот факт, что за последнее десятилетие в 6,5 раз увеличилось число женщин, употребляющих наркотики.

Принципиально важно отметить и то, что в России гораздо быстрее, чем в других странах, происходит переход от разного рода псевдонаркотиков к собственно наркотикам. Помимо этого, для России достаточно характерен и быстрый переход от лёгких наркотиков к тяжёлым. Вызывает тревогу, прежде всего то, что наркотики становятся всё более и более доступными для молодёжи, что на российский рынок во всё возрастающем объёме выбрасываются новые наркотические вещества, в том числе мощного разрушающего действия. Помимо наркотиков растительного происхождения, особую опасность создаёт появление новых синтетических наркотиков.

В качестве наркотиков в России широкое распространение получили маковая соломка (“кокнар”), опий-сырец (“черняшка”), опийный раствор (“султыга”), марихуана (“травка”, анаша), эфедрин, гашиш (“план”, “опилки”), ЛСД, метадон, героин, кокаин, “экстази” (метилендиоксиметиламфетамин – МДМА).

Обычно люди, принимающие наркотики, не отличаются крепким здоровьем . У людей, принимавших “возбудители” и “успокоители”, перестраивается процесс передачи нервных импульсов от центральной нервной системы во все области тела, иногда они падают в депрессию и даже думают о самоубийстве. У тех, кто принимал ЛСД или “волшебные грибы”, могут быть провалы в памяти и галлюцинации через несколько месяцев или даже лет. Многие наркоманы болеют вирусными инфекциями, вызывающими гепатит Б или СПИД.

Помимо этого появляется постоянная потребность в приёме наркотиков, расстройства психической деятельности, соматические и неврологические нарушения, происходит деградация личности. Для наркоманов характерны: агрессивность и враждебность, заторможенность и сонливость, покрасневшие глаза и расшатанная походка. Выявляется синдром физической зависимости, показывающий, что в болезнь вовлечены все системы организма. В организме наркомана происходит разрушение клеток, токсическое поражение печени, влекущее поражение других паренхиматозных органов. Внешний вид наркомана приобретает характерные черты: вялая, морщинистая кожа, тусклость и ломкость ногтей и волос, отсутствие многих зубов.

Подумайте, нужно ли вам такие “букеты” болезней и неблагоприятных для вас и вашей семьи последствий?

Психическое здоровье

Кому не хочется иметь хорошее настроение? Если человек в хорошем настроении, он становится добрее, отзывчивее и красивее. Любое дело у него спорится, куда-то уходят тревоги и заботы, кажется, что нет ничего невозможного. Изменяется выражение его лица, в глазах появляется особая теплота, приятнее звучит голос, движения приобретают легкость, плавность. К такому человеку невольно тянутся люди.

Но все меняется, если настроение плохое. Словно черная туча окружает человека. Он еще ничего не сказал, но уже можно ожидать неприятностей. Будто возникает некая отрицательная энергия, она передается другим, вызывает тревогу, напряженность, раздражение. Вспоминаются какие-то досадные мелочи, обиды, работоспособность резко падает, теряется интерес к учёбе, все становится скучным, неприятным, безысходным.

Наше настроение определяется в первую очередь эмоциями и связанными с ними чувствами. Эмоции – это первичные, простейшие виды реакции на какие-либо раздражители. Они могут быть положительными или отрицательными, сильными или слабыми, нарастать или, наоборот, снижаться. Иное дело чувства. Это сугубо человеческие качества, характеризующие наши личностные переживания.

Очень важно, что в отличие от эмоций чувства возникают не спонтанно, а контролируются сознанием, подчиняются психике. Но настроение имеет не только психическую, но и психофизиологическую основу, управляется определенным гормональным аппаратом. Продукция этих гормонов в первую очередь подчинена психике.

Именно психика, являющаяся продуктом деятельности мозга, выступает в роли главного судьи и распределителя.

Следует четко осознать, что хорошее настроение можно произвольно создавать, его можно поддерживать, наконец, способность быть в хорошем настроении можно и нужно тренировать. Огромное значение при этом имеет общее функциональное состояние, и в первую очередь работоспособность. Именно она является той силой, которая обеспечивает согласованную деятельность всех компонентов функциональной системы. Если работоспособность снижается, четкое взаимодействие элементов системы нарушается. Поступки становятся шаблонными, хуже получаются даже привычные операции, снижается реакция, нарушается координация движений. Ухудшается эмоциональная устойчивость, многое начинает раздражать.

Как же добиться того, чтобы хорошее настроение преобладало? Как сформировать хорошее настроение и удержать его в течение всего дня?

Создавайте хорошее настроения с самого утра.

Начните утро с гимнастики. Ведь гимнастика – это не просто физические упражнения, она не только помогает нашему организму перейти от сна к бодрствованию, активной деятельности. Гимнастика, если мы вдумываемся в смысл того, что делаем, – это еще и способ эмоциональной зарядки на весь день.

Каждое упражнение не только дает специальную нагрузку на мышцы, улучшает кровообращение, обмен веществ, оно еще и влияет на ту или иную функцию нашего организма, способствует оптимизации его работы. Необходимо помнить, что, делая гимнастику, надо четко осознавать смысл и функциональное назначение каждого движения.

Во время сна организм находится в особом функциональном состоянии. Теперь надо восстановить привычные взаимосвязи между мозгом и мышцами. Мышцы должны четко и послушно выполнять все поступающие команды. Для этого их надо настроить. Двигательная активность, сопряженная с фиксацией внимания на положительных мышечных ощущениях, способствует выработке гормонов, создающих положительные эмоции, бодрость, уверенность.

В сознании должно сформироваться четкое представление о том, что движение не самоцель. Оно нужно, в частности, для стимуляции “производства” нашим организмом биологически необходимых веществ, вызывающих положительные эмоции, снижающие чувство напряженности, тоски, депрессии.

Для нормального функционирования мозга нужны не только кислород и питание, но и информация от органов чувств. Особенно стимулирует психику новизна впечатлений, вызывающая положительные эмоции. Под влиянием красоты природы человек успокаивается, а это помогает ему отвлечься от обыденных мелочей. Уравновешенный, он приобретает способность смотреть вокруг себя словно сквозь увеличительное стекло. Обиды, спешка, нервозность, столь частые в нашей жизни, растворяются в великом спокойствии природы и ее бескрайних просторах.

Можно назвать следующие признаки психического здоровья человека :

• уважение к себе;
• умение переживать неудачи;
• независимость;
• эффективная борьба со стрессом;
• забота о других людях;
• качество взаимоотношений с другими людьми.

Общие принципы борьбы со стрессом :

• научитесь по-новому смотреть на жизнь;
• будьте оптимистом;
• регулярно занимайтесь физическими упражнениями;
• стремитесь к разумной организованности;
• учитесь радоваться жизни;
• не будьте максималистом;
• не концентрируйтесь на себе;
• не копайтесь в своём прошлом;
• питайтесь правильно;
• высыпайтесь;
• не злоупотребляйте алкоголем.

Способы быстрого снятия стресса :

• физические упражнения;
• отрыв от повседневности;
• массаж.

Факторы, влияющие на состояние здоровья человека

Большая медицинская энциклопедия определяет здоровье как “состояние человеческого организма, при котором функции всех его органов и систем уравновешены с внешней средой и отсутствие каких-либо болезненных изменений”. А в основных материалах Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) здоровье определяется, как состояние полного физического, духовного и социального благополучия, а не только отсутствие болезней и физических дефектов. Здоровье представляет собой весьма сложное явление, характерные и значимые стороны которого нельзя выразить кратко и однозначно. Здоровье можно рассматривать в нескольких аспектах: физическое здоровье, психическое здоровье, нравственное здоровье, социальное здоровье и др.

Анализ научных источников свидетельствует о наличии тенденции ухудшения здоровья людей в мировом масштабе. Известно, что каждый человек сам должен нести ответственность за состояние своего здоровья. Однако объективная реальность доказывает обратное. Особенно среди подростков и молодежи наблюдается безответственное отношение к здоровью как к непреходящей ценности. Поэтому в последнее время активизировалось внимание к здоровому образу жизни молодежи.

Объективные факторы, влияющие на состояние здоровья человека

Влияние окружающей среды. Загрязнение поверхности суши, гидросферы, атмосферы и Мирового океана, сказывается на состоянии здоровья людей, эффект “озоновой дыры” влияет на образование злокачественных опухолей, загрязнение атмосферы на состояние дыхательных путей, а загрязнение вод – на пищеварение, резко ухудшает общее состояние здоровья человечества, снижает продолжительность жизни.

Влияние наследственности. Генетика. Это присущее всем организмам свойство повторять в ряду поколений одинаковые признаки и особенности развития, способность передавать от одного поколения к другому материальные структуры клетки, содержащие программы развития из них новых особей.

Здоровый образ жизни. Здоровый образ жизни включает в себя следующие основные элементы: режим труда и отдыха, искоренение вредных привычек, оптимальный двигательный режим, личную гигиену, закаливание, рациональное питание и т.п.

В настоящее время сохраняются негативные тенденции в состоянии здоровья молодежи:

• Особенно большую озабоченность вызывает рост инфекционных заболеваний, в первую очередь туберкулеза, сифилиса, СПИДа.
• Увеличивается число заболеваний органов дыхания и кровообращения, опорно-двигательной системы, растет число психических расстройств.
• Растет распространенность наркомании и токсикомании
• Наблюдается рост общей заболеваемости новорожденных
• Идет ухудшение репродуктивного здоровья подрастающего поколения – будущих родителей.
• Низкий уровень здоровья населения репродуктивного возраста, высокая распространенность абортов, а также патологические состояния в период беременности и родов обусловливают высокие показатели материнской и перинатальной смертности.
• В ряду основных причин снижения репродуктивного здоровья молодого поколения – увеличение потребления алкоголя, табака и наркотиков.
• Одна из причин ухудшения здоровья – плохое состояние окружающей среды.

Концентрированным отражением уровня и качества здоровья подрастающего поколения может считаться показатель инвалидности. Он наиболее наглядно иллюстрирует резкое снижение у детей и подростков функциональных возможностей организма, реакций приспособления и защиты. Инвалидом считается лицо, которое в связи с ограничением жизнедеятельности, связанным с физическими или умственными недостатками, нуждается в социальной помощи и защите. Ограничение жизнедеятельности – это полное или частичное отсутствие у человека способности и возможности осуществлять самообслуживание, передвижение, ориентацию, общение, контроль за своим поведением и в последнюю очередь – ограничение способности заниматься трудовой деятельностью.

В структуре детской инвалидности в России первое место занимают психические заболевания (в среднем 40%). Второе место занимают заболевания нервной системы и органов чувств, третье – врожденные аномалии (соответственно 25 – 40% и 5-15% в зависимости от региона). Четвертое место принадлежит последствиям травм и отравлений, а также инфекционные и паразитарные болезни. Поражение опорно-двигательного аппарата у детей-инвалидов обусловлено наличием врожденных дефектов, перенесенными заболеваниями и травмами (в том числе – детским церебральным параличом, перенесенным полиомиелитом).

Здоровье для каждого человек является естественной жизненной ценностью, занимающей верхнюю ступень в иерархической системе ценностей. Поэтому в настоящее время актуализируется феномен здоровья как ценный капитал, как выигрышное инвестирование в будущее. Но, в первую очередь, именно сам человек должен осознать, что жить качественно, полноценно, не попадая в категорию вымирающего человечества, может и должен только он сам.

 

ГБУЗ “Центр медицинской профилактики” министерства здравоохранения Краснодарского края

Факторы риска для здоровья.

Правила здорового образа жизни.

14.03.2016

Состояние здоровья населения является одним из основных критериев благополучия общества. 

Здоровье – это состояние физического, психического и социального благополучия человека, при котором отсутствуют заболевания, а также расстройства функций органов и систем организма.

Развитие и исход болезней зависят не только от внешних причин, но и от образа жизни самого человека. В формировании здорового образа жизни большую роль играет выявление факторов риска.

Факторы риска – это обстоятельства (внешние или внутренние), отрицательно влияющие на здоровье человека и создающие благоприятную среду для возникновения и развития заболеваний.

Среди ведущих факторов, негативно влияющих на здоровье, следует отметить:

1. Курение. 

Курение является основной причиной возникновения ряда заболеваний: ишемической болезни сердца, злокачественных новообразований трахеи, бронхов, легких, губ, пищевода, глотки, гортани, развивается хроническая обструктивная болезнь легких.

Содержащийся в сигарете никотин, с уверенностью можно отнести к наркотическим веществам, только зависимость к нему развивается гораздо медленнее, чем к традиционным наркотикам.

Курение приводит к преждевременной смертности. Среди курящих уровень смертности выше, чем среди некурящих. 

2. Злоупотребление алкоголем. 

Нет ни одного органа в организме человека, на котором бы не сказалось губительное действие алкоголя. Запомните, безвредных спиртных напитков не бывает!

Частое употребление алкоголя может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Исследователи доказали связь употребления алкоголя с возникновением более шестидесяти видов болезней, в том числе: заболеваний центральной нервной системы, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, онкологических заболевании. Алкоголь влияет на все процессы в организме. 

Уровень смертности систематически пьющих в 2-3 раза выше, чем непьющих. В структуре смертности ведущее место занимают травмы, отравления, заболевания сердечно-сосудистой системы, онкологические заболевания.

Употребление энергетических напитков приводит к нарушениям в работе центральной нервной системы, повышению артериального давления, депрессии, в тяжелых случаях к смерти.

3. Переедание.

Переедание означает потребление такого количества пищи, энергетическая ценность которого больше расходуемой нами энергии, что приводит неминуемо к увеличению веса. Лишний вес – это база для возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонической болезни, сахарного диабета, заболеваний опорно-двигательного аппарата, периферической нервной системы, ряда онкологических заболеваний. Ожирение неблагоприятно влияет на потомство. 

4. Гиподинамия. 

Гиподинамия – низкая физическая активность. Многочисленными клиническими и экспериментальными исследованиями установлено, что при гиподинамии сокращается объем мышечной массы (атрофия мышц, в том числе и сердечной), снижается тонус мышц, их работоспособность; уменьшается масса и плотность костей, повышается выделение минеральных веществ из них в кровь, поэтому кости становятся более хрупкими, появляется наклонность к образованию камней в почках; снижается эластичность сухожилий и связок, уменьшается объем движений в суставах, ухудшается координация движений.

При гиподинамии нарушаются все виды обмена веществ в организме, в том числе и жировой, что способствует развитию избыточного веса и ожирения; растет уровень холестерина и липопротеидов в крови, быстрее развивается атеросклероз; повышается артериальное давление, что способствует развитию гипертонической болезни; ухудшается работа дыхательной системы, нарушается пищеварение, снижается иммунитет.

Выключается конечное звено стрессовой реакции – движение, поэтому в организме накапливаются гормоны стресса и нарастает состояние психического напряжения, что ведет к развитию так называемых болезней цивилизации (ишемическая болезнь сердца, язвенная болезнь желудка, диабет, неврозы, психические расстройства и др.).

5. Стрессы. 

Стресс – это реагирование организма на любое воздействие, которое нарушает равновесие или стабильное состояние здоровья. Такое воздействие может быть как эмоциональным, так и физическим. На стресс реагируют все системы организма человека: нервная, пищеварительная, опорно-двигательная, сердечно-сосудистая, эндокринная, репродуктивная и другие.

Стрессовая ситуация приводит к раздражительности, агрессивности, депрессии, неврозам, бессоннице.

Основные правила здорового образа жизни.

1. Занятие физической культурой и спортом.

Спорт – это наше долголетие. Зарядка – самый простой и доступный всем вид спорта. Движение для человека – жизнь. Необходимо тренироваться в любом возрасте, есть разнообразные виды физических упражнений. 

2. Правильное питание.

В рацион питания следует включать как можно больше фруктов, овощей и продуктов, в состав которых входят полезные вещества (витамины, минералы). Откажитесь от фастфуда, газировки, полуфабрикатов, чипсов, сухариков и прочего.

3. Нет вредным привычкам. 

Вредные привычки – главные враги нашего организма. Здоровый образ жизни не совместим с наркоманией, табакокурением, чрезмерным употреблением спиртных напитков.

4. Режим дня.

Наряду с плодотворной работой следует разумно отдыхать и восстанавливать свои силы. Надо стараться не переутомляться ни физически, ни умственно. Необходимо ложиться спать не позже 23 часов, на сон надо отводить не менее 7-8 часов. Постоянное недосыпание отрицательно может сказаться на здоровье.

5. Позитивное настроение.

Наиважнейшее правило здорового образа жизни – это светлое и позитивное настроение! Радуйтесь хорошим моментам, достижениям и не заостряйте внимание на оплошности и неудачи. Не стоит тревожиться по пустякам!

6. Свежий воздух.

Проветривайте свой дом, квартиру или офис ежедневно, выезжайте на свежий воздух. Для нормального физического состояния обязательно глубокое и правильное дыхание.

7. Закаливание.

Закаливание – это система профилактических мероприятий, направленных на сопротивляемость организма неблагоприятным факторам окружающей среды. Оздоровительное закаливание помогает организму повысить адаптацию к условиям внешней среды, повышает выносливость организма, укрепляет нервную систему, повышает иммунитет и сопротивляемость болезням. Закаливание считают одним из лучших способов сохранить здоровье.

8. Соблюдение личной гигиеной.

Личная гигиена — совокупность гигиенических правил, выполнение которых способствует сохранению и укреплению здоровья человека. К личной гигиене в узком понимании относятся гигиенические требования к содержанию в чистоте тела, белья, одежды, жилища, а также соблюдение чистоты при приготовлении пищи. Первоочередным является соблюдение чистоты тела, в противном случае нарушаются ее защитные свойства и соотношение микроорганизмов, постоянно населяющих покровы тела, создаются благоприятные условия для размножения гноеродных микробов, паразитических грибков и других вредных микроорганизмов. 

9. Профилактическая активность.

Раннее обращение за медицинской помощью позволяет своевременно выявить хронические неинфекционные заболеваний, а также факторы риска их развития.

Регулярная диспансеризация и профилактические медицинские осмотры являются важнейшими массовыми и высокоэффективными медицинскими технологиями сбережения здоровья и снижения преждевременной смертности населения.

Будьте здоровы!

Здоровье человека и факторы, его определяющие. Требования к огранизации здорового образа жизни (ЗОЖ) Текст научной статьи по специальности «Науки о здоровье»

МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» № 06/2017 ISSN 2410-700Х

на всем протяжении как при поясничных доступах по Фёдорову. Удаление почки начинают с перевязки и пересечения мочеточника, затем мобилизуют, перевязываются и пересекают между зажимами почечные сосуды. Забрюшинное клетчаточное пространство дренируют трубчатым дренажом под срединой XII ребра [1,3,4].

Зашивание раны начинается со сшивания циркулярными швами идеально сопоставляющихся фрагментов XII ребра и далее послойно. При необходимости повторных операций на почке открытым методом XII ребро можно рассекать повторно, не причиняя вреда прилежащим мышцам, сосудам и нервам.

Выводы.

1.Разединение волокон широчайшей мышцы спины и продольное рассечение XII ребра на этапе доступа к почке сохраняет целостность поясничных мышц, сосудов и нервов.

2. Предлагаемый доступ к почке существенно сокращает сроки лечения больных, исключает образование послеоперационных поясничных грыж.

Список использованной литературы

1.Бережной А.Г., Залевский А.А., Капсаргин Ф.П., Бургарт В.Ю. Анатомо-клиническое обоснование оперативного доступа к почке с продольным рассечением XII ребра // Современные аспекты урологии, онкоурологии: матер. IX межрегион. науч.-практ. конф. с междунар. участием.- Красноярск.- 2010.- С.96-97.

2. Дзеранов Н. К., Казаченко А. В., Бешлиев Д. А. и др. Осложнения открытых операций при лечении мочекаменной болезни и пути их профилактики. //Урология 2002; 6: 3—8.

3. Залевский А.А. Бережной А.Г.. Способ оперативного доступа к почке и верхнему отделу мочеточника при мочекаменной болезни. Патент Российской Федерации №2387388, 27. 04.2010.

© Залевский А.А., Бережной А.Г., 2017

УДК 796 В.А. Матвеева

студент 2 курса строительного факультета Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет

А.Е. Волков

студент 2 курса строительного факультета Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет И.С. Москаленко к.п.н., доцент кафедры физического воспитания Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет Г. Санкт-Петербург, Российская Федерация

ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА И ФАКТОРЫ, ЕГО ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ. ТРЕБОВАНИЯ К ОГРАНИЗАЦИИ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ (ЗОЖ)

Аннотация

Здоровье является одним из главных условий улучшения человеческого существования. Сохранить здоровье помогает правильный образ жизни.

Вести здоровый образ жизни – это значит принимать инициативное участие во всех разрядах деятельности человека: в социальной, трудовой, развлекательной, семейной, общественной и бытовой. Здоровый образ жизни – это важный компонент для:

_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» № 06/2017 ISSN 2410-700Х_

• Нормального развития организма;

• Увеличения продолжительности жизни;

• Деятельного участия человека в социальной, трудовой, развлекательной, семейной, общественной и бытовой деятельности.

Ключевые слова Здоровье, активный образ жизни, режим дня, правильное питание.

На здоровье человека влияют множество различных причин. Множественные исследовательские труды демонстрируют, что причинами, определяющими здоровье, являются:

■ биологические;

■ социальные;

■ экологическая обстановка;

■ уровень развития медицины.

Известно также, что образ жизни человека влияет на его здоровье примерно на 50 %, состояние окружающей среды – приблизительно на 20 %, от наследственности здоровье зависит – на 20 %, здравоохранение – на 10 % в соответствии с рисунком 1. [2, c.96]

Соотношение факторов, влияющих на здоровье человека

Рисунок 1

Также иногда выделяют такие факторы, как:

• мутационная нагрузка. Это следует понимать, как зависимость здоровья человека от таких отрицательных воздействий как облучение радиацией, химическое воздействие препаратов, перегрев, переохлаждение.

• социальная среда-это та среда, которая состоит из совокупности условий существования человека.

Условия ведения здорового образа жизни, являющиеся определяющими:

• здоровое питание: правильно подобранный рацион, соответствующий нагрузкам человека, осведомлённость о качестве продуктов питания;

• движения: физическая активность в необходимом количестве, физические упражнения, подобранные с учётом возрастных и индивидуальных особенностей;

• становление правильных привычек с детства;

• среда обитания;

• воздержание от вредных привычек;

• придерживаться правил гигиены.

На состояние человеческого организма значительное влияние оказывает психосоматика, поэтому иногда выделяют следующие условия ЗОЖ: эмоциональное, интеллектуальное и духовное самочувствие;

Нельзя ставить под сомнение пользу режима дня. Поэтому необходим системный подход к распределению времени. Правильно подобранный режим составляет смену периодов физической и умственной работы периодами расслабления организма. Таким образом, сон должен состоять из 7-8 часов в сутки для взрослого человека.

МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» № 06/2017 2410-700Х

Выяснена и важность рационально подобранного питания. Здоровый образ жизни неразрывно сочетается с правильным питанием.

Главные позиции здорового питания следующие:

• Снижение потребления животных жиров;

• Значительное сокращение потребления животной белковой пищи;

• Увеличение потребления растительных продуктов;

• Исключение из своего питания таких «быстрых» углеводов;

• Переход на дробное питание, которое состоит из приёмов пищи 5-6 раз в день маленькими порциями;

• Потребление необходимого количества воды;

• Необходимо, чтобы количество еды соответствовало затратам энергии;

• Убирание алкоголя, уменьшение кофе и крепкого чая в рационе.

Рацион должен соединять в необходимом количестве белки, жиры и углеводы, минеральные вещества и витамины. В идеале рацион должен составлять врач-диетолог. [1, с.53]

Занятия физкультурой — это один из основополагающих элементов здорового образа жизни. Нынешний уровень развития технического прогресса значительно упростил жизнедеятельность человека, но при этом положительном влиянии значительно уменьшилась двигательная активность человека. В наше время люди существенно меньше ходят пешком.

Движение необходимо для нормального функционирования организма. Выбор физической активности зависит только от возраста, физических возможностей и индивидуальных желаний человека. Список использованной литературы:

1. Матузов Л.Е. Теоретические основы самостоятельных занятий физкультурой. Уфа, издательство «Китап», 2013. С. 102

2. Шарабчиев Ю.Т. Общественное здоровье нации и индивидуальное здоровье личности. М. Альфа-М, 2014. С.107

© Матвеева В.А., Волков А.Е., Москаленко И.С., 2017

УДК 796.078

В.А. Матвеева

студент 2 курса строительного факультета Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет

А.Е. Волков

студент 2 курса строительного факультета Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет

И.С. Москаленко к.п.н., доцент кафедры физического воспитания Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет Г. Санкт-Петербург, Российская Федерация

УЧЁТ ПОЛОВЫХ И ВОЗРАСТНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ ПРИ ЗАНЯТИЯХ ФИЗИЧЕСКОЙ

КУЛЬТУРОЙ И СПОРТОМ

Аннотация

Из-за особенностей развития организма человека в педагогике принято следующее возрастное разделение: до 1 года — грудничковый возраст, от 1 года до 3 лет — преддошкольный, от 3 до 7 лет

Здоровый образ жизни

Здоровый образ жизни – это образ жизни, который направлен на сохранение и укрепление здоровья человека, а также на профилактику заболеваний. Здоровье – не просто отсутствие физических дефектов и заболеваний, но и совокупность социального, физического и душевного благополучия. Поддерживая здоровье и здоровый образ жизни, ВОЗ объявила 7 апреля Днем здоровья, поскольку именно в этот день в 1948 году, по Уставу ВОЗ, появилась первая трактовка понятия ЗОЖ, не изменившаяся по сей день.

Для достижения этих целей человеку необходимо быть физически активным, питаться здоровой пищей, следовать правилам гигиены, отказаться от вредных привычек, а также следовать советам, направленным на укрепление организма и здоровья человека.

Физическая активность

Физическая активность является одной из составляющих здорового образа жизни. Даже десятиминутная разминка способна принести заметную пользу организму человека. Ну а уж если уделять хотя бы пару часов в день на занятия спортом и прогулки на свежем воздухе, то результат может превзойти даже самые смелые ожидания.

Только тут важно не перестараться и не навредить организму чрезмерными нагрузками, а также не навредить неправильным выполнением каких-либо упражнений.

Что самое приятное, совсем не обязательно истязать себя чрезмерными нагрузками или неприятными вам упражнениями. Необходимо найти занятие, связанное с физической активностью и приносящее вам удовольствие. Этого достаточно для укрепления здоровья.

Регулярные физические упражнения:

• препятствуют развитию депрессии, психоэмоциональных расстройств;




• помогают в лечении сахарного диабета;




• снижают риск возникновения рака;




• увеличивают прочность костных тканей;




• позволяют следить за весом;




• повышают состояние иммунитета.

Здоровое питание

Питание играет очень важную роль в жизни каждого человека, ведь не зря говорят: “Ты – то, что ты ешь.” И если вы желаете быть здоровым, активным, бодрым и жизнерадостным, то нужно питаться полезной пищей.

Суть рационального питания заключается в том, чтобы ограничить употребление поваренной соли, углеводов и животных жиров (но не отказаться совсем), и увеличить употребление растительной пищи (фрукты, овощи, бобовые, орехи). От качества питания зависит состояние кожи, внутренних органов, мышц и тканей. Употребление воды в объеме 2-3 л в сутки ускорит обмен веществ, замедлит старение кожи, предотвратит обезвоживание.

Диетологи рекомендуют:

• составить режим питания;




• не переедать;




• заменить вредные продукты полезными.

Профилактика заболеваний

Укрепление здоровья человека и профилактика заболеваний – довольно сложная задача, требующая от человека терпения и устойчивости нервной системы.

Помимо различных процедур, укрепляющих здоровье человека, существует ещё и психологический фактор. Человек, подверженный стрессу, или просто находящийся в постоянном напряжении, испытывающий злость или другие негативные эмоции, более восприимчив к заболеваниям. Поэтому одной из задач здорового образа жизни является устранение негативных эмоций.

Отказ от вредных привычек

Пагубные привычки, такие как курение, употребление алкоголя или даже наркотических веществ, а также употребление вредной пищи (слишком солёной, жирной, сладкой) наносят серьёзный ущерб здоровью человека. Имея намерение начать вести здоровый образ жизни, в первую очередь необходимо воздержаться от всего, что разрушает здоровье.

Это не значит, что навсегда нужно отказаться от сладкого или забыть дорогу в заведения быстрого питания. Просто во всём должна быть разумная мера.

Режим дня

Придерживание режима дня способствует нормализации функционирования организма, улучшению работы внутренних органов, а также улучшению самочувствия.

1. Суть такого режима заключается в том, чтобы питаться, заниматься спортом, работать, отдыхать и ложиться спать примерно в одно и то же время. С рождения стоить приучать организм к конкретному распорядку. Изначально направлять ребенка должны родители, затем процесс приходится контролировать самостоятельно. Под определенного человека подбирается индивидуальный распорядок дня. Следуя простым правилам и приучая организм к постоянству графика, можно избавиться от множества проблем. Сон. Позволяет привести организм в норму. Средняя продолжительность сна для взрослого человека составляет 8 часов.




2. Прием пищи по времени. Регулярное питание исключает возможность набора веса. Организм привыкает кушать в строго отведенные часы.




3. Забота о теле. Физическая активность в течение дня необходима, особенно если на протяжении остальной части дня нет возможности двигаться (сидячая работа).

Психическое здоровье

Психоэмоциональное состояние – один из определяющих факторов здорового образа жизни, который проявляется в умении контролировать эмоции, мыслить позитивно, сохранять баланс между духовным и физическим развитием. Здоровая психика поддерживает человека в состоянии благополучия, при котором он может реализовывать свой собственный потенциал, справляться с обычными жизненными стрессами, продуктивно и плодотворно работать, а также вносить вклад в жизнь своего сообщества.

Заключение

Здоровый образ жизни способствует сохранению и улучшению здоровья и самочувствия человека. С каждым годом он приобретает всё большую популярность, потому что многие люди желают не просто наслаждаться жизнью, а наслаждаться жизнью долго. И здоровый образ жизни в этом поможет, поскольку он не только значительно увеличивает долголетие, но также избавляет от многих недугов, появляющихся в зрелом возрасте.

Пять основных факторов для поддержания хорошего здоровья

Наступил Новый год, и у многих из нас есть цели сохранить хорошее здоровье. Итак, каковы наиболее важные факторы для достижения оптимального здоровья. Исследования показывают, что следующие пять факторов оказывают наибольшее влияние на общее состояние здоровья и благополучия: 1) диета; 2) отдых; 3) упражнения; 4) поза; 5) отказ от употребления алкоголя, наркотиков и табака. При самооценке своего положения с помощью этих пяти факторов выберите самую слабую область и начните с постановки целей для улучшения.Узнайте, как партнерство с Balanced Well-Being Healthcare может помочь вам улучшить общее самочувствие.

Составьте цели диеты для поддержания хорошего здоровья

«Плохое питание и физическая активность в прошлом имеют кумулятивный эффект и способствовали возникновению серьезных проблем со здоровьем, связанных с питанием и физической активностью, с которыми сейчас сталкивается население США. Около половины всех взрослых американцев – 117 миллионов человек – страдают одним или несколькими хроническими заболеваниями, которые можно предотвратить, многие из которых связаны с некачественным питанием и отсутствием физической активности.К ним относятся сердечно-сосудистые заболевания, высокое кровяное давление, диабет 2 типа, некоторые виды рака и плохое состояние костей », – сообщает Управление профилактики заболеваний и укрепления здоровья.

Питание имеет первостепенное значение в функциональном подходе “Сбалансированное благополучие” к поддержанию хорошего здоровья. Наш диетолог участвует во всех новых пакетах для пациентов, чтобы помочь согласовать диету с индивидуальными планами лечения. В дополнение к ее сотрудничеству в рамках пакета функциональной медицины, наш диетолог предлагает индивидуально разработанные планы лечения, касающиеся диеты, пищевых добавок и изменения образа жизни на основе результатов тестирования.

Отдых для улучшения самочувствия

В наши дни отдых часто отходит на второй план, когда у нас мало времени, но те я, которыми вы жертвуете сейчас, могут вызвать у вас долгосрочные проблемы в будущем.

«Недостаток сна также связан с этими (ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания) и другими проблемами со здоровьем и считается важным фактором риска. Хотя ученые только начали идентифицировать связь между недостаточным сном и болезнями, большинство экспертов пришли к выводу, что получение достаточного количества качественного сна может иметь такое же значение для здоровья и благополучия, как питание и упражнения », – говорит Harvard Health.

Некоторые люди пытаются высыпаться, но им мешает реальное нарушение сна. Существует два основных типа нарушений сна: обструктивное апноэ сна и центральное апноэ сна.

Обструктивная разновидность – это наиболее распространенный тип нарушения сна. При обструктивном апноэ во сне верхние дыхательные пути, ведущие к легким, закупориваются в различных потенциальных точках. Эта обструкция может быть вызвана избытком ткани в дыхательных путях, как при ожирении, увеличенными миндалинами, очень большим языком, заложенностью носа и расслаблением мускулатуры дыхательных путей, разрушающейся во время сна.

Если вы подозреваете, что у вас может быть нарушение сна, проконсультируйтесь со специалистами в нашем офисе, чтобы выяснить, есть ли у вас заболевание и получить рекомендованное лечение.

Установите привычки к физическим упражнениям – основа поддержания хорошего здоровья

Клиника Мэйо предлагает следующие семь причин, почему упражнения жизненно важны для поддержания хорошего здоровья:

1. Контролирует вес
2. Борется с состояниями здоровья и болезнями
3. Улучшает настроение
4. Повышает энергию
5. Улучшает сон
6. Поддерживает здоровую половую жизнь
7. Это весело, общительно и снижает стресс

Перед тем, как начать тренировку, всегда важно проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что вы готовы к определенным уровням / типам упражнений.

Какое количество упражнений рекомендуется? Департамент здравоохранения и социальных служб рекомендует не менее 150 минут в неделю умеренной аэробной активности или 75 минут в неделю интенсивной аэробной активности в неделю, или их комбинацию.

Не забывайте включать силовые тренировки для всех основных групп мышц не реже двух раз в неделю с использованием свободных весов, силовых тренажеров или упражнений с собственным весом.

Распределите свои занятия в течение недели.

Практикуйте правильную осанку

Когда думаешь о способах поддержания хорошего здоровья, люди, вероятно, не часто думают о позе.Однако мы должны! «Плохая осанка может увеличить нагрузку на определенные мышцы и суставы, вынуждая их переутомляться и вызывать усталость», – говорится в US News and World Report. Их исследование показывает, что плохая осанка может привести к проблемам с усталостью, кровообращением, артритом, настроением, опорно-двигательной дисфункцией, челюсть болью, дыханием эффективности, головные болями, сексуальной функцией, а также плечом и болью в спине.

Ограничение употребления алкоголя и табака

Что считается нормальным в отношении употребления алкоголя? Согласно рекомендациям по питанию для американцев, опубликованным в отчетах Центров по контролю и развитию заболеваний, умеренное употребление алкоголя определяется как до 1 напитка в день для женщин и до 2 порций в день для мужчин.

Диетические рекомендации рекомендуют НЕ употреблять алкоголь следующим лицам:

• Лица моложе 21 года.
• Если вы беременны или планируете беременность.
• Если вы управляете автомобилем, планируете водить машину или участвуете в других действиях, требующих навыков, координации и внимательности.
• Если вы принимаете определенные рецептурные или отпускаемые без рецепта лекарства, которые могут взаимодействовать с алкоголем.
• Если вы страдаете определенными заболеваниями.
• Если вы выздоравливаете от алкоголизма или не можете контролировать количество выпитого.

CDC также настоятельно рекомендует воздерживаться от курения и употребления табака. «Курение приводит к болезням и инвалидности и вредит почти каждому органу тела. Более 16 миллионов американцев живут с болезнями, вызванными курением ».

К серьезным заболеваниям, связанным с курением, относятся: рак, болезни сердца, инсульт, болезни легких, диабет и хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ), включая эмфизему и хронический бронхит.Курение также увеличивает риск туберкулеза, некоторых заболеваний глаз и проблем с иммунной системой, включая ревматоидный артрит.

«Пассивное курение является причиной примерно 41 000 смертей среди некурящих взрослых и 400 случаев смерти среди младенцев ежегодно. Пассивное курение вызывает у взрослых инсульт, рак легких и ишемическую болезнь сердца. Дети, подвергающиеся воздействию пассивного курения, подвержены повышенному риску синдрома внезапной детской смерти, острых респираторных инфекций, заболеваний среднего уха, более тяжелой астмы, респираторных симптомов и замедления роста легких.”

Позвоните на консультацию сегодня для поддержания хорошего здоровья

Научиться применять эти советы для поддержания хорошего здоровья стало проще, если нанять тренера по сбалансированному здоровью. Это может означать разницу между так называемыми «диетами йо-йо» и долгосрочным здоровьем, энергичным образом жизни и эмоциональным и физическим благополучием, которого вы заслуживаете. Мы можем предоставить вам инструменты, которые позволят вам быть по-настоящему «бесплатными» на всю жизнь!

Позвоните нам сегодня по телефону 970-631-8286, чтобы узнать больше!

позитивных факторов образа жизни, способствующих хорошему здоровью

Ограничение или отказ от алкоголя

Дин Митчелл / E + / Getty Images

Несмотря на ажиотаж вокруг красного вина и долголетия, алкоголь следует употреблять только в умеренных количествах, а для многих людей – нет.Было обнаружено, что красное вино (в умеренных количествах) обеспечивает защиту от болезней, от болезней сердца до болезни Альцгеймера, но вам не нужно пить красное вино, чтобы получить эти преимущества.

Красное вино богато флавоноидами, в частности, фитонутриентом ресвератролом. Ресвератрол, однако, также содержится в соке красного винограда, красном винограде и даже в арахисе.

Умеренное употребление алкоголя (один напиток для женщин и два для мужчин) может снизить риск сердечных заболеваний, но связь между алкоголем и раком груди предполагает, что даже это количество следует употреблять с осторожностью.У женщин, которые пьют три порции в неделю, риск рака груди на 15% выше, и риск увеличивается еще на 10% с каждым дополнительным напитком, который они выпивают каждый день.

Повышенный уровень алкоголя может привести к проблемам со здоровьем и поведению, включая повышенный риск высокого кровяного давления, инсульта, сердечных заболеваний, некоторых видов рака, несчастных случаев, насилия, самоубийств и смертей в целом.

Чтобы отметить особый момент, умеренное употребление алкоголя может быть частью здорового образа жизни для тех, кто не имеет проблем с алкоголем и не предрасположен к злоупотреблению алкоголем.При условии, что все присутствующие хорошо понимают опасность алкоголя перед тем, как выпить тост.

Слово от Verywell

Эти шесть вариантов образа жизни могут иметь большое значение для повышения шансов на то, что вы проживете долгую и здоровую жизнь. Но мы знаем, что жизнь выходит за рамки хорошего здоровья, и психическое, социальное и духовное здоровье одинаково важны. Практика управления стрессом, развитие увлечения или хобби, а также время от времени балуют себя должны быть в списке ваших дел.

Но даже когда люди делают все правильно, не всегда удается избежать физического заболевания или психического стресса. Многие специалисты в области здравоохранения теперь считают, что способность «выдерживать удары» жизни или проявлять стойкость – это навык, который мы все должны развивать, если хотим жить своей лучшей жизнью сегодня.

3 важных фактора здорового образа жизни

Лучше быть здоровым, чем нездоровым. Регулярная физическая активность в сочетании с осознанным образом жизни окажет огромное положительное влияние на всю жизнь человека.Люди часто могут рассматривать здоровый образ жизни как дополнительные усилия, которые следует учитывать только после того, как они позаботятся об основных потребностях. Хотя часть этой логики верна, она упускает из виду, как человек может включить более здоровый выбор в свои повседневные привычки, так что не возникает ощущения, что нужно изменять свое поведение для улучшения своего благополучия. Это может показаться натяжкой, но первый шаг в выборе для себя более здорового образа жизни начинается с поиска позитивных изменений, которые в первую очередь влияют на средства к существованию человека; Если человек не может получать удовольствие от приготовления пищи или вынужден заставлять себя есть пищу, которую он не любит, для него будет практически невозможно сделать эти изменения постоянными в своем распорядке дня.Только создав план, уникальный для его потребностей и личности, человек может внести долгосрочные изменения в свои привычки, которые принесут пользу их общему благополучию. Но как найти подходящие варианты более здорового образа жизни? В каких областях можно подумать об улучшении своей жизни? Полезно разделить благополучие человека на три категории, чтобы помочь человеку лучше понять факторы, влияющие на его здоровье и благополучие. Эти три категории – диета, активность и психическое здоровье.Каждый из этих трех аспектов личности играет огромную роль в определении того, насколько здоровым будет человек, и окажет на него бесчисленное множество положительных эффектов. Все эти аспекты взаимосвязаны: диета человека влияет на его способность выполнять действия; участие человека в деятельности пойдет на пользу его психическому здоровью; и состояние психического здоровья человека будет влиять на его мотивацию и инициативу по внесению положительных изменений в его привычки в еде и физических упражнениях. Понимая, как различные аспекты их благополучия влияют друг на друга, человек может предпринять продуктивные шаги для улучшения своего здоровья в целом.Понимание того, как образ жизни и поведение человека могут повлиять на его здоровье, может помочь человеку определить полезные стратегии для улучшения своих привычек и качества жизни в целом. Вот некоторая полезная информация о трех категориях благополучия и о том, как человек может анализировать свои привычки, разбивая их на эти категории.

Еда

Когда люди думают о выборе здорового образа жизни, чаще всего первое, о чем они думают, – это улучшить то, что они едят.Пища, которую потребляет человек, имеет огромное влияние на его здоровье по нескольким причинам. Еда дает человеку топливо, необходимое для того, чтобы у него была энергия для выполнения задач и деятельности. Невозможно переоценить, насколько сложно правильно заниматься спортом, если человек не придерживается здоровой диеты. Когда человек не соблюдает диету и начинает употреблять нездоровую пищу, количество энергии, которое его тело должно направить на любое действие, значительно уменьшается. Это может привести к тому, что человек устает намного быстрее, чем должен, и повысит вероятность получения травм, потому что мышцы человека должны работать усерднее, когда они не получают необходимое им топливо.Плохое питание также может иметь большое влияние на психическое благополучие человека. Когда человек ест здоровую пищу, это не только подтверждает ее пользу, улучшая его физическое самочувствие, но также может повысить самооценку человека, поскольку процесс приготовления пищи ориентирован на достижение цели. Кулинария требует инициативы, решимости и изобретательности и может помочь человеку почувствовать, что он добился чего-то положительного для себя. Когда человек имеет привычку есть только нездоровую пищу и не тратит время на приготовление пищи для себя, это не только влияет на его физическое здоровье, но и укрепляет апатию, которая может негативно повлиять на психическое здоровье человека.Найдя привычку готовить, соответствующую его образу жизни, человек может предпринять позитивные шаги для улучшения как своей способности принимать участие в физической активности, так и общего психического здоровья.

Упражнение

Физические упражнения и физическая активность играют большую роль в улучшении общего самочувствия человека. Как и два других аспекта здорового образа жизни, на способность человека заниматься физической активностью будут влиять пищевые привычки и состояние психического здоровья человека, а также они будут влиять на них в свою очередь.Диета человека показывает, сколько энергии нужно для физической активности без дискомфорта. Точно так же состояние психического здоровья человека будет иметь большое влияние на степень инициативы, которую он имеет, чтобы заставить себя принять участие в этой деятельности; Иногда не имеет значения, находится ли человек в хорошей физической форме, если он не чувствует себя хорошо из-за чего-то, будь то он сам или какая-то проблема в его жизни, для них будет серьезной проблемой вызвать в воображении мотивацию для участия в деятельности.Понимая, как каждый из этих аспектов влияет друг на друга, человек может найти продуктивные стратегии для включения позитивных физических нагрузок в свой образ жизни в жилом доме VA в Лос-Анджелесе.

Психическое здоровье

Хотя еда и физическая активность могут влиять на психическое здоровье человека, влияние, которое они оказывают на два других аспекта, гораздо более значимо. Ведь не имеет значения, насколько хорошо человек ест или как часто он занимается спортом, если он страдает проблемами психического здоровья.Такие проблемы могут повлиять на все аспекты жизни человека, и человеку, когда он сталкивается с такими стрессами, может быть чрезвычайно трудно жить своей жизнью. Всегда полезно поговорить с надежным другом или терапевтом, если человек борется с проблемами психического здоровья. Сотрудники семейной военной медицинской поддержки в Калифорнии могут помочь людям найти услуги по лечению психических заболеваний, а в медицинском центре ветеранов в Лос-Анджелесе будут ресурсы о том, где можно найти полезные психиатрические услуги.Нет необходимости страдать в одиночку и подвергать всю жизнь жизненным испытаниям. Чтобы узнать больше, изучите ресурсы по психическому здоровью в медицинском центре VA в Лос-Анджелесе.

Детерминанты здоровья, факторы риска и профилактика

Детерминанты здоровья

• Что делает одних людей здоровыми, а других – нездоровыми?
• Как мы можем создать общество, в котором у каждого будет шанс прожить долгую здоровую жизнь?

Учебная деятельность

Посмотрите это видео о детерминантах здоровья:

Это видео демонстрирует некоторые факторы, которые делают одних людей здоровыми, а других – нездоровыми.Два примера в этом видео служат для иллюстрации детерминант здоровья, а также вмешательств, которые могут изменить детерминанты здоровья и привести к конкретному результату или результатам для здоровья. Затем видео объясняет четыре фазы жизненного цикла вмешательства.

Ряд личных, социальных, экономических и экологических факторов, влияющих на состояние здоровья, известен как детерминанты здоровья.

Детерминанты здоровья подпадают под несколько широких категорий:

• Социальные факторы
• Здравоохранение
• Индивидуальное поведение
• Биология и генетика

Именно взаимосвязь между этими факторами определяет здоровье человека и населения.По этой причине вмешательства, нацеленные на несколько детерминант здоровья, скорее всего, будут эффективными. Детерминанты здоровья выходят за рамки традиционного здравоохранения и секторов общественного здравоохранения; Такие сектора, как образование, жилищное строительство, транспорт, сельское хозяйство и окружающая среда, могут быть важными союзниками в улучшении здоровья населения.

Разработка политики

Политика на местном, государственном и федеральном уровнях влияет на здоровье человека и населения. Например, повышение налогов на продажу табака может улучшить здоровье населения за счет сокращения числа людей, употребляющих табачные изделия.

Некоторые политики воздействуют на все население в течение продолжительных периодов времени, одновременно помогая изменить индивидуальное поведение. Например, Закон о безопасности дорожного движения 1966 года и Закон о национальной безопасности дорожного движения и транспортных средств уполномочили федеральное правительство устанавливать и регулировать стандарты для транспортных средств и автомагистралей. Это привело к повышению стандартов безопасности для автомобилей, включая ремни безопасности, что, в свою очередь, снизило уровень травматизма и смертности в результате дорожно-транспортных происшествий.

Социальные

Социальные детерминанты здоровья отражают социальные факторы и физические условия окружающей среды, в которой люди рождаются, живут, учатся, играют, работают и стареют.Также известные как социальные и физические детерминанты здоровья, они влияют на широкий спектр показателей здоровья, функционирования и качества жизни.

Примеры социальных детерминант включают:

• Наличие ресурсов для удовлетворения повседневных потребностей, таких как возможности получения образования и работы, прожиточный минимум или здоровая пища
• Подверженность преступности, насилию и социальным беспорядкам, например наличие мусора
• Социальная поддержка и социальное взаимодействие
• Знакомство со средствами массовой информации и новейшими технологиями, такими как Интернет или сотовые телефоны
• Социально-экономические условия, такие как концентрированная бедность
• Качественные школы
• Варианты транспортировки
• Общественная безопасность
• Жилая сегрегация

Примеры физических детерминант включают:

• Природная среда, такая как растения, погода или изменение климата
• Застроенная среда, такая как здания или транспорт
• Рабочие места, школы и места отдыха
• Жилье, дома и микрорайоны
• Воздействие токсичных веществ и других физических опасностей
• Физические преграды, особенно для людей с ограниченными возможностями
• Эстетические элементы, такие как хорошее освещение, деревья или скамейки

Плохие результаты для здоровья часто ухудшаются из-за взаимодействия между людьми и их социальным и физическим окружением.

Например, миллионы людей в США живут в местах с нездоровым уровнем озона или других загрязнителей воздуха. В графствах с высоким уровнем загрязнения озоном часто наблюдается более высокая распространенность астмы как среди взрослых, так и среди детей по сравнению со средними показателями по штату и стране. Плохое качество воздуха может ухудшить симптомы астмы, особенно у детей.

Медицинские услуги

Как доступ к услугам здравоохранения, так и качество медицинских услуг могут влиять на здоровье.Программа «Здоровые люди 2020» напрямую рассматривает доступ к услугам здравоохранения как тематическую область и включает качество медицинских услуг во многие тематические области.

Отсутствие доступа или ограниченный доступ к услугам здравоохранения сильно влияет на состояние здоровья человека. Например, когда люди не имеют медицинской страховки, они с меньшей вероятностью будут участвовать в профилактических мероприятиях и с большей вероятностью откладывают лечение.

Препятствия для доступа к медицинским услугам включают:

• Отсутствие наличия
• Высокая стоимость
• Отсутствие страховой защиты
• Ограниченный языковой доступ

Эти препятствия для доступа к медицинским услугам приводят к:

• Неудовлетворенные медицинские потребности
• Задержка в получении соответствующей помощи
• Невозможность получения профилактических услуг
• Госпитализации, которые можно было предотвратить

Индивидуальное поведение

Индивидуальное поведение также влияет на состояние здоровья.Например, если человек бросает курить, его или ее риск развития сердечных заболеваний значительно снижается.

Многие меры общественного здравоохранения и медико-санитарной помощи направлены на изменение индивидуального поведения, такого как злоупотребление психоактивными веществами, диета и физическая активность. Позитивные изменения в индивидуальном поведении могут снизить уровень хронических заболеваний в этой стране.

Примеры индивидуальных поведенческих детерминант здоровья включают:

• Диета
• Физическая активность
• Употребление алкоголя, сигарет и других наркотиков
• Мытье рук

Биология и генетика

Некоторые биологические и генетические факторы влияют на определенные группы населения больше, чем другие.Например, пожилые люди биологически склонны к ухудшению здоровья, чем подростки, из-за физических и когнитивных эффектов старения.

Серповидноклеточная анемия – типичный пример генетической детерминанты здоровья. Серповидная клетка – это состояние, которое люди наследуют, когда оба родителя несут ген серповидной клетки. Ген наиболее распространен у людей, чьи предки были из стран Западной Африки, стран Средиземноморья, стран Южной или Центральной Америки, островов Карибского моря, Индии и Саудовской Аравии.

Примеры биологических и генетических социальных детерминант здоровья включают:

• Возраст
• Секс
• ВИЧ-статус
• Унаследованные состояния, такие как серповидноклеточная анемия, гемофилия и муковисцидоз
• Несет ген BRCA1 или BRCA2, повышающий риск рака груди и яичников
• Семейный анамнез болезни сердца

Социальные детерминанты здоровья

Социальные детерминанты здоровья – это экономические и социальные условия, которые влияют на здоровье людей и сообществ.Эти условия формируются количеством денег, власти и ресурсов, которыми обладают люди, и все они находятся под влиянием политического выбора. Социальные детерминанты здоровья влияют на факторы, связанные с результатами для здоровья. Факторы, связанные с результатами для здоровья, включают:

• Как человек развивается в течение первых нескольких лет жизни (развитие в раннем детстве)
• Сколько образования получает человек
• Возможность получить и сохранить работу
• Какую работу выполняет человек
• Наличие еды или возможность ее получить (продовольственная безопасность)
• Наличие доступа к услугам здравоохранения и качество этих услуг
• Жилищный статус
• Сколько денег зарабатывает человек
• Дискриминация и социальная поддержка

Что такое детерминанты здоровья и как они связаны с социальными детерминантами здоровья?

Детерминанты здоровья – это факторы, которые влияют на текущее состояние здоровья человека.Эти факторы могут быть биологическими, социально-экономическими, психосоциальными, поведенческими или социальными по своей природе. Ученые обычно выделяют пять детерминант здоровья населения:

• Гены и биология: например, пол и возраст
• Поведение, связанное со здоровьем: например, употребление алкоголя, инъекционных наркотиков (игл), незащищенный секс и курение
• Социальная среда или социальные характеристики: например, дискриминация, доход и пол
• Физическая среда или общая экология: например, место проживания человека и условия скопления людей
• Медицинские услуги или медицинское обслуживание: например, доступ к качественному медицинскому обслуживанию и наличие или отсутствие страховки

Другие факторы, которые могут быть включены, – это культура, социальный статус и здоровое развитие ребенка.Ученые не знают точного вклада каждого детерминанта в настоящее время.

Теоретически гены, биология и поведение в отношении здоровья вместе составляют около 25% здоровья населения. Социальные детерминанты здоровья представляют собой оставшиеся три категории: социальная среда, физическая среда / общая экология и услуги здравоохранения / медицинское обслуживание. Эти социальные детерминанты здоровья также взаимодействуют с индивидуальным поведением и влияют на него. Более конкретно, социальные детерминанты здоровья относятся к набору факторов, которые способствуют формированию социального паттерна здоровья, болезни и болезни.

Почему важно учитывать роль социальных детерминант здоровья?

Устранение социальных детерминант здоровья является основным подходом к достижению справедливости в отношении здоровья. Справедливость в отношении здоровья – это «когда каждый имеет возможность« полностью реализовать свой потенциал здоровья »и никто не« лишен возможности реализовать этот потенциал из-за своего социального положения или других социально обусловленных обстоятельств ». Справедливость в отношении здоровья также определяется как «отсутствие систематических различий в состоянии здоровья между социальными группами и внутри них, которые имеют разные уровни основных социальных преимуществ или недостатков, то есть занимают разные позиции в социальной иерархии.«Социальные детерминанты здоровья, такие как бедность, неравный доступ к медицинскому обслуживанию, недостаток образования, стигма и расизм, являются основными факторами неравенства в отношении здоровья.

Учебная деятельность

Перейдите на страницу вашего профиля здоровья и ответьте на вопросы.

• С какими заболеваниями чаще всего сталкиваются люди с вашим профилем здоровья?
• У вас недостаточный или избыточный вес?

Факторы риска

Что такое фактор риска?

Факторы риска – это вещи в вашей жизни, которые увеличивают ваши шансы на развитие состояния или заболевания.Они могут включать такие вещи, как семейный анамнез, воздействие окружающей среды, принадлежность к определенному возрасту или полу, принадлежность к определенной этнической группе или уже имеющееся состояние здоровья. Если у вас есть факторы риска, ваш врач или медсестра, скорее всего, захотят, чтобы вы прошли обследование или иммунизацию в более молодом возрасте или чаще, чем рекомендуется. Посоветуйтесь со своим врачом или медсестрой, чтобы узнать, нужно ли вам проходить специальные обследования здоровья и как часто они вам понадобятся.

Понимание факторов риска

Часть обучения тому, как заботиться о своем здоровье, требует понимания ваших факторов риска различных заболеваний.Факторы риска – это вещи в вашей жизни, которые увеличивают ваши шансы заболеть определенным заболеванием. Некоторые факторы риска находятся вне вашего контроля. Вы можете родиться с ними или столкнуться с ними не по своей вине. Некоторые факторы риска, которые вы мало или не контролируете, включают:

• Семейный анамнез заболевания
• Пол / пол – мужской или женский
• Родословная

Некоторые факторы риска, которые вы можете контролировать, включают

• Что вы едите
• Какую физическую активность вы получаете
• Используете ли вы табак?
• Сколько алкоголя вы употребляете
• Употребляете ли вы запрещенные наркотики
• Используете ли вы ремень безопасности

Фактически, по оценкам, почти 35 процентов всех U.Ранней смерти S. в 2000 г. можно было избежать, изменив всего три модели поведения:

• Отказ от курения
• Соблюдение здоровой диеты (например, есть больше фруктов и овощей и меньше красного мяса)
• Повышение физической активности

Учебное задание: Узнайте о собственном риске для здоровья

Заполните анкету в Keep Me Well, чтобы получить следующие результаты:

• Система показателей: легко читаемая сводка ваших результатов, которая покажет вам, на чем следует сосредоточить свои усилия, чтобы улучшить свое здоровье.
• Мой отчет: более подробный отчет, содержащий отзывы и ссылки на надежные веб-сайты с информацией о здоровье, которые помогут вам принять меры для снижения риска хронических заболеваний.
• Поддержка и программы местного сообщества: список ресурсов в вашем районе, которые могут помочь вам принять меры для улучшения вашего здоровья.

Наличие нескольких факторов риска

У вас может быть один фактор риска заболевания, а может быть много. Чем больше у вас факторов риска, тем больше у вас шансов заразиться.Например, если вы едите здоровую пищу, регулярно занимаетесь спортом и контролируете артериальное давление, ваши шансы заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями меньше, чем у диабетиков, курильщиков и малоподвижных людей. Чтобы снизить риски, делайте небольшие шаги к ведению здорового образа жизни, и вы увидите большие награды.

Наследственный риск – история здоровья вашей семьи

В редких случаях вы можете унаследовать мутировавший ген, который сам по себе вызывает заболевание. Гены контролируют химические реакции в нашем организме.Если вы унаследуете дефектный ген, ваше тело не сможет проводить важную химическую реакцию. Например, дефектный ген может сделать вашу кровь неспособной к свертыванию. Эта проблема лежит в основе редкого нарушения свертываемости крови. Чаще вы можете унаследовать гены от одного или обоих родителей, которые подвергают вас повышенному риску определенных заболеваний. Но наличие гена определенного заболевания не всегда означает, что вы его получите. Существует множество неизвестных факторов, которые могут повысить или снизить ваши шансы заболеть.Люди с семейным анамнезом хронических заболеваний могут больше всего выиграть от изменения образа жизни. Вы не можете изменить свои гены, но вы можете изменить поведение, которое влияет на ваше здоровье, например, курение, малоподвижный образ жизни и неправильное питание. Во многих случаях внесение этих изменений может снизить риск заболевания, даже если болезнь передается в вашей семье. Еще одно изменение, которое вы можете сделать, – это пройти скрининговые тесты, такие как маммография и скрининг на колоректальный рак. Эти скрининговые тесты помогают выявить заболевание на ранней стадии.

Люди, в семейном анамнезе которых имеется хроническое заболевание, могут получить наибольшую пользу от скрининговых тестов, которые выявляют факторы риска или ранние признаки заболевания. Раннее обнаружение болезни, до появления симптомов, может означать улучшение здоровья в долгосрочной перспективе. История здоровья вашей семьи может иметь важное значение для определения риска для здоровья вас и ваших детей. Узнайте больше о том, как задокументировать историю здоровья вашей семьи и поделиться ею со своим врачом. Важно поговорить со своим врачом или медсестрой об индивидуальных рисках для здоровья, даже если вам придется поднимать этот вопрос самостоятельно.И вашему врачу важно знать не только о вашем здоровье, но и о вашем семейном здоровье. Приходите на прием к врачу, вооружившись информацией о вас, ваших детях, братьях и сестрах, родителях, бабушках и дедушках, тетях и дядях, племянницах и племянниках, в том числе

• Основные заболевания и причины смерти
• Возраст начала болезни и возраст смерти
• Этническое происхождение
• Общая информация об образе жизни, например, обильное употребление алкоголя и курение

Семейный анамнез

Семейный анамнез может помочь вашему врачу поставить диагноз, если у вас или ваших детей есть признаки заболевания.Это может показать, есть ли у вас или у ваших детей повышенный риск заболевания; в таком случае врач может предложить скрининговые тесты. Многие генетические нарушения впервые становятся очевидными в детстве, и знание семейного анамнеза генетического заболевания может помочь обнаружить и вылечить это заболевание на раннем этапе.

Регулярно обновляйте информацию из истории болезни вашей семьи и делитесь новой информацией со своим врачом. Помните, что родственникам может быть поставлен новый диагноз между визитами к врачу.

Лучший способ узнать историю здоровья вашей семьи – это задать вопросы.Поговорите на семейных собраниях и запишите информацию о здоровье вашей семьи – это может иметь значение в жизни вашего ребенка.

Учебное задание: портрет здоровья моей семьи

Используйте онлайн-инструмент Главного хирурга США для сбора историй здоровья семьи, который называется My Family Health Portrait. (Если вы не можете выполнить это задание со своей родной семьей, вы можете выполнить это задание для кого-то еще, кто знает историю здоровья своей семьи.)

• Введите историю здоровья вашей семьи.
• Запишите имена ваших близких родственников по обе стороны семьи: родителей, братьев и сестер, бабушек и дедушек, тети, дяди, племянницы и племянники. Укажите состояния, которые были у каждого родственника и в каком возрасте они были впервые диагностированы.
• Для умерших родственников указать причину смерти и возраст смерти.
• Распечатайте историю болезни вашей семьи, чтобы поделиться с семьей или вашим медицинским работником.
• Сохраните историю здоровья вашей семьи, чтобы вы могли обновлять ее со временем.
• Обсудите с вашим лечащим врачом историю вашего семейного здоровья

Дополнительное учебное задание: Здоровее вы

Заполните оценку личного риска для здоровья и семейный анамнез. Определите, что вы можете сделать, чтобы улучшить свое здоровье и снизить риски для здоровья.

Ознакомьтесь с этими ресурсами, чтобы узнать больше об истории болезни семьи

Примеры действий:

• Довести свой вес и ИМТ до нормального уровня
• Бросить курить
• Повысьте уровень холестерина до здорового уровня
• Увеличьте свою аэробную активность, упражнения для укрепления мышц и укрепления костей
• Уменьшите потребление алкоголя

Факторы, влияющие на здоровье человека

Факторы риска – это унаследованные влияния окружающей среды и поведения, которые, как считается, увеличивают вероятность возникновения проблем с физическим или психическим здоровьем в будущем.После изучения этого занятия вы сможете описывать факторы риска для здоровья и объяснять их связь со здоровьем человека.

Здоровье и поведение человека

Поведение – это действие, которое имеет определенную частоту, продолжительность и цель, будь то сознательное или бессознательное. Это то, что мы делаем и как действуем.

Поведение, связанное со здоровьем – это те личные модели поведения, действия и привычки, которые люди выполняют, чтобы оставаться здоровыми, чтобы восстановить свое здоровье, когда они заболели, и чтобы улучшить свое состояние здоровья.

Типы поведения, связанного со здоровьем

В этом разделе вы узнаете о шести различных типах поведения в отношении здоровья, которые люди могут выполнять – от начальных этапов профилактики заболеваний до их действий, которые могут быть связаны с попытками реабилитировать себя после приступа болезни.

• Профилактическое поведение, связанное с здоровьем : Это действия, которые здоровые люди предпринимают, чтобы сохранить себя или других здоровыми, а также предотвратить болезнь или обнаружить болезнь при отсутствии симптомов.Примеры включают мытье рук с мылом, использование противомоскитных сеток, обработанных инсектицидами, и исключительно грудное вскармливание до шести месяцев.
• Болезненное поведение: Сюда входят любые действия, предпринимаемые людьми, которые считают себя больными. Это будет включать распознавание ранних симптомов и быстрое самостоятельное направление на лечение.
• Болезненное поведение: К ним относятся любые действия, предпринимаемые людьми, которые считают себя больными, с целью выздоровления.Он включает в себя лечение у поставщиков медицинских услуг и обычно включает целый ряд потенциально зависимых форм поведения. Это может привести к некоторой степени освобождения от обычных обязанностей. Например, человек, который чувствует, что он болен, может посетить ближайший медицинский центр и получить таблетки, которые нужно забрать домой, и тогда он может не выполнять столько работы, сколько обычно.
• Соответствие нормам поведения: Это означает, что человек будет проходить курс назначенного лечения в соответствии с инструкциями, которые ему дал медицинский работник.
• Поведение использования: Это тип поведения, который описывается, когда люди пользуются своими медицинскими услугами, такими как дородовое наблюдение, планирование семьи, иммунизация, ведение больного на лечение и т. Д.
• Поведение – это действие, которое имеет определенную частоту, продолжительность и цель, будь то сознательное или бессознательное. Это то, что мы делаем и как действуем. Люди остаются здоровыми или часто болеют в результате собственных действий или поведения.

Профилактическое поведение в отношении здоровья – это действия, которые здоровые люди предпринимают для сохранения здоровья себя или других.Примеры включают хорошее питание и исключительно грудное вскармливание до возраста шести месяцев.

• Болезненное поведение включает любые действия, предпринимаемые человеком, который считает себя больным.
• Поведение в соответствии с предписаниями связано с соблюдением курса предписанных режимов лечения.
• Практическое поведение предполагает использование медицинских услуг, таких как дородовое наблюдение или планирование семьи.
• Реабилитационное поведение – это способы, которыми люди ведут себя после тяжелой болезни, чтобы снова поправиться.
• Детерминанты здоровья – это биологические, экологические, поведенческие, организационные, политические и социальные факторы, которые положительно или отрицательно влияют на состояние здоровья отдельных лиц, групп и сообществ.
• Факторы риска – это унаследованные, средовые и поведенческие влияния, которые, как известно или считаются, увеличивают вероятность возникновения проблем с физическим или психическим здоровьем. Факторы риска увеличивают вероятность заболеваемости и преждевременной смертности, но не гарантируют, что люди с факторами риска пострадают от последствий.
• Немодифицируемые (неизменяемые или неконтролируемые) факторы риска включают такие факторы, как возраст, пол и унаследованные гены – вещи, которые люди не могут изменить или не могут контролировать.

Учебная деятельность

Выберите одну привычку здорового образа жизни, которую вы хотели бы принять или улучшить.

• Какую привычку вы хотите изменить или улучшить?
• Почему вы выбрали эту привычку?
• Попробуйте использовать онлайн-игру «Месяц здоровья», чтобы отслеживать свой прогресс.

Дополнительное учебное задание

Посмотрите серию PBS о создании здоровых сообществ

Показать источники

Источники

Детерминанты здоровья: Здоровые люди 2020, USDHHS, http://www.healthypeople.gov/2020/about/DOHAbout.aspx

Социальные детерминанты здоровья: Социальные детерминанты здоровья, Центры по контролю и профилактике заболеваний, часто задаваемые вопросы, http://www.cdc.gov/socialdeterminants/FAQ.html

Факторы риска: Хорошее здоровье на всю жизнь, ваш путеводитель по сохранению здоровья, здоровье женщин.gov, Министерство здравоохранения и социальных служб, Управление женского здоровья, http://www.womenshealth.gov/publications/our-publications/lifetime-good-health/LifetimeGoodHealth-English.pdf

---

Факторы здоровья и их влияние

1.4 Факторы здоровья и их влияние

Цели обучения

1. Объясните роль, которую генетика, окружающая среда, жизненный цикл и образ жизни играют в состоянии здоровья.
2. Опишите экономические, социальные, культурные и эмоциональные детерминанты, которые влияют на личный выбор продуктов питания.

Помимо питания, на здоровье влияют генетика, окружающая среда, жизненный цикл и образ жизни. Эти факторы называются «детерминантами» здоровья, и все они взаимодействуют друг с другом. Например, доход семьи влияет на выбор доступных продуктов питания, а также на количество и качество продуктов, которые можно купить, что, конечно же, влияет на питание. За исключением питания и образа жизни, эти факторы изменить трудно или невозможно.

Генетика

Каждый начинает свою жизнь с генов, переданных им от семей их матери и отца.Гены – последовательности ДНК, которые кодируют все белки в вашем теле. отвечают за многие ваши индивидуальные черты и определяются как последовательности ДНК, которые кодируют все белки вашего тела. Экспрессия различных генов может определять цвет ваших волос, кожи и глаз, и даже если у вас больше шансов быть толстым или худым и есть ли у вас повышенный риск определенного заболевания. Последовательность ДНК, из которой состоят ваши гены, определяет ваш генетический состав, также называемый вашим геномом. Вся генетическая информация, содержащаяся в человеке, унаследованная от его родителей., который унаследован от ваших матери и отца. В 2003 году был завершен проект «Геном человека», и теперь известна вся последовательность ДНК человека. Он состоит примерно из трех миллиардов отдельных единиц и содержит от двадцати пяти до тридцати тысяч генов. Секвенированный геном человека был взят у небольшой популяции доноров и используется в качестве эталонной последовательности ДНК для всей популяции. У каждого из нас есть похожая, но уникальная последовательность ДНК. Только однояйцевые близнецы и клонированные животные имеют одинаковую последовательность ДНК.

Однояйцевые близнецы – единственные люди в мире, которые имеют идентичную ДНК и одинаковый генотип. Однако их фенотип различен, что означает, что их идентичная ДНК выражается по-разному.

Теперь, когда мы понимаем карту генома человека, давайте перейдем к нутригеномике и эпигенетике. Напомним, что нутригеномика – это новая научная дисциплина, изучающая влияние питательных веществ на экспрессию генов.- это развивающаяся научная дисциплина, направленная на определение здоровых и не очень здоровых генов и определение того, как питательные вещества влияют на них. В настоящее время ученые не могут изменить последовательность ДНК человека. Но они обнаружили, что химические реакции в организме могут «включать» и «выключать» гены, вызывая изменения в количестве и типах экспрессируемых белков. Эпигенетика – быстро развивающаяся научная область, в которой исследователи изучают, как негенные факторы влияют на экспрессию генов. – еще одна быстро развивающаяся область науки, в которой исследователи изучают, как химические реакции включают и выключают гены, а также факторы, влияющие на химические реакции.Сейчас известно, что некоторые из этих факторов являются питательными веществами. Исследователи из Учебного центра генетических наук Университета Юты провели эксперимент, в котором некоторых беременных мышей кормили диетой, содержащей фолат, холин, витамин B ₁₂ и бетаин, а другим беременным мышам давали диету, не содержащую эти питательные вещества и химические вещества. Обе группы беременных мышей также получали бисфенол А, химическое вещество в пластике, которое изменяет ДНК, подавляя определенную химическую реакцию. Мыши, рожденные от матери, получавшей дополнительный корм, были коричневыми, худыми и здоровыми.Мыши, рожденные от матери, питавшейся без добавок, были желтыми, жирными и нездоровыми. Это наглядный пример того, как питательные вещества изменяют не последовательность ДНК, а то, какие гены экспрессируются. Эти две мыши выглядят по-разному, но имеют идентичные последовательности ДНК. Таким образом, не только то, что вы едите, определяет ваше здоровье, но и то, что ела ваша мать во время беременности. Более того, другие исследования показали, что то, что ел ваш отец – и что ела ваша бабушка, когда была беременна вашей матерью! – также может повлиять на экспрессию ваших генов и, следовательно, на ваше здоровье.Допустимо ли обвинять мать и отца во всех своих недостатках? Нет. Генетика важна для определения вашего здоровья, но определенно не является единственным определяющим фактором.

Интерактивный 1,2

Это хорошая анимация центральных основ современной биологии. Включите ген, сделайте информационную РНК и сделайте белок. Поверните циферблат полностью влево, чтобы выключить выражение, а затем медленно переместите его вправо.

http://learn.genetics.utah.edu/content/epigenetics/control/

Источник: Учебный центр генетики Университета Юты.

Видео 1.3

Диета при беременности

(нажмите, чтобы посмотреть видео)

Посмотрите, как Джен обнаруживает, как то, что вы едите во время беременности, влияет на здоровье вашего ребенка.

Жизненный цикл

Жизненный цикл – этапы жизни, которые человек проходит до самой смерти.человека происходит из оплодотворенной яйцеклетки, которая превращается в плод, который в конечном итоге рождается младенцем. Младенец превращается в ребенка, проходит чудесную фазу юности, становится взрослым, а затем переходит в старость и, в конечном итоге, к смерти (рис. 1.6 «Жизненный цикл: путь вперед к старости и, в конечном итоге, к смерти»). Текущая средняя продолжительность жизни в Америке приближается к восьмидесяти. Чтобы увидеть, как это соотносится с другими странами, см. Примечание 1.39 «Интерактивный 1.3».

Рис. 1.6 Жизненный цикл: путь вперед к старости и, в конечном итоге, к смерти

Стадия жизни человека влияет на его здоровье и потребности в питании. Например, в подростковом возрасте ваши кости быстро растут. На этом этапе жизни требуется больше кальция, питательного вещества, способствующего укреплению костей, чем в любом другом возрасте. По мере того как вы становитесь старше, процесс старения влияет на функции вашего тела. Одним из последствий старения, которое у женщин, по-видимому, раньше, чем у мужчин, является разрушение костной ткани.В результате женщинам старше 51 года требуется больше кальция в рационе, чем женщинам более молодого возраста. Другой этап жизненного цикла, беременность, требует некоторых корректировок питания по сравнению с небеременными женщинами. Беременной женщине рекомендуется потреблять больше белка, чем небеременной женщине, чтобы поддерживать рост и развитие, а также потреблять больше некоторых витаминов, таких как фолиевая кислота, для предотвращения определенных врожденных дефектов. USDA предоставляет информацию о здоровом питании для многих различных этапов жизненного цикла на своем веб-сайте.Для здорового старения необходимо придерживаться диеты, соответствующей этапам жизни человека, чтобы поддерживать определенные физиологические потребности организма. Что еще помогает человеку стареть медленно и изящно? Диеты с высоким содержанием овощей и фруктов связаны с увеличением продолжительности жизни и снижением риска многих заболеваний.

Окружающая среда

Взаимодействие генетики и окружающей среды может определять последствия болезни.

Окружающая среда оказывает большое влияние на ваше здоровье, генетику, жизненный цикл и образ жизни.Ученые говорят, что большинство ваших выраженных черт являются продуктом ваших генов и окружающей среды, компонентом которой является питание. Пример этого взаимодействия можно наблюдать у людей с редким генетическим заболеванием фенилкетонурией (ФКУ). Клиническими признаками фенилкетонурии являются умственная отсталость, повреждение головного мозга и судороги. Они вызваны накоплением в организме аминокислоты фенилаланина и его метаболитов (продуктов распада, образующихся в процессе метаболизма). Высокий уровень фенилаланина у человека с фенилкетонурией является результатом изменения гена, кодирующего фермент, превращающий фенилаланин в аминокислоту тирозин.Это генетическое изменение, называемое мутацией, заставляет фермент не функционировать должным образом. В этой стране и во многих других странах все новорожденные проходят скрининг на ФКУ с целью диагностики и лечения болезни до развития умственной отсталости и повреждения головного мозга. После постановки диагноза ФКУ лечат строгим соблюдением диеты с низким содержанием фенилаланина, состоящей в основном из фруктов, овощей и злаков. Следование этой диете на всю жизнь позволяет человеку с фенилкетонурией вести нормальный образ жизни, не страдая от последствий повреждения мозга, умственной отсталости или судорог.В примере с фенилкетонурией последствия генетической мутации меняются с помощью диеты. Таким образом, гены человека могут сделать его более восприимчивым к определенному заболеванию или вызвать заболевание, а их окружение может уменьшить или увеличить прогрессирование и тяжесть состояния.

Социально-экономическое положение

Различные аспекты окружающей человека среды могут влиять на питание, что, в свою очередь, влияет на здоровье. Социально-экономический статус – один из лучших экологических предикторов здоровья населения.Социально-экономический статус Измерение зависит от трех переменных; доход, род занятий и образование. это измерение, состоящее из трех переменных: дохода, профессии и образования. Социально-экономический статус влияет на питание, влияя на то, какие продукты вы можете себе позволить, и, следовательно, на выбор продуктов и их качество. Питание и здоровье, как правило, лучше у групп населения с более высокими доходами, лучшей работой и более высоким уровнем образования. С другой стороны, бремя болезней выше всего в наиболее обездоленных группах населения.Комментарий в журнале Американской медицинской ассоциации сообщает, что более низкая ожидаемая продолжительность жизни населения с более низким социально-экономическим статусом во многом объясняется увеличением смертности от сердечных заболеваний. Американская кардиологическая ассоциация заявляет, что здоровое питание – одно из лучших средств борьбы с сердечными заболеваниями, и поэтому очень важно, чтобы все группы с социально-экономическим статусом имели доступ к высококачественной, богатой питательными веществами пище. Неравенство в питании и здоровье в Америке напрямую связано с неравенством социально-экономического статуса.К другим параметрам, влияющим на неравенство в состоянии здоровья, относятся раса, этническая группа, пол, сексуальная принадлежность, возраст, инвалидность и географическое положение. Проблема несправедливого здоровья среди американцев признана федеральным правительством, и одна из главных целей «Здоровые люди 2020», крупной программы, управляемой HHS, заключается в «достижении справедливости в отношении здоровья, устранении неравенства и улучшении здоровья всех групп». ” Для достижения этой грандиозной цели HHS активно отслеживает характер заболеваний, хронические состояния и уровень смертности среди самых разных людей, живущих в Соединенных Штатах.Это будет более подробно описано в главе 2 «Как добиться здорового питания».

Интерактивный 1,4

Чтобы увидеть различия в причинах смерти для разных полов, рас и возрастных групп, посетите веб-сайт Healthy People и сравните десять основных причин смерти для разных групп населения.

http://www.healthypeople.gov/2020/default.aspx

Образ жизни

Один из аспектов образа жизни – это пищевые привычки.Напомним, мы кратко обсудили, как питание влияет на здоровье. Более подробное обсуждение этого вопроса будет дано в следующих главах этой книги, так как имеется огромное количество информации об этом аспекте образа жизни. Диетические привычки включают в себя то, что человек ест, сколько человек ест во время еды, как часто принимает пищу и как часто человек ест в ресторанах. Другие аспекты образа жизни Составляющими образа жизни являются привычки питания, уровень физической активности, употребление наркотиков и режим сна, которые играют роль в здоровье и влияют на питание.включают уровень физической активности, употребление рекреационных наркотиков и режим сна, которые играют роль в здоровье и влияют на питание. Здоровый образ жизни улучшает ваше общее состояние здоровья.

В 2008 году HHS выпустил Руководство по физической активности для американцев . HHS заявляет, что «физическая активность – один из самых важных шагов, которые американцы всех возрастов могут предпринять для улучшения своего здоровья. Руководство по физической активности для американцев, 2008 г. представляет собой научно обоснованное руководство, чтобы помочь американцам в возрасте от шести лет и старше улучшить свое здоровье с помощью соответствующей физической активности.«В руководстве рекомендуются программы упражнений для людей на разных этапах жизненного цикла, а также для беременных женщин, взрослых и детей с ограниченными возможностями. HHS сообщает, что есть убедительные доказательства того, что повышенная физическая активность снижает риск ранней смерти, сердечных заболеваний, инсульта, диабета 2 типа, высокого кровяного давления и некоторых видов рака; предотвращает набор веса и падения; и улучшает когнитивные функции у пожилых людей. Также недавно были обнародованы канадские рекомендации по физической активности , которые доступны на веб-сайте Канадского общества физиологии упражнений (http: // www.csep.ca/english/view.asp?x=804).

Рекреационное употребление наркотиков

Рекреационное употребление наркотиков, которое включает курение табака и алкоголя, а также употребление наркотиков и других запрещенных наркотиков, имеет большое влияние на здоровье. Курение сигарет вызывает рак легких, одиннадцать других видов рака, болезни сердца и ряд других расстройств или заболеваний, которые заметно снижают качество жизни и увеличивают смертность. В Соединенных Штатах курение вызывает более четырехсот тысяч смертей каждый год, что намного больше, чем количество смертей, связанных с любым другим компонентом образа жизни.Кроме того, по данным CDC, чрезмерное употребление алкоголя является причиной примерно семидесяти пяти тысяч смертей в год. Воздержание от чрезмерного употребления алкоголя снижает кровяное давление, риск травм, сердечных заболеваний, инсульта, проблем с печенью и некоторых видов рака. Воздержание от алкоголя также способствует снижению веса и увеличивает количество денег в вашем кошельке. В то время как обильное употребление алкогольных напитков связано с несколькими плохими последствиями для здоровья, было обнаружено, что умеренное употребление алкоголя способствует укреплению здоровья, например снижает риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа у некоторых людей.HHS определяет умеренное употребление алкоголя как не более одного напитка в день для женщин и двух напитков в день для мужчин.

Незаконное злоупотребление наркотиками и лекарствами, отпускаемыми по рецепту, связано с ухудшением здоровья и является серьезной проблемой в Соединенных Штатах. Последствия злоупотребления наркотиками для здоровья могут иметь далеко идущие последствия, включая повышенный риск инсульта, болезней сердца, рака, болезней легких и печени.

Модели для сна

Недостаток сна или плохой сон также могут иметь заметные последствия для здоровья человека.На самом деле сон может повлиять на ваше здоровье так же, как диета или упражнения. По крайней мере, 10 процентов американцев страдают хронической бессонницей. Научные исследования показали, что недостаточный сон увеличивает риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа, ожирения и депрессии. Аномальное дыхание во время сна, состояние, называемое апноэ во сне, также связано с повышенным риском хронических заболеваний.

Питание, генетика, окружающая среда и образ жизни влияют на здоровье

Индейцы пима, населяющие части южной Аризоны, и индейцы пима, живущие за границей в Мексике, генетически и культурно похожи, но есть огромные различия в состоянии здоровья этих двух популяций.В Америке у индейцев пима самый высокий уровень ожирения и диабета 2 типа по сравнению с любой другой этнической группой. Однако индейцы пима, живущие в Мексике, не имеют таких же проблем со здоровьем из-за сложного взаимодействия между питанием, генетикой, окружающей средой и образом жизни. Более ста лет назад индейцы пима были фермерами, охотниками и собирателями, и их диета состояла примерно на 70 процентов из углеводов, на 15 процентов из белков и от 10 до 15 процентов из жиров. Типичные для жизни фермеров, охотников и собирателей столетие назад, они пережили времена пира и времена голода.В 1962 году генетик Джеймс Нил предположил, что индейцы пима несут «ген бережливости», который позволяет им очень эффективно накапливать жир в периоды изобилия, чтобы они не голодали, когда еды не хватает.

После Второй мировой войны индейцы пима в Америке либо вернулись в резервации на юге Аризоны, либо переехали в города на заработки. Они быстро переняли американскую диету и образ жизни, стали употреблять в пищу обработанные продукты с высоким содержанием жиров и очищенное зерно и вели более сидячий образ жизни, чем их коллеги в Мексике, которые сохранили свою более традиционную диету и образ жизни.Сегодня типичная диета американских индейцев пима состоит из жиров более 40 процентов калорий. «Ген бережливости» у американских индейцев пима увеличивал их восприимчивость к последствиям высокожировой американской диеты и малоподвижного образа жизни, потому что они генетически лучше сохраняли жир, чем другие. История индейцев пима и разницы между здоровьем их популяций в Америке и Мексике демонстрирует взаимосвязь между питанием, генетикой, окружающей средой и образом жизни.Действительно, предварительные исследования показывают, что, когда американские индейцы пима возвращаются к рациону своих предков и потребляют бобы, кукурузу, злаки, зелень и другие нежирные растительные продукты с высоким содержанием клетчатки, преимуществами являются потеря веса и снижение риска хронических заболеваний. болезнь. Состояние здоровья американских индейцев пима считается «канарейкой в ​​угольной шахте», что означает, что они служат предупреждением американскому народу.

Хотя последствия для здоровья американской диеты и образа жизни индейцев пима быстро проявились в их популяции, все американцы, которые придерживаются современных тенденций в американской диете и образе жизни, находятся в опасности.С другой стороны (буквально!), Новые исследования, которые показывают возврат к более традиционным диетам, заметно улучшили здоровье американских индейцев пима, показывают, что все американцы могут снизить риск заболеваний, связанных с питанием, даже если их генетическая предрасположенность к этим заболеваниям в приоритете.

Рисунок 1.7 Взаимодействие питания, генетики, окружающей среды и образа жизни влияет на здоровье

Индейцы пима, живущие в Америке, генетически похожи на тех, кто живет в Мексике, но различия в их питании, окружающей среде и образе жизни меняют их здоровье.

Инструменты для перемен

Прислушайтесь к предупреждению индейцев пима и ищите способы установить более традиционный рацион. Американская диета в девятнадцатом веке состояла из меньшего количества мяса, меньшего количества обработанной пищи и большего количества домашних фруктов, овощей и цельного зерна. Подумайте, как включить эти типы продуктов в свой рацион или попробовать некоторые традиционные продукты питания определенной этнической группы в вашем районе.Посетите следующие веб-сайты, чтобы узнать об уникальных продуктах некоторых традиционных диет.

Традиционная средиземноморская диета: http://www.oldwayspt.org/mediterraneandiet

Native Tech: http://www.nativetech.org/recipes/index.php

Традиционные блюда с рецептами по странам: http://www.foodbycountry.com/index.html

Личный выбор: проблема выбора продуктов

Праздничные блюда со вкусом отражают культурные и религиозные традиции.

Посещая веб-сайты о традиционных продуктах питания различных культур и этнических групп, вы, возможно, заметили, что еще несколько вещей, помимо окружающей среды и образа жизни, влияют на то, какую пищу вы предпочитаете есть. Различные продукты влияют на уровень энергии, настроение, количество съеденных, сколько времени до того, как вы снова едите, и удовлетворены ли тяги. Мы говорили о некоторых физических эффектах пищи на ваше тело, но есть и другие эффекты. Еда регулирует аппетит и самочувствие.Многочисленные исследования показали, что некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки и протеина снижают аппетит, замедляя процесс пищеварения и продлевая чувство сытости. Влияние отдельных продуктов и питательных веществ на настроение не подтверждено последовательными научными данными, но в целом большинство исследований подтверждают, что более здоровое питание связано с уменьшением депрессии и улучшением самочувствия. На сегодняшний день наука не смогла отследить точный путь в мозге, который происходит в ответ на употребление определенной пищи, но совершенно ясно, что продукты в целом стимулируют эмоциональные реакции у людей.

Еда также имеет психологическое, культурное и религиозное значение, поэтому ваш личный выбор еды влияет на ваше тело, разум и душу. Социальные последствия еды во многом зависят от того, что люди едят, а также от того, как и когда. Особые события в жизни людей – от дней рождения до похорон – отмечаются столь же особенной пищей. Осведомленность об этих силах может помочь людям сделать выбор в пользу более здоровой пищи – и при этом уважать традиции и связи, которыми они дорожат. Обычно кошерная пища означает, что человек еврей; есть рыбу по пятницам во время Великого поста – значит, человек католик; Пост в течение девятого месяца по исламскому календарю означает, что человек является мусульманином.В Новый год жители Новой Англии любят сочетать свинину и квашеную капусту, чтобы съесть свой путь к удаче. В нескольких сотнях миль, на юге Соединенных Штатов, люди едят Хоппин Джона, любимое местное блюдо, приготовленное из черноглазого гороха и свинины, а рыба – это «счастливое» блюдо, которое предпочитают американцы японского происхождения. Когда люди иммигрируют, национальные кулинарные традиции переносятся в другие страны. Американская кухня не была бы такой, какой она является сегодня, без участия итальянских, китайских, мексиканских и других иммигрантов.

Факторы, определяющие выбор продуктов питания

Наряду с этими факторами, на выбор диеты влияет ряд других факторов, в том числе:

• Вкус, текстура и внешний вид. Люди имеют широкий спектр вкусов, влияющих на их выбор продуктов питания, в результате чего одни не любят молоко, а другие – сырые овощи. Некоторые очень полезные для здоровья продукты, например тофу, поначалу могут быть непривлекательными для многих людей.Однако креативные повара могут адаптировать здоровую пищу к вкусу большинства людей.
• Экономика. Доступ к свежим фруктам и овощам может быть ограниченным, особенно для тех, кто живет в экономически неблагополучных или отдаленных районах, где более дешевые продукты питания ограничиваются магазинами повседневного спроса и фастфудом.
• Ранние переживания еды. Люди, которые не употребляли различную пищу в детстве или которые были вынуждены глотать все до последнего кусочка пережаренных овощей, могут ограниченно выбирать пищу во взрослом возрасте.
• Привычки. Принято устанавливать режим питания, который может работать как на поддержание оптимального здоровья, так и против него. Привычка брать бутерброд из фаст-фуда на завтрак может показаться удобным, но может не обеспечить полноценного питания. Тем не менее, привычка пить много воды каждый день может принести множество преимуществ.
• Культура. Культура, в которой человек растет, влияет на то, как он воспринимает пищу в повседневной жизни и в особых случаях.
• География. Место проживания человека влияет на выбор продуктов питания. Например, люди, живущие в штатах Среднего Запада США, имеют меньший доступ к морепродуктам, чем люди, живущие вдоль побережья.
• Реклама. СМИ сильно влияют на выбор продуктов, убеждая потребителей есть определенные продукты.
• Социальные факторы. Любой наблюдатель в школьной столовой может засвидетельствовать влияние давления со стороны сверстников на привычки питания, и это влияние длится до взрослого возраста.Люди выбирают еду, основываясь на том, как они видят других и хотят, чтобы другие видели их. Например, люди могут покупать дешевую и быструю пиццу или выбирать ее в модных ресторанах.
• Проблемы со здоровьем. Некоторые люди страдают серьезной пищевой аллергией, например, на лактозу или арахис, и им необходимо избегать этих продуктов. У других могут возникнуть проблемы со здоровьем, что требует от них соблюдения диеты с низким содержанием соли. К тому же у людей, которые никогда не беспокоились о своем весе, совсем другой подход к еде, чем у тех, кто давно борется с лишними килограммами.
• Эмоции. Существует широкий диапазон того, как эмоциональные проблемы влияют на пищевые привычки. Столкнувшись с сильным стрессом, одни люди склонны переедать, а другим вообще трудно есть.
• Зеленая пища / Выбор устойчивого развития. Основываясь на растущем понимании диеты как общественной и личной проблемы, все больше и больше людей начинают выбирать продукты питания в зависимости от их воздействия на окружающую среду. Понимая, что их выбор продуктов питания помогает формировать мир, многие люди выбирают вегетарианскую диету или, если они все же едят продукты животного происхождения, стремятся найти наиболее «безжалостные» варианты.Покупка местных и экологически чистых продуктов питания и продуктов, выращенных с использованием экологически чистых продуктов, также помогает сократить свой диетический след.

Основные выводы

В этом разделе вы обнаружили, что существует множество детерминант, влияющих на состояние вашего здоровья. Вы можете изменить некоторые из них, а другие – нет. Все детерминанты здоровья взаимодействуют друг с другом и влияют на ваше здоровье.

• Экспрессия генов определяет все ваши черты, включая риск определенных заболеваний.Питательные вещества могут изменить способ «включения» и «выключения» генов, что, в свою очередь, влияет на здоровье.
• Определенные этапы жизни требуют изменений в питании для поддержания функций организма, например, роста.
• Черты характера, которыми обладает человек, в значительной степени являются продуктом его генов и окружающей среды. Одним из аспектов окружающей человека среды является социально-экономический статус, который зависит от дохода, профессии и образования. Социально-экономический статус – один из лучших экологических предикторов здоровья населения.
• Помимо диетических привычек, другие составляющие образа жизни, влияющие на здоровье, – это уровень физической активности, употребление наркотиков и режим сна.
• Питание, генетика, окружающая среда и образ жизни влияют на здоровье.
• Культурные и религиозные традиции, наряду с социальными ценностями, могут влиять на выбор продуктов питания. Пища, которую вы выбираете, влияет на ваш аппетит и чувства. Выбор продуктов зависит от множества факторов, помимо питания.

Обсуждение стартеров

1. Какие типы заболеваний и / или состояний присутствуют в вашей семье?
2. Обсудите различные культуры и религии, которые представляют люди в вашем классе, и узнайте, какие продукты они предпочитают есть.

социальных и культурных факторов, которые могут повлиять на ваше здоровье

На наше здоровье влияет множество факторов.Их называют детерминантами здоровья. Одним из определяющих факторов здоровья является то, что заложено в наших генах и нашей биологии. Другой определяющий фактор – наше индивидуальное поведение. Сюда может входить, курим ли мы, занимаемся спортом или придерживаемся сбалансированной диеты . Многие люди полагают, что их здоровье – это результат их генов, поведения и того, как часто они болеют или обращаются к врачу. Но не только то, как вы живете, определяет то, насколько вы здоровы. Социальная и физическая среда также оказывают большое влияние на наше здоровье.Их называют социальными детерминантами здоровья.

Путь к улучшению здоровья

Социальные детерминанты здоровья – это условия, в которых мы живем, учимся, работаем и играем. Эти условия могут влиять на здоровье и благополучие вас и вашего сообщества. Они могут включать такие вещи, как ваш уровень образования, подверженность насилию, устройство вашего сообщества и доступ к медицинскому обслуживанию. Эти факторы влияют на вашу способность вести здоровый образ жизни, а это влияет на ваше здоровье.

Вот несколько примеров основных социальных факторов, которые могут повлиять на ваше здоровье.

Образование

Уровень вашего образования может повлиять на то, насколько вы здоровы. Образование дает вам инструменты, необходимые для принятия правильных решений в отношении своего здоровья. Люди с более высоким образованием с большей вероятностью проживут дольше. Они с большей вероятностью будут заниматься здоровой деятельностью, например заниматься спортом и регулярно посещать врача. Они с меньшей вероятностью будут заниматься нездоровой деятельностью, например, курением.Образование также ведет к более высокооплачиваемой работе. Они часто сопровождаются льготами, такими как медицинское страхование, более здоровые условия труда и возможность наладить связи с другими людьми. Все это улучшает здоровье.

Доход

Сумма, которую вы зарабатываете, влияет на ваше здоровье. Люди с более высокими доходами обычно более здоровы и живут дольше, чем люди с низкими доходами. Они с большей вероятностью будут жить в безопасных районах. У них больше доступа к продуктовым магазинам и здоровой пище.Обычно у них больше доступа к безопасным местам для упражнений или других занятий. Люди с низкими доходами чаще живут в бедных сообществах. Они чаще сталкиваются с ситуациями, которые могут привести к ухудшению здоровья. К ним могут относиться небезопасное жилье, больше проблем с получением здоровой пищи и меньше времени для физических упражнений или физической активности. Низкий доход также влияет на вашу способность иметь доступную медицинскую страховку и медицинское обслуживание. Это может повлиять на то, как часто вы будете обращаться к врачу.Это может иметь прямое влияние на ваше здоровье.

Корпус

Место вашего проживания оказывает значительное влияние на ваше здоровье. Люди, которые постоянно находятся в плохих условиях жизни, имеют более высокий риск развития проблем со здоровьем. Такие условия, как вредители, плесень, структурные проблемы и токсины в доме, могут повлиять на ваше здоровье. Важно, чтобы ваш дом был безопасным и свободным от подобных опасностей. Жилье может способствовать вашему здоровью, если оно дает вам безопасное место для проживания.

Условия проживания по соседству – важная составляющая жилья и также могут повлиять на ваше здоровье. Район, свободный от насилия, преступности и загрязнения, дает детям и взрослым безопасное место для физической активности. Дом, расположенный рядом с продуктовыми магазинами, позволяет семьям покупать и есть здоровую пищу. В процветающем районе также есть работа, транспорт и хорошие школы. Находясь в окружении всего этого, вы можете вести более здоровый образ жизни.

Доступ к медицинской помощи

Насколько легко вам получить доступ к медицинскому обслуживанию, является важным фактором, определяющим ваше здоровье.Если у вас есть медицинская страховка, у вас больше шансов посещать врача на регулярной основе. Эти поездки могут включать обследования и профилактическую помощь, которые не позволят вам заболеть хроническим заболеванием. Но не у всех есть доступ к медицинскому страхованию или легкий доступ к медицинской помощи. У некоторых людей нет транспорта, чтобы пойти к врачу. Некоторые не могут себе этого позволить, а другие говорят на другом языке. Все это может помешать кому-либо получить необходимую медицинскую помощь и отложить лечение предотвратимых проблем.Отсутствие медицинской помощи может иметь огромное влияние на ваше здоровье.

Что нужно учитывать

Выше приведены лишь некоторые из социальных детерминант здоровья, которые могут повлиять на ваше здоровье и благополучие. Есть много других. В их числе:

• Доступ к питательной пище.
• Доступ к чистой воде и рабочим коммуникациям (электричество, канализация, отопление и охлаждение).
• Социальная и физическая среда в раннем детстве, включая уход за детьми.
• Этническая принадлежность и культура.
• Семья и другая социальная поддержка.
• Пол.
• Язык и другие коммуникативные возможности.
• Профессия и безопасность работы.
• Сексуальная идентификация.
• Социальный статус (насколько вы интегрированы или изолированы от других).
• Социальные стрессоры, такие как насилие.
• Социально-экономический статус.
• Духовные / религиозные ценности.

Все эти факторы ежедневно влияют на ваше здоровье.Важно понимать, как эти вещи влияют на ваше здоровье, чтобы вы могли предпринять шаги для их улучшения и улучшения своего здоровья.

Вопросы к врачу

• Каковы социальные детерминанты здоровья?
• Как эти факторы влияют на мое здоровье?
• Что я могу сделать, чтобы улучшить определенный фактор в моей жизни, чтобы мое здоровье улучшилось?

Ресурсы

Центры по контролю и профилактике заболеваний: социальные детерминанты здоровья

U.S. Управление профилактики заболеваний и укрепления здоровья: социальные детерминанты здоровья

Авторские права © Американская академия семейных врачей

Эта информация представляет собой общий обзор и может не относиться ко всем. Поговорите со своим семейным врачом, чтобы узнать, применима ли эта информация к вам, и получить дополнительную информацию по этому вопросу.

Социальные, поведенческие и другие детерминанты выбора диеты

Здоровье и социальное поведение: социальные, поведенческие и другие детерминанты выбора диеты

Выбор диеты – сложная область, поскольку существует ряд факторов, которые влияют на выбор пищи населением и отдельным человеком.Они были разделены на 6 ключевых определяющих факторов:

1. Биологические детерминанты, такие как голод, аппетит и вкус
2. Экономические детерминанты, такие как затраты и доход
3. Физические детерминанты, такие как доступ, образование, навыки и время
4. Социальные детерминанты, такие как класс, культура и социальный контекст
5. Психологические детерминанты, такие как настроение, стресс и чувство вины
6. Отношение, убеждения и знания о еде.

1.Биологические детерминанты, такие как голод, аппетит и вкус

Голод и насыщение

Людям необходимы энергия и питательные вещества, чтобы выжить (см. «Принципы питания»), и они будут реагировать на чувство голода и сытости. Различные макроэлементы по-разному влияют на чувство сытости. Например, жир
наименее насыщает, за ним следуют углеводы, а затем белок. Кроме того, диета с низкой плотностью энергии дает большее насыщение, чем рацион с высокой плотностью энергии (например,диеты с высоким содержанием жиров и / или сахара.

Вкус / вкусовые качества

Вкусовые качества возрастают по мере того, как увеличивается удовольствие, которое человек испытывает от еды. Вкус, запах, текстура и внешний вид пищи – все это влияет на вкусовые качества пищи. Например, сладкие продукты обладают высокой сенсорной привлекательностью, а
имеют более высокую вкусовую привлекательность, что означает, что пищу можно употреблять для удовольствия, а не как источник энергии и питательных веществ. Сообщается, что чем выше вкусовые качества пищи, тем выше потребление.

Имеются некоторые свидетельства того, что предпочтение вкусовых добавок может быть приобретено через грудное молоко, поскольку ароматы материнского рациона переходят в грудное молоко.

2. Экономические детерминанты, такие как затраты и доход

Расходы и доходы

Стоимость продуктов питания и способность человека позволить себе покупать определенные продукты (в зависимости от дохода) являются основными определяющими факторами выбора продуктов питания. Сообщается, что группы с низким доходом потребляют несбалансированное питание и мало потребляют фрукты и овощи.Однако увеличение на
суммы доступного дохода для выбора продуктов питания не обязательно означает, что люди будут придерживаться более сбалансированной и здоровой диеты. Кроме того, люди могут сопротивляться покупке новых продуктов из опасения, что приготовленная еда будет потрачена впустую, поскольку семья
может отказаться от еды.

3. Физические детерминанты, такие как доступ, образование, навыки и время

Доступность и доступность

Доступность магазинов и наличие продуктов в магазинах влияют на выбор продуктов.Это связано с транспортным сообщением и географическим положением. Например, «пищевые пустыни» – это области сопротивления, где мало магазинов или совсем нет магазинов. Улучшение доступа не обязательно означает, что люди изменят свой выбор продуктов питания.

Образование, знания и навыки

Люди, которые образованы и осведомлены о «здоровом питании», с большей вероятностью сделают выбор в пользу здорового питания. Это, однако, зависит от того, может ли человек применить свои знания.Для просвещения населения требуется
точных и последовательных сообщений. Обучение тому, как увеличить потребление фруктов и овощей доступным способом, чтобы не возникало дополнительных затрат в деньгах или усилиях, может быть полезным для влияния на выбор продуктов питания. Кроме того, отсутствие знаний
и потеря кулинарных навыков также могут препятствовать покупке и приготовлению блюд из основных ингредиентов.

Ограничения по времени

Ограничения по времени не позволят людям сделать выбор в пользу здорового образа жизни, особенно молодым и одиноким, которые выбирают полуфабрикаты.Спрос был удовлетворен за счет введения большего количества полуфабрикатов и фасованных фруктов
и овощей (вместо сыпучих). Хотя полуфабрикаты дороже, покупатели готовы за них платить.

4. Социальные детерминанты, такие как социальный класс, культура и социальный контекст

Социальный класс / социально-экономический

Существуют различия в выборе продуктов питания в разных социальных классах, которые приводят как к недоеданию, так и к перееданию.Например, люди из групп более высокого социального класса, как правило, придерживаются более здорового питания (например, более высокое потребление фруктов, нежирного мяса, жирной рыбы, продуктов из непросеянной муки и сырых овощей) по сравнению с работниками физического труда. Считается, что группы с более высоким социально-экономическим статусом придерживаются более здорового питания, поскольку у них может быть более высокий уровень образования, они могут быть более заботливыми о своем здоровье и вести более здоровый образ жизни. Различия в рационе социальных классов вызывают особую озабоченность с точки зрения неравенства в отношении здоровья.

Культурное влияние

Культурные факторы влияют на выбор диеты и приготовление пищи – данные свидетельствуют о том, что традиции, верования и ценности являются одними из основных факторов, влияющих на предпочтения, способ приготовления пищи и статус питания.Однако было показано, что культурные привычки
меняются, например, когда люди переезжают в новую страну и перенимают пищевые привычки местной культуры. Например, женщины из Южной Азии, мигрирующие в Шотландию, продемонстрировали повышенное потребление жира,
это было связано с повышенным индексом массы тела и заболеваемостью сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом 2 типа.

Социальный контекст

Социальный контекст включает в себя как людей, которые влияют на пищевое поведение человека, так и среду, в которой человек употребляет свой диетический выбор.Люди прямо или косвенно влияют на выбор продуктов питания: покупка
продуктов питания от имени человека является прямым воздействием, в то время как обучение на основе поведения сверстников (сознательное или подсознательное) оказывает косвенное влияние. Социальная поддержка (например, семьи) может благотворно повлиять на выбор пищи человеком, поощряя
и поддерживая методы здорового питания. Настройки потребления пищи (например, дома, в школе, на работе и в ресторанах) будут влиять на выбор продуктов в зависимости от наличия вариантов питания.

5. Психологические детерминанты, такие как настроение, стресс и чувство вины

Доказательства, подтверждающие психологические детерминанты и выбор пищи, ограничены, а предлагаемые механизмы взаимоотношений сложны.

Напряжение

Стресс может вызвать изменения в поведении человека, влияющие на здоровье; Влияние стресса на выбор продуктов питания носит комплексный и индивидуальный характер: некоторые люди потребляют больше еды и делают выбор в пользу нездоровой пищи, а другие потребляют меньше еды.Считается, что
изменения, вызванные стрессом, могут быть связаны с изменениями мотивации (например, снижение заботы о контроле веса), физиологическими (снижение аппетита), изменениями в возможностях приема пищи, доступности пищи и ее приготовлении.

Настроение

Еда может изменить темперамент и настроение человека и повлиять на выбор еды. Люди сообщают о пристрастии к еде (особенно среди женщин во время предменструальной фазы), и связь с едой для людей, сидящих на диете, означает, что люди могут чувствовать себя виноватыми
после того, как потворствуют еде или пытаются ограничить еду и усиливают желание есть.

6. Отношение, убеждения и знания о еде и оптимистический уклон

Отношения и убеждения

Отношение и убеждения потребителей различаются у разных людей, внутри групп населения и в разных странах. Панъевропейское исследование отношения потребителей к пище, питанию и здоровью показало, что пятью основными факторами, влияющими на выбор продуктов питания, являются «качество / свежесть»
(74%), «цена» (43%), «вкус» (38%). , «стараюсь питаться здоровой» (32%) и «что хочет есть моя семья» (29%).Это были средние цифры для 15 стран, но результаты значительно различались между странами. Женщины, пожилые люди и
более образованных субъектов считали «аспекты здоровья» более важными, чем другие факторы, в то время как мужчины считали «вкус» и «привычку» основными детерминантами выбора пищи.

Оптимистическое смещение

Есть высокий процент людей, которые считают свое питание здоровым и не верят, что им нужно вносить изменения в рацион. Поэтому люди считают, что они подвергаются меньшему риску опасности по сравнению с другими. E.грамм. человек
переоценивают свое потребление фруктов и овощей. Человек, который считает, что его диета уже является здоровой, с меньшей вероятностью будет придерживаться дополнительных методов здорового питания.

No related posts.