Самолет из кабачка своими руками пошагово: в школу, в садик и просто для души

100 мастер-классов с пошаговым фото

Одной из самых актуальных осенних тем для творчества становятся осенние поделки из овощей и фруктов. Поделки из овощей и фруктов для детского сада представляют большой интерес потому, что маленькие дети с особенным удовольствием мастерят необычные фигурки из привычных для них осенних плодов.

Поделки из овощей и фруктов в школу отличаются более сложной техникой исполнения, большим количеством мелких деталей и сложностью их крепления.

Осенние поделки из овощей и фруктов

У многих детей появляется желание узнать больше про различные овощи, они лучше запоминают названия осенних даров, учатся отличать овощи от фруктов.

Животные из овощей и фруктов

Деткам наверняка понравится сделать из овощей и фруктов животных.

Дары природы для поделок

Поделка из овощей «зоопарк». В нашем зоопарке будут жить жираф, зебра и черепашка из овощей.

Зоопарк из овощей

Для поделки «Жираф» нам понадобятся зубочистки, груша и молоденькие плотные помидоры (можно использовать небольшие сливы или крыжовник). Вставляем в грушу зубочистки. Нам понадобятся четыре зубочистки снизу — это ноги. Для длинной шеи жирафа нам понадобится вставить либо более длинную палочку, либо использовать две зубочистки.

Шея и ноги жирафа

На шею нанизываем помидоры одну за другой.

Нанизываем шею жирафа

Из груши и винограда получается смешной осенний ежик.

Ежик из груши и винограда

Поделки из баклажанов

Для поделки «зебра» нам понадобятся зубочистки, баклажаны и маленькие помидорки. Счищаем с баклажана кожуру узкими лентами. Насаживаем на зубочистки кончик баклажана.

Насаживаем баклажан на зубочистки

Насаживаем на зубочистки головку из кончика баклажана и ножки с помидорками. Зебра из баклажана — готова!

Зебра из баклажана

Из баклажана еще можно сделать смешного пингвина во фраке.

Пингвин из овощей

На основе ананаса удобно примостился красавец-петушок из овощей и фруктов.

Петух из овощей и фруктов

Из баклажана из морковки можно сделать быстрый вертолет.

Вертолет из баклажана из морковки

Поделки из кабачков своими руками

Целую семью пингвинов можно сделать из кабачков.

Пингвины из кабачков

Изогнутый кабачок сам просится для изготовления забавных животных и птиц.

Гусь из кабачка

Из кабачка можно сделать самолетик.

Самолетик из кабачка

А как вам идея сделать поезд из кабачка с веселыми пассажирами из лука?

Поезд из кабачка

Корзинки эмоций и настроений из овощей

Из различных овощей можно сделать «корзину эмоций». Дети очень любят такие поделки, ведь они помогают им самим пережить и осознать различные эмоции и чувства.

«Корзина эмоций» из овощей 1«Корзина эмоций» из овощей 2

Черепашка из маленьких и больших кабачков.

Черепашка из кабачка

Из кабачка и осенних листьев получается голова героя детских сказок Страшилы.

Страшила из кабачка и листьев

Из кабачка можно сделать очаровательную вазочку, в которой располагаются цветы, фрукты и листья.

Осенняя ваза из кабачка

Из кабачка, огурца и моркови можно сделать замечательные поделки для мальчиков: танк и гоночную машинку.

Танк и гоночная машинка из огурца и кабачка

Из кабачков, патиссона, перцев, огурцов, яблок и шиповника можно сделать потрясающего динозавра.

Динозавр из овощей и фруктов

Вот еще один уже наш вариант исполнения динозаврика. Пошаговый мастер-класс смотрите здесь.

Динозавр из овощей

Черепашка делается совсем просто. Нам понадобится плоский перец и соцветие брокколи.

Перец и брокколи

В перце ножом вырезаем дырки.

Проделываем отверстия

В дырки вставляем голову и лапки из брокколи. Из ягод или зелени выкладываем глазки.

Черепашка из перца

Жирафу приклеиваем глазки и рожки из овощей и зелени. Зебре дарим глазки и ушки. Наш зоопарк из овощей и фруктов готов!

Поделка из овощей для детей

Поделки из картошки

Из картошки и ягодок можно сделать прелестного осеннего ежика. Ягодки прикрепляем к картошке с помощью зубочисток.

Ежик из картошки и ягод

Этот забавный ежик из картошек украшен спичками-иголками и яблочком.

Ежик из картошки и спичек

Свинки из картошки и морковки

Из картошки и морковки можно сделать замечательных свинок. Ушки и пятачок из морковки крепим к небольшой красной картофелине с помощью зубочисток.

Крепим уши и пятачок

Таким же способом крепим четыре ножки. Глазки из гвоздики или перца горошком можно приклеить. Свинка из картошки — готова!

Свинка из картошки

Можно сделать несколько хрюшек и обыграть небольшую ферму с подстилкой, кустиком и корытцем для кормления свинок.

Ферма для свинок из картофеля

Поделка «Слоник из свеклы»

Из свеклы можно сделать еще одного забавного осеннего персонажа — слоника. Голову слоника делаем из свеклы с хвостиком, а ушки из разрезанной свеклы. Все детали крепим с помощью зубочисток.

Голова слоника

Из кусочков свеклы вырезаем ножки. Скрепляем между собой голову, ножки и тельце.

Тельце и ножки слоника

Наш слоник станет замечательным экспонатом осенней выставки!

Поделка «Слоник из свеклы»

Осенняя поделка из лука

Из лука можно сделать ушастого зайчика. Детали поделки крепятся между собой с помощью спичек.

Зайчик из лука

Поделки из огурцов и помидоров своими руками

Огурцы и помидоры для поделок

Из огурчика можно сделать красавицу-утку.

Уточка из огурцов

Из огурцов и помидоров можно сделать забавную пару — короля с королевой.

Король с королевой из огурцов и помидоров

Грибы из помидоров и огурцов

Из помидоров и огурцом можно сделать роскошные мухоморы на поляне.

Мухоморы. Украшения из помидора и огурца. Украшения из овощей. Decoration of vegetables.

Watch this video on YouTube

Поделки из цветной капусты

Пожалуй, самая популярная поделка из цветной капусты — овечка.

Овечка из цветной капусты

А это забавный индюшонок из цветной капусты.

Индюшонок из цветной капусты

Сама форма цветной капусты подсказывает нам еще одну оригинальную идею — снеговик.

Снеговик из цветной капусты

Очень простая в исполнении и очень оригинальная стрекоза получается из гороха.

Стрекоза из гороха

Очень простая поделка, но вызывает полный восторг у детей — крокодил из морковки.

Крокодил из морковки

Еще одна простая, но очень трогательная поделка из морковки — ракета.

Ракета из морковки

Заяц из капусты своими руками

Из кабачка и капусты можно сделать трогательного осеннего зайца. Кочаны капусты скрепляются между собой с помощью зубочисток.

Скрепляем кочаны зубочистками

Ручки, ножки и ушки зайчика делаем из кабачков, которые так же крепим с помощью зубочисток.

Заяц из кабачка и капусты

Транспорт из овощей и фруктов

Из кабачка, баклажана и моркови и капустных листов можно сделать очень эффектный кораблик. Делаем в кабачке углубление. Отрезаем кончик кабачка. С помощью зубочистки закрепляем на кабачок кончик баклажана.

Скрепляем зубочисткой

Капустные листы, стоит немного обварить. Они станут мягче и податливее.

Корабль из кабачка

Посмотрите на видео, как сделать кораблик из кабачка:

Поделки из тыквы своими руками

Самый праздничный транспорт из овощей — карета из тыковок. У большой оранжевой тыковки понадобиться выдолбить внутреннюю часть и вырезать окна и двери. Остальное оформление кареты зависит от имеющихся материалов и Вашей фантазии.

Карета из тыквы

Карета с мышками своими руками (видео):

Из тыквы получается очень эффектная вазочка. Вазочка из тыквы

Домик из тыквы своими руками

Из выдолбленной тыквы можно сделать красивый осенний домик для выставки или игр.

Домик из тыквы

Домик из тыквы можно обыграть по-разному. Например, многие придут в восторг от домика в стиле Хэллоуин.

Домик из тыквы в стиле Хэллоуин

Домик из тыквы можно украсить еловыми веточками, сделав из них своеобразную крышу.

Домик из тыквы с веточками

Поделки из разных овощей

Из тыквы, капусты, свеклы, репы, лука, редиски и зелени можно сделать папу, маму и малыша для осенней выставки.

Поделки из овощей для осенней выставки

Поделки из яблок своими руками

Из яблок можно сделать быстрые гоночные машинки.

Машинки из яблок

Из яблок получается очень красивый петушок. Делаем тело, хвост и подставку. Крепим детали с помощью зубочисток.

Крепим детали с помощью зубочисток

Гребешок, носик и бородку делаем из морковки. Головку так же закрепляем зубочисткой.

Поделка из яблок «Петушок»

Из яблочка можно вырезать элегантного красавца — лебедя.

Лебедь из яблока

Особенно эффектно сморится изогнутая шейка из срезанного по окружности яблочка.

Лебедь из яблока с изогнутой шеей

Из яблок можно сделать очень эффектную осеннюю гусеницу. Яблочки крепим между собой с помощью зубочистки. Из морковки изготавливаем ножки, которые так же крепятся с помощью зубочистки.

Скрепляем яблочки и половинки морковок

Головку-яблочко крепим так же с помощью зубочистки. Гусеница из яблок-готова!

Гусеница из яблок

Гусенице из яблок можно сделать рожки, носик и ожерелье из природных материалов.

Гусеница из яблок и природных материалов

Между яблочками можно привязать бантики.

Гусеница из яблок с бантиками

Ягодки на шпажках сделают из яблока красивого павлина.

Павлин из яблока и ягод

Из яблок можно сделать шикарного мишку.

Мишка из яблок

Посмотрите на видео подборку замечательных поделок из яблока:

Из яблок и зубочисток можно сделать забавный осенних ежиков.

Осенние ежики из яблок и зубочисток

Осенних ежиков можно сделать на основе из кабачка или плотной груши. В основу вставляются зубочистки на которые накалываются виноградинки или ягодки крыжовника.

Ежики с иголками из винограда

Из дыни, апельсина, морковки и ягод можно сделать забавного утенка в скорлупе.

Поделка из дыни, апельсина, морковки и ягод

Поделки на тарелке (оригинальная подача фруктов)

Из винограда и листиков салата – гусеничку на траве.

Гусеница из винограда

Из яблока и винограда — сову.

Сова из яблока и винограда

Из винограда, бананов, помидор и груши получается павлин с волшебным хвостом.

Павлин из фруктов

Из фруктов можно выложить удивительной красоты поделку «колибри в цветах».

Колибри из фруктов

Из банана, клубники, изюма, и творожка можно выложить на тарелке целую картину «Самолет в облаках».

Самолет в облаках

Штампики из овощей

Из разных плотных фруктов и овощей получаются отличные штампики.

Штампики из овощей

Очень красивые штампы для рисования можно сделать из сельдерея, лука, капусты и многих других овощей и зелени. Сам процесс рисования принесет много незабываемых впечатлений.

Штампики для рисования из овощей и зелени

Посмотрите на видео, как сделать штампик из картошки:

Цветы из фруктов своими руками

Цветы из фруктов — настоящие маленькие произведения искусства. Например, посмотрите, как можно сделать из яблок и ягод вкусное и полезное блюдо «цветочек в горшочке».

Цветочек в горшочке из яблок

Этот букет венчает цветок из розочки.

Букет из фруктов с розочкой

Поделка «королева-осень» из кукурузы

Очень оригинально смотрится поделка из кукурузы. Мы решили сделать из кукурузы королеву осень. Украшаем кукурузу осенней короной из ягод и цветов, вешаем ей красивые объемные сережки. Вкладываем ей личико из плодов. Все части поделки фиксируем клеем.

Наряжаем кукурузу

Из сухих кукурузных листьев делаем платьице для кукурузы. Украшаем его ягодами и цветами. Королева-осень — готова! Такая поделка займет достойное место на конкурсе осенних поделок.

Поделка из кукурузы «королева-осень»

Оказывается, из листьев кукурузы можно сделать очень изящные осенние цветы:

КАК СДЕЛАТЬ ЦВЕТЫ ИЗ ЛИСТЬЕВ КУКУРУЗЫ ТАЛАША цветы из кукурузных листьев

Watch this video on YouTube

Поделки из круп своими руками

Поделки из круп делать не только очень увлекательно, но и очень полезно, так как развивается мелкая моторика, усидчивость и трудолюбие. Иногда, увлекшись, можно не заметить, как за этим занятием пролетело достаточно много времени. Попробуйте выложить черепашке панцирь из чечевицы и гороха. Основа черепашки — пластиковая тарелочка. Детали приклеиваются из картона.

Черепашка из гороха и чечевицы

Букеты из фруктов своими руками

Отличный осенний подарок — букет из фруктов.

Осенний букет из фруктов

Из яблок и граната получается красивый и вкусный осенний букетик.

Осенний букетик из яблок

Посмотрите, как можно сделать букет из яблок на видео:

Букет из овощей своими руками

Очень выгодно сделать вкусный и полезный букет из овощей. Для этого нанизываем овощи на шпажки.

Нанизываем овощи на шпажки

В центр букета — перчик вставляем 3 шпажки.

В центр букета вставляем 3 шпажкиБукет из овощей своими руками

Как правило поделки из овощей и фруктов своими руками дети делают с большой радостью. Можно компоновать разные идеи, чтобы получить нечто оригинальное. Создав своего неповторимого персонажа или картину, не забудьте сделать фото на память.

Осенние поделки из овощей и фруктов отзывы:

«Никогда бы не подумала, сколько всего можно сделать из овощей)» (Анастасия)

«Цветы из ананасов))) мечта!»

«Интересно».

Поделки из овощей и фруктов для детского сада: 4 мастер-класса и 26 идей на заметку!

Каждую осень в детских садах и начальных классах школ приходят тематические выставки под общим названием «Дары осени». И главными действующими лицами на них являются поделки из овощей и фруктов.

Из кабачков, тыкв, огурцов, помидоров, картофеля, дынь, арбузов, яблок, винограда и другого природного материала с веток и грядок можно сделать:

• Фигурки животных, птиц, мультяшных героев, людей
• Конструкции — технику, дома, предметы быта, посуду
• Плоские картины и панно с разными сюжетами
• Цветы и животных в технике вырезания (не путать с карвингом — это целое искусство)

Поделки можно классифицировать, причем не по исходному материалу, а по способам создания работ.

Конструкторы из овощей и фруктов

Поделки из овощей для детского сада должны быть не очень сложными, чтобы малыш мог сам поучаствовать в процессе. В этом случае идеальный вариант — это составление конструктора: из разных «деталей» собираем всю поделку на деревянные шпажки или зубочистки.

Таким способом, например, можно сделать самолет из кабачков или паровозик с вагончиками:

Из небольших тыкв и кабачков — улиток:

Из капусты брокколи — забавного барашка:

Из тыквы и луковиц — целое семейство из сказки про Чиполлино:

Кстати, поделки из тыквы пользуются особой популярностью, поэтому мы подобрали для вас видео мастер-класс. Осенняя композиция с тыквой от Marina Kio:

Гламурная гусеница — универсальная поделка из яблок, которую можно сделать в любой сезон. Благо, яблоки в магазинах есть всегда. Смотрим мастер-класс.

к оглавлению ↑

Мастер-класс «Гусеница из яблок»

Нужны некрупные яблоки одинакового размера. Количество — по желанию. Можно и на сороконожку замахнуться!

Для работы потребуются:

Начнем собирать тело: нанизываем яблоки на зубочистки по центру. Ножки — это половинка зубочистки, насаженная на кружок моркови. Бусы из ягод собираем на нитку, длину проверяем по готовой конструкции.

Ножки втыкаем поочередно, по две в каждое яблоко, перевернув тельце.

Оформляем мордочку. Втыкаем глазки. Усики делаем из двух зубочисток с насаженными на них виноградинками. Из виноградинки делаем и носик. Втыкаем раскрытый зонтик, надеваем бусы — и красавица-гусеница готова.

Обязательно установите гусеницу на подстановку, это придаст композиции законченность.

Как сделать такую подставку, смотрите в следующем мастер-классе по созданию ежика!

Другие варианты украшения гусениц:

к оглавлению ↑

Мастер-класс «Ежик из груши»

Ежика можно сделать разными способами, но в основе каждой работы лежит груша. Именно у этого фрукта есть «тельце» и «носик».

Нам потребуются:

• груша
• виноград
• деревянные зубочистки
• картон под основу
• флористическая бумага
• универсальный клей
• тесьма зеленого цвета
• живые цветы, зелень
• две черные перчинки на глазки

Основу под поделку сделаем из картонного круга, оклеенного зеленой флористической бумагой. Края отделаны тесьмой.

Начнем с того, что вырежем острым ножом носик ежика — обточим узкую часть. Иголки — это зубочистки с наколотыми на них мелкими виноградинками.

Не старайтесь заполнить иголку виноградинками, а потом втыкать ее в грушу. Пошагово: пара виноградинок, потом втыкаем иголку, потом остальные виноградинки.

Затем заполняем все пространство тельца иголками, располагая их в произвольном порядке или в шахматном, но так, чтобы они топорщились красиво. Глазки делаем из двух черных перчинок.

Устанавливаем ежика на основу, устланную зеленью (в данном случае — листовая петрушка) и декорированную мелкой ромашкой. Мелкие розочки дополнят образ милого ежика.

Ещё один вариант ежика:

к оглавлению ↑

Художественная резьба по овощам и фруктам

Еще одна техника выполнения поделки из овощей или фруктов своими руками — Карвинг (вырезание). Это когда от исходной формы отсекается все лишнее и получается новая, похожая на что-то или кого-то фигурка.

ВАМ ПРИГОДИТСЯ

Простые поделки из овощей и фруктов в технике Карвинг

Коала из киви

Cобачка из бананов, баклажана и брокколи

Такса из банана

Черепашка из арбуза

Голова динозавра из арбуза

Туфельки из кабачка цуккини

Свинка-салатник под арбуз, ягоды и дыню

Подводная лодка из арбуза

Лягушки из болгарского перца

Также можно из овощей и фруктов вырезать цветы. Поможет острый нож и наш мастер-класс.

к оглавлению ↑

Мастер-класс «Букет тюльпанов из перца»

Цветы получаются очень достоверными, особенно через часов 12 — подвяленные лепестки закрываются, смыкаясь вокруг серединок. Но это вид не портит.

Фото через 12 часов

Для работы потребуется:

• мясистый болгарский перец — желтый и красный
• помидоры черри — мелкие и ровные
• палочки для барбекю
• патиссон (для основы)
• ваза — у нас плетеная из бумажных трубочек
• кружка
• листья краснокачанной капусты, зеленый острый перец и веточки калины — для декора
• тейплента

Острым не длинным ножом вырезаем пики на перце, стараясь, чтобы обе половинки получились аккуратными и пошли в дело. Одну часть, где семенники, промываем в воде, убирая семена и сердцевину. Это можно сделать рукой.

Теперь насаживаем цветы на шпажку, оставляя в середине 2 см для насадки помидоров. Тейпируем стебель.

Сторона, где нет основания перца, очень мягкая и может быстро соскользнуть по стеблю. Внизу делаем подпорку — усиливаем верх изолентой, а потом сверху по ней — зеленую тейпленту.

В кружку вкладываем небольшой патиссон — это основа под букет. Для вазы можно использовать и маленькую тыкву, зеленый кабачок.

Устанавливаем букет. Декорируем его листьями капусты, веточками калины, зеленым острым перцем.

к оглавлению ↑

Поделки с добавлением декоративных элементов

К овощам и фруктам можно добавлять декор из других материалов: пластилина, фоамирана, перьев, материала, а также бусин, пуговиц, ягод.

Таким способом появляются поросята из картофеля:

Русская красавица из капусты:

Модница из тыквы:

Из арбузов и тыкв получаются замечательные самовары, чайники, вазы для цветов, часы и смешные маски на Хеллоуин.

А «Крестик» предлагает вам ещё один мастер-класс.

к оглавлению ↑

Мастер-класс «Мудрая черепаха»

Черепаху Тортиллу представлять не надо. Это известный персонаж произведения «Золотой ключик», которого любят все читатели. Черепаха — символ мудрости, поэтому будем делать именно сказочного героя.

Нам потребуется:

• половина качана капусты
• крупные темно-зеленые огурцы (без пупырышек)
• деревянные зубочистки и 3 шпажки
• основа — плоская тарелка и зелень
• флористическая проволока
• ткань на чепчик, тесьма, иголка с ниткой
• ножницы для разрезания зубочисток
• глазки

Начнем с панциря. Нарезаем огурцы кружочками равной толщины. Зубочистки делим пополам ножницами или ножом.

Если зубочистки ломать руками, получатся неровные мохнатые края, и они испортят общую картину панциря.

Каждый кружок крепим к основанию-капусте 3 деревянными «гвоздиками». Этого достаточно, чтобы удержать огурец.

Для головы отрезаем конец огурца требуемой длины. Подбираем так, чтобы голова с шеей были похожие — округлой формы, ровные.

Для красоты поделки задекорируем место крепления шеи к туловищу огуречной «шайбой»: делаем кружок из огурца, убираем середину и надеваем на заготовку шеи.

В туловище предусмотрим место под шею и выберем из капусты немного листьев.

Когда будет готов весь панцирь, сюда на шпажки укрепим голову и шею черепахи.

Делаем глазки, сворачиваем проволоку в виде очков. Из кружка ткани мастерим чепчик.

Делаем ножки из четырех столбиков огурца, крепим на зубочистки. Устанавливаем черепаху на плоскую тарелку. Для красоты покрываем ее листьями краснокочанной капусты. Можно использовать любую зелень.

Для антуража — цветы тагетеса, и образ мудрой и где-то даже кокетливой черепахи Тортиллы завершен!

Отличный и долговременный вариант черепахи — из зеленого кабачка цуккини.

к оглавлению ↑

Секреты и тонкости создания поделок

1. Перед началом работы все овощи надо помыть, обсушить, а затем использовать как материал для творчества.
2. В деле помогут деревянные зубочистки, шпажки, флористическая проволока.
3. Обязательно надо учитывать, что поделки из овощей или фруктов имеют небольшой срок хранения. Мягкие помидоры и сочные огурцы, например, быстро «дают течь», и это надо учитывать при составлении композиций.
4. Лучше использовать «долгосрочные» овощи и корнеплоды: картофель, тыкву, кабачки, капусту, репчатый лук.
5. В идеале поделки нужно готовить непосредственно перед выставкой, если позволяет время.
6. Лучше всего каждую поделку устанавливать на основу/подставку. Иначе композиция не будет иметь логического завершения.

Автор статьи и всех мастер-классов, представленных в ней, — Ирина Махинова (Ялинка)

ВАМ ПРИГОДИТСЯ

Воспользуйтесь нашими советами и мастер-классами по созданию самых разнообразных поделок из природных материалов своими руками! Это интересное, веселое и полезное увлечение для детей и взрослых!

ПОДЕЛИСЬ!
«Крестик» плохого не посоветует! 🙂

Корабль из кабачка своими руками пошагово.

поделка из кабачка

Если вы хотите найти новые идеи поделок из природных материалов,

стоит обратить внимание на возможности работы с овощами. Например, можно сделать фигурку животного, самолет, поезд, автомобиль или корабль из кабачка своими руками. В этой статье подробно остановимся на последнем варианте.

Карвинг

Использование овощей для изготовления декоративных объектов — это не только направление детского творчества. В ресторанах, на торжествах съедобные украшения используются достаточно часто. Сейчас карвинг весьма популярен. Он представляет собой художественную резку фруктов, овощей, реже рыбных и мясных изделий. Таким способом создаются многообъектные композиции в виде цветов, животных, букв. Они могут выполняться двумя способами:

1. Вырезанием из целого овоща.
2. Составлением объекта из подготовленных элементов, сделанных из разных овощей или одного, например кабачка.

Для создания корабля вам могут потребоваться оба метода. Профессионалы работают специальными инструментами, для новичка достаточно будет острого ножа, овощечистки и ножниц. Изготавливая поделки из овощей для школы или детского сада, в любом случае придется порезать какие-то части овощей. Кроме того, это дает большее разнообразие возможностей для творческого процесса. Таким методом можно сделать и самолет, и поезд, и корабль из кабачка своими руками. Причем как объемный, так и рельефный, на поверхности самого овоща.

Данный природный материал у огородников обычно имеется в большом количестве. Используйте его в дело. Формы и оттенки кабачков разнообразны, что опять же дает возможность использовать их в качестве основы для фигурок животных, самолета, поезда, машины. Дети любят создавать что-то новое и необычное из простых форм и объектов. Одних только кораблей из кабачка можно сделать много вариантов. Из разных по размеру овощей у вас может получиться целая флотилия.Вообще из кабачка можно изготовить и другие поделки:

• пингвина;
• свинку;
• зайца;
• кошку;
• черепаху;
• акулу;
• лошадь;
• крокодила Гену;
• целый чайный сервиз;
• сувенир в виде тапок;
• паровоз с вагонами;
• парусник;
• самолет-этажерку;
• космический корабль.

Список можно продолжать, но лучше перейти к практике.

Подводная лодка из кабачка

Для этой поделки не потребуется практически ничего дополнительно. Главное — подобрать соответствующей удлиненной формы овощ. Далее выполняете следующее:

1. Изготавливаете рубку из другого кабачка. Возьмите маленький целый овощ и разрежьте его пополам или используйте часть от большого и подровняйте форму.
2. Лопасти винтов сделайте из двух срезов, соединенных вместе.
3. Все дополнительные части соедините с основой с помощью зубочисток или спичек.
4. Постарайтесь установить поделку на прочное основание или подрезать нижнюю часть изделия, чтобы ваша субмарина не качалась и не падала.

Военный корабль своими руками из кабачка был сделан за несколько минут. Чтобы придать большую реалистичность, прикрепите к борту маленькую фигурку водолаза. Ее можно распечатать на принтере и обклеить скотчем.

Поделка из кабачка: корабль с парусами

Для этого варианта придется приложить немного больше усилий. Потребуются дополнительные инструменты и материалы. Итак, вам понадобятся:

• один кабачок для основы, другой – для декора;
• палочки для мачты;
• спички или зубочистки для соединения частей;
• нож, ложка.

Корабль из кабачка своими руками пошагово делается так:

1. Положите овощ перед собой.
2. Срежьте верхнюю часть вдоль всей длины. Оставьте, таким образом, чуть больше половины овоща.
3. Ложкой удалите сердцевину, выровняйте внутреннюю поверхность. Семечки не спешите выкидывать. Они могут быть использованы в качестве декора.
4. Со второго кабачка срежьте тонкий слой мякоти вместе с кожурой. Этот прямоугольник будет полотном паруса. Если их нужно несколько, повторите действие необходимое число раз.
5. Возьмите подготовленные палочки и проденьте через парус. Отверстия лучше сделать предварительно ножом или острым кончиком овощечистки.
6. Закрепите мачты с парусами в основании судна. Палочки должны быть тонко заточенными.
7. Декорируйте корабль своими руками: из кабачка меньшего размера сделайте несколько круглых срезов и закрепите их на зубочистках вдоль борта или вырежьте узор.
8. Из палочек от мороженого или других элементов похожей формы сделайте весла. Их можно соорудить из зубочисток и семечек, удаленных ранее из сердцевины.

В целом ваша поделка готова. Можно дополнить ее также фигурками людей, находящихся на судне: капитана и его команды.

Если вы хотите сделать современный корабль, тогда придется вырезать на бортах иллюминаторы, поставить трубы и ограждения на палубе. Лучше предварительно нарисовать эскиз будущей поделки или найти готовое изображение реалистичного корабля. Так легче будет соблюдать пропорции и планировать последовательность работы.

Комбинирование с другими овощами и фруктами

Любая поделка из кабачка (корабль, самолет или поезд) будет смотреться эффектнее, если применять сочетание контрастных цветов, фактур и материалов. Для паруса, например, можно использовать капустные, свекольные или другие плотные листья и даже цветы (смотрите фото ниже). Яркий штурвал легко вырезается из кружочка моркови. Декор на борту выполняют из бобов, гороха, ягод. Одним словом, если вы не ограничены конкретным заданием, используйте любые комбинации природных элементов для поделки.

Сочетание с искусственными материалами

Корабль из кабачка своими руками можно сделать с использованием элементов неприродного происхождения, если это допускается в вашем случае. Любые контрасты выглядят эффектно. Например, дополните корабль сетью или парусами из ткани, используйте веревочные лестницы, выполненные из скрученной проволоки.

Вы увидели, что корабль из кабачка своими руками сделать совсем несложно. Добавляя элементы других овощей и объекты искусственного происхождения, можно получить разнообразные оригинальные поделки.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan

Поезд из кабачка

Поделки из кабачков – 61 фото идея оформления кабачков

Осенью кладовые уже заполнены консервациями, овощами и фруктами на зиму. Обычно из них делают полезные и вкусные блюда, но есть другой способ их использовать – создание красивых поделок из кабачков своими руками.

Способ создания поделок из кабачков

Перед созданием изделия сначала нужно представить его внешний вид или обсудить его с ребенком, а идеальным вариантом будет зарисовка на бумаге. После этого нужно будет приготовить все необходимые материалы, овощи должны быть правильной формы.

Стоит также отметить, что без инструментов создание более или менее сложных поделок будет практически невозможным. Для начала создадим простенькие ботинки из кабачков

Список необходимых предметов:

• Ложка
• Нож
• Два максимально похожих друг на друга кабачка.
• Клей
• Для украшения также можно использовать цветки.

Пошаговая инструкция по созданию изделия:

1. Максимально аккуратно вырежьте полоски, которые будут играть роль застежек.
2. Убрать ненужную кожуру, ножом и ложкой тщательно достаньте всю мякоть из кабачка.
3. Когда овощ станет похож на туфли, по желанию добавьте на них цветы как украшение, либо специальным ножом вырежьте рисунок на передней части ботинка.

Создание ёжика из кабачка

Этот ёж миловидный, добрый, смешной, а его иголки совсем неострые.

Что потребуется:

• Семечки для колючек
• Оливки для глаз. Также можно купить глаза в специализированном магазине.
• Зубочистки для соединения частей тела.

Инструкция по созданию пошагово

1. Нужно найти средних размеров кабачок. Лицо будет у его основания – оно послужит носом. С помощью зубочисток приделываем к ёжику глаза, вырезаем или рисуем улыбку.
2. Теперь самая рутинная часть – добавляем иголки. Нужно насадить зубочистки на ёжика, а потом на них начать надевать семечки. Вместо семечек можно обойтись желудями или пластилином, но они будут выглядеть не так красиво.

Кораблик

Как правило, мальчишки чаще увлекаются машинками, корабликами и другими видами транспорта.

Что потребуется:

• Скотч.
• Пластилин.
• Ножик.
• Ножницы.
• Большой цуккини, его толщина должна быть примерно одинаковой во всех местах.
• Зубочистки и цветная бумага

Инструкция по созданию корабля пошагово:

1. Ровно отрезать одну из сторон овоща.
2. Достать мякоть
3. Вырежьте по бокам места бойницы с пушками или окна
4. Используя цветную бумагу создайте паруса
5. Используя зубочистки и овощи создайте штурвал
6. Добавьте капитана и членов команды. Их можно создать с помощью морковки или добавить уже готовые фигурки.

Пингвины

Пингвины, наверное, одна из самых милых поделок из этой подборки, а на ее создание потребуется не более часа.

Для создания красивых пингвинов из потребуется:

• Кабачок
• Ножик и зубочистки
• Морковь
• Душистый перец

Инструкция по созданию пошагово

1. Разрезать кабачок на 2 части
2. Снимите кожуру с кабачка так, чтобы получился живот и лицо.
3. Теперь нужно сделать украшения для пингвинов с помощью морковки. Вырезать шляпу, ноги, нос, бабочку или галстук для мальчика и бант или юбочку для девочки.
4. Прицепите украшения к пингвину используя зубочистку.

Черепашка

Хотя черепаха и считается медлительным животным, ее «кабачковый» вариант можно создать буквально за час.

Для создания черепашки потребуется:

• 3 кабачка. Один из них должен быть округлый, а остальные 2 – длинные.
• Зубочистки и нож.
• Пластилин

Инструкция по созданию пошагово:

1. Округлый кабачок разрежьте надвое
2. Один из удлиненных кабачков разделить на 6 часов – черепашью голову, 4 ноги и хвост
3. Второй длинный кабачок разрежьте на кольца для панциря
4. Используя зубочистки нужно собрать все части тела черепашки.
5. С помощью пластилина нужно создать и прикрепить (с помощью зубочисток) глаза.

 

Совет: частицы панциря желательно прикрепить двумя зубочистками.

Свинка

Эта поделка относиться к разряду простых, но не уступающих другим по миловидности.

Что потребуется:

• Нож
• Небольшой кабачок без изгибов
• Огурец
• Немного пластилина

Инструкция по созданию пошагово:

1. Разрежьте кабачок на две равные части – получится две свинки.
2. Вырежьте из огурца уши и носик.
3. Вылепите из пластилина глаза
4. Скрепите все части в одно целое с помощью зубочисток

Паровоз

Кабачковый паровоз – сложная, но красивая поделка. Корабли, машины, паровозы, вертолеты – чаще всего мальчишки выбирают тему техники или транспорта.

Для создания паровозика требуется:

• Нож
• Три зеленых цуккини темного оттенка
• Пластилин и зубочистки.
• Морковка
• 1 огурец крупных размеров

Инструкция по созданию поделки пошагово:

1. Для начала необходимо создать основу поезда – вагон. Срезать верхнюю часть овального цуккини и достаньте мякоть с помощью ложки и ножа.
2. Отрежьте половину второго овоща для создания будки машиниста.
3. Залепите крышу используя пластилин.
4. Присоедините вагон и будку с помощью зубочистки.
5. Теперь сделайте колеса с помощью колес и моркови.
6. Из пластилина сделайте каукетчер (решетка спереди поезда для защиты от столкновений) и гудок.
7. Создайте дымовую трубу из морковки

Вы увидели, как много можно создать красивых, оригинальных, и милых поделок из кабачков, и теперь можете придумать и создать собственное изделие.

Фото подборка оригинальных поделок из кабачков

Поделки из овощей своими. Поделка «Паровозик из кабачка». Приступаем к работе

В детский сад, вы можете быстро сделать их дома из имеющегося материала. Яблоко легко превратить в забавную фигурку, морковь – в гусеницу, а сладкий перец – в пирата. Можно сделать целую композицию из физалиса и принести это оригинальное творение в детский сад.

Осенние поделки

Детские (из овощей) творения иногда воспитатели просят принести в конце лета. К этому времени поспевает новый урожай, и появляется много идей, способных вдохновить ребят. Приехав с дачи, родители и дети могут привезти баклажаны, выращенные собственноручно. Можно купить их и в магазине. Это прекрасный материал для творчества. О том, как сделать пингвина, вы узнаете прямо сейчас.

Чтобы он был устойчив, срежьте ровно закругленный конец баклажана. Поставьте плод на его плоскую поверхность зеленой шапочкой кверху. Сейчас он превратится в лицо обаятельного пингвина. Если в этом месте остался хвостик, не обрезайте его, ведь он так похож на носик полярной птицы. Глаза можно сделать из бусинок. Срежьте темную шкурку спереди фигурки, чтобы стал виден белый живот пингвина.

Чтобы сделать небольшие крылья полярной птицы, надрежьте с двух сторон кожицу снизу и с боков, чуть приподнимите ее вверх.

Из овощей можно сделать даже мороженое (очень похожее на настоящее). Поставьте морковь в прозрачный стакан острым концом вниз. Соцветие цветной капусты прикрепите к тупой стороне моркови в виде шарика мороженого.

Идеи поделок из яблок

Если любимому чаду задали сделать и принести детские и фруктов в детский сад, а дома, кроме яблок, ничего нет, этого более чем достаточно. Посмотрите, может, есть среди идеальных собратьев один плод неправильной формы? Если у него имеется небольшой нарост – это то, что нужно. Небольшой дефект вы превратите в нос забавного человечка.

Наглядно покажет, как смастерить веселую фигурку, фото. Детские поделки из овощей, как и из фруктов, поможет сотворить фантазия. Как видно на наглядном примере, над носом необходимо сделать глаза. Лучше всего нарисовать их пищевыми красителями, тогда поделка будет съедобной. Поставьте на свои места руки и ноги из зубочисток, и можно нести оригинальное яблоко в сад. Лучше отрезать наружные острые края деревянных шпажек, чтобы дети не укололись ими.

Почему бы не сделать снеговика? Чтобы соорудить его, приколите 3 яблока друг к другу зубочистками, расположив плоды вертикально. Роль ведра на голове может сыграть кусочек тыквы, вырезанный в форме трапеции.

К зимнему празднику

Детские поделки из овощей и фруктов на новогоднюю тематику позволят оформить садик к этому празднику вкусно и красиво. Для того чтобы смастерить елку, вам понадобится конус из поролона. Для этого раскроите и вырежьте из данного материала треугольник с чуть закругленной нижней стороной. Сложите два идентичных катета фигуры друг с другом, сшейте их между собой с помощью нитки с иголкой. Поставьте заготовку на ровную поверхность.

Свежий огурец нашинкуйте кружочками. Зеленое яблоко порежьте кусочками размером 2х2. Еще вам понадобятся и морковь, из нее вырежьте звезду и прямоугольники 2х1,5 см.

Каждую зубочистку разделите пополам, прикрепите ими к поролоновой основе кружочки огурцов, ломтики моркови, и кусочки яблока кожурой наружу. При оформлении обращайте внимание на то, чтобы овощи распределялись по ее поверхности равномерно. Закрепите зубочисткой звезду на верхушке елки, и красивая поделка готова.

Поделки из перца и моркови

Точно так же вы превратите сладкий перец в смешного пирата. Один его глаз нарисуйте пищевыми красками или приколите на это место белый кружок, вырезанный из редиса, а на него – кусочек черной маслины. Стручок гороха станет повязкой на втором глазу. Если этого овоща нет, замените его перышком зеленого лука. Помидор черри, прикрепленный к середине при помощи зубочистки, станет носом пирата.

Из моркови сделайте забавную гусеницу, ее передние лапки заменят 2 стручка зеленой фасоли. Секции тела смастерите из маленьких томатов, также закрепляя их с помощью зубочистки.

Из этих и других плодов вы можете вместе с ребенком сотворить самые разные детские поделки из овощей.

Улыбчивое лицо

Для того чтобы сделать лицо зеленого человечка, вам понадобится большая тарелка. Разберите брюссельскую капусту на листы и выложите их в виде кудрей сказочного персонажа. Далее нужно оформить лоб, его вы сделаете из маленького изогнутого кабачка или огурца. Разрежьте плод пополам вдоль и приложите его на место лба.

Разделите лопасти гороха надвое, выложите ими верхние и нижние веки. Белки глаз вырежьте из белой мякоти редиса, зрачки можно сделать из черной рябины или других небольших темных ягод, изюма. Создайте брови из половинок острого перца. Превратите два помидора в алые щеки. Нос персонажа вырежьте из корня петрушки или сельдерея. Улыбающиеся губы поможет сделать морковь. Зубами станут зерна кукурузы. Нижнее обрамление лица создайте из маленьких морковок, подбородок – из картофелины.

Заполните пустое пространство горошинами, фасолью и листьями базилика. Два кусочка сладкого болгарского перца быстро превратятся в уши забавного человечка. Подскажет, как создавать детские фото. Такую красочную картину можно оставить дома или отнести в детский сад на конкурс.

Идеи для самых маленьких

Если детские поделки из овощей задали смастерить воспитанникам младших групп, помогите им в творчестве. Подскажите, как сделать озорных мышек из огурцов или картофеля.

Возьмите небольшой свежий огурчик с хвостиком, с противоположной стороны будет мордочка мышки. Из морковки вырежьте две небольших треугольных фигуры, закрепите их зубочистками в виде ушей, а 2 изюминки превратите в глаза. Можно взять за основу для создания мыши огурец, продолговатую картофелину, уши и глаза сделать таким же образом.

Рак не пятится назад

Если можно принести детские поделки из овощей и фруктов в садик на тарелке, помогите малы

Картинки поделки из овощей (35 фото) 🔥 Прикольные картинки и юмор

Из овощей и фруктов можно делать разные фигурки для детей. Далее предлагаем посмотреть картинки поделок из овощей и фруктов.

Сова из овощей и фруктов.

Гусеница из яблок.

Поделки из капусты и кабачка.

Поезд из огурцов.

Жираф из моркови.

Гусеница из яблок.

Пингвины из кабачков.

Поезд из кабачков.

Поделки из овощей.

Цветы из овощей.

Туфли из кабачков.

Самолет из кабачков.

Собака из банана.

Корабль из дыни.

Рыбки из лимонов.

Кот из тыквы.

Лягушки из огурцов.

Корабль из кабачка.

Пальма из фруктов и овощей.

Слон из груш.

Поделки из фруктов и овощей.

Хрюшки из картошки.

Детские поделки из овощей.

Корзина с мухоморами.

Лягушки на кабачке.

Гусеница из кабачка.

Смешарики из овощей.

Пингвины из кабачков.

Поделки из тыквы.

Поделки из кабачков.

Самолет из тыквы.

Корабль из кабачка.

Будь человеком, проголосуй за пост!

Загрузка…

---

 

Картинки поделки из овощей и фруктов (30 фото) • Прикольные картинки и позитив

Из разных фруктов и овощей можно создать удивительные образы. Смотрите здесь красивые картинки поделок из овощей и фруктов.
Тыквенный самолет из звездочками.
Прикольная поделка из кабачка.
Человеческое лицо из большой тыквы.
Картинка поделки из фруктов и овощей.
Типа ежик.
Красивая поделка из овощей.
Лягушки.
Грибы в корзине.
Прикольная картинка поделок из фруктов и овощей.
Поросенки из картошки.
Смышная мышь – поделка.
Забавная картинка поделки из фруктов.
Слоник.
Цветы.
Корабль из капусты и кабачка.
Две лягушки.
Красивая картинка котика.
Лимонные рыбки.
Желтый корабль на фото.
Красивая картинка поделки из банана.
Самолетик.
Обувь из овощей.
Прикольные поделки на картинке.
Поделка из овощей и фруктов.
Поезд.
Пингвины из кабачков.
Красивая картинка.
Жираф – поделка.
Овощная сова.

Корабль из кабачка своими руками пошагово. Поделка из кабачка

Если вы хотите найти новые идеи поделок из природных материалов, стоит обратить внимание на возможности работы с овощами. Например, можно сделать фигурку животного, самолет, поезд, автомобиль или корабль из кабачка своими руками. В этой статье подробно остановимся на последнем варианте.

Карвинг

Использование овощей для изготовления декоративных объектов — это не только направление детского творчества. В ресторанах, на торжествах съедобные украшения используются достаточно часто. Сейчас карвинг весьма популярен. Он представляет собой художественную резку фруктов, овощей, реже рыбных и мясных изделий. Таким способом создаются многообъектные композиции в виде цветов, животных, букв. Они могут выполняться двумя способами:

1. Вырезанием из целого овоща.
2. Составлением объекта из подготовленных элементов, сделанных из разных овощей или одного, например кабачка.

Для создания корабля вам могут потребоваться оба метода. Профессионалы работают специальными инструментами, для новичка достаточно будет острого ножа, овощечистки и ножниц. Изготавливая поделки из овощей для школы или детского сада, в любом случае придется порезать какие-то части овощей. Кроме того, это дает большее разнообразие возможностей для творческого процесса. Таким методом можно сделать и самолет, и поезд, и корабль из кабачка своими руками. Причем как объемный, так и рельефный, на поверхности самого овоща.

Данный природный материал у огородников обычно имеется в большом количестве. Используйте его в дело. Формы и оттенки кабачков разнообразны, что опять же дает возможность использовать их в качестве основы для фигурок животных, самолета, поезда, машины. Дети любят создавать что-то новое и необычное из простых форм и объектов. Одних только кораблей из кабачка можно сделать много вариантов. Из разных по размеру овощей у вас может получиться целая флотилия.Вообще из кабачка можно изготовить и другие поделки:

• пингвина;
• свинку;
• зайца;
• кошку;
• черепаху;
• акулу;
• лошадь;
• крокодила Гену;
• целый чайный сервиз;
• сувенир в виде тапок;
• паровоз с вагонами;
• парусник;
• самолет-этажерку;
• космический корабль.

Список можно продолжать, но лучше перейти к практике.

Подводная лодка из кабачка

Для этой поделки не потребуется практически ничего дополнительно. Главное — подобрать соответствующей удлиненной формы овощ. Далее выполняете следующее:

1. Изготавливаете рубку из другого кабачка. Возьмите маленький целый овощ и разрежьте его пополам или используйте часть от большого и подровняйте форму.
2. Лопасти винтов сделайте из двух срезов, соединенных вместе.
3. Все дополнительные части соедините с основой с помощью зубочисток или спичек.
4. Постарайтесь установить поделку на прочное основание или подрезать нижнюю часть изделия, чтобы ваша субмарина не качалась и не падала.

Военный корабль своими руками из кабачка был сделан за несколько минут. Чтобы придать большую реалистичность, прикрепите к борту маленькую фигурку водолаза. Ее можно распечатать на принтере и обклеить скотчем.

Поделка из кабачка: корабль с парусами

Для этого варианта придется приложить немного больше усилий. Потребуются дополнительные инструменты и материалы. Итак, вам понадобятся:

• один кабачок для основы, другой – для декора;
• палочки для мачты;
• спички или зубочистки для соединения частей;
• нож, ложка.

Корабль из кабачка своими руками пошагово делается так:

1. Положите овощ перед собой.
2. Срежьте верхнюю часть вдоль всей длины. Оставьте, таким образом, чуть больше половины овоща.
3. Ложкой удалите сердцевину, выровняйте внутреннюю поверхность. Семечки не спешите выкидывать. Они могут быть использованы в качестве декора.
4. Со второго кабачка срежьте тонкий слой мякоти вместе с кожурой. Этот прямоугольник будет полотном паруса. Если их нужно несколько, повторите действие необходимое число раз.
5. Возьмите подготовленные палочки и проденьте через парус. Отверстия лучше сделать предварительно ножом или острым кончиком овощечистки.
6. Закрепите мачты с парусами в основании судна. Палочки должны быть тонко заточенными.
7. Декорируйте корабль своими руками: из кабачка меньшего размера сделайте несколько круглых срезов и закрепите их на зубочистках вдоль борта или вырежьте узор.
8. Из палочек от мороженого или других элементов похожей формы сделайте весла. Их можно соорудить из зубочисток и семечек, удаленных ранее из сердцевины.

В целом ваша поделка готова. Можно дополнить ее также фигурками людей, находящихся на судне: капитана и его команды.

Если вы хотите сделать современный корабль, тогда придется вырезать на бортах иллюминаторы, поставить трубы и ограждения на палубе. Лучше предварительно нарисовать эскиз будущей поделки или найти готовое изображение реалистичного корабля. Так легче будет соблюдать пропорции и планировать последовательность работы.

Комбинирование с другими овощами и фруктами

Любая поделка из кабачка (корабль, самолет или поезд) будет смотреться эффектнее, если применять сочетание контрастных цветов, фактур и материалов. Для паруса, например, можно использовать капустные, свекольные или другие плотные листья и даже цветы (смотрите фото ниже). Яркий штурвал легко вырезается из кружочка моркови. Декор на борту выполняют из бобов, гороха, ягод. Одним словом, если вы не ограничены конкретным заданием, используйте любые комбинации природных элементов для поделки.

Сочетание с искусственными материалами

Корабль из кабачка своими руками можно сделать с использованием элементов неприродного происхождения, если это допускается в вашем случае. Любые контрасты выглядят эффектно. Например, дополните корабль сетью или парусами из ткани, используйте веревочные лестницы, выполненные из скрученной проволоки.

Вы увидели, что корабль из кабачка своими руками сделать совсем несложно. Добавляя элементы других овощей и объекты искусственного происхождения, можно получить разнообразные оригинальные поделки.

Кабачки – полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта кабачки, сколько варить – овощи

Кабачок (Cucurbita pepo)

Кабачок – это, по сути, одна из разновидностей тыквы. Молодые кабачки называются цукини.

История

Родина кабачка, как и других подвидов тыквы, – Новый Свет. Ирокезы и другие племена американских индейцев выращивали их несколько тысячелетий и вывели множество сортов, различных по форме, размеру и цвету.

В Европу кабачки попали в XVI веке, но из-за больших, ярких цветов долгое время выращивались не как овощи, а как декоративные растения. В некоторых регионах в пищу употребляли кабачковые семечки. Постепенно кабачки покоряли европейские кухни, но из-за невыраженного вкуса и аромата они не находили широкого применения.

В конце XIX века в Италии начали употреблять в пищу совсем маленькие кабачки, собирая их через несколько дней после цветения. Мини-кабачки назвали цукини (уменьшительное от итальянского слова «zucca» – «тыква»). В XX веке цукини стали незаменимым продуктом итальянской кухни и вместе с ней покорили мир. Сегодня кабачки и цукини выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды. Их несомненные плюсы: неприхотливость и стабильно высокий урожай.

Интересно, что семена цукини используются для производства кремов для жирной кожи.

Применение

Нейтральный вкус и аромат делают кабачки универсальным продуктом. Для них подходит любой способ кулинарной обработки: отваривание, бланширование, обжаривание, тушение, запекание. Из кабачков можно делать икру и суфле, фаршировать, добавлять их в каши, супы, запеканки или в тесто для оладий и хлеба. Без кабачков не обходится французское блюдо рататуй. В Турции кабачковые оладьи жарят на оливковом масле и подают с йогуртом.

Молодые цукини (до 10 см в длину) лучше всего готовить целиком: обжаривать, запекать, варить на пару. Именно так они сохраняют свои полезные свойства и нежный вкус. Наиболее вкусны цукини, на которых еще сохранился цветок, что говорит об их свежести. Такие цукини нуждаются в минимальной обработке. Вкусны они и сырыми.

Кроме зрелых и молодых кабачков в пищу используются цветы и побеги растения. Кабачковые цветы жарят во фритюре (темпура), запекают в пиццах и открытых пирогах, добавляют в супы или украшают салаты. В мексиканской кухне цветы кабачков ценятся даже выше, чем плоды. В Греции цветки кабачков начиняют сыром и рисом с ароматическими травами, иногда с мясом, и запекают в томатном соусе или жарят во фритюре.

Свойства

Кабачки на 95% состоят из воды и являются одним из наиболее диетических продуктов. Появляясь в продаже ранней весной, молодые цукини – настоящее спасение от авитаминоза. Кабачки рекомендованы для борьбы с лишним весом, для активизации работы желудка и кишечника. Очень полезны блюда из кабачков при повышенном давлении, возбудимости и стрессах, заболеваниях печени и почек. Для максимальной пользы кабачки рекомендуется готовить с кожурой и семечками без масла и соли.

Состав

Ценность кабачков в высоком содержании клетчатки, витаминов С и В, кальция, калия, марганца, фосфора.

Сколько варить кабачок

Целые молодые кабачки очистить от кожуры и семян и варить 20-30 минут. Мелко нарезанные кабачки будут готовы через 10-12 минут.

Калорийность и пищевая ценность кабачка

Калорийность кабачка – 24 ккал.

Пищевая ценность кабачка: белки – 0,6 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 4,6 г

Чудеса на кухне. Кабачковый поросенок | КУХНЯ

Можно ли обыкновенный кабачок превратить в поросенка? Можно – уверенно заявляет наша читательница Нина Королева из города Сурска. В письме она пообещала, что ее коронное блюдо, которое так и называется – «Поросенок из кабачка», удивит и нас, и вас. И скажем честно – удивило еще как!

Поросенок из кабачка

Нам понадобится:

– Кабачок средней величины

– Мясо или готовый фарш

– Лук, морковь, чеснок – все отмеряем на глазок, как возьмет рука

– Мука

– Рис

– Соль и другие специи по вкусу.

Обычный кабачок можно превратить в произведение кулинарного искусства. Фото: АиФ/ Станислав Ломакин

Процесс приготовления овощного поросенка начинаем с того, что моем и чистим кабачок. Затем аккуратно разрезаем его поперек, выбираем сердцевинку (в итоге должна получиться этакая кабачковая лодочка), натираем то, что осталось, чесноком и оставляем до поры до времени.

Из мяса, лука, чеснока и моркови готовим фарш – или берем уже готовый, как кому больше нравится. Соединяем его с полусырым рисом, добавляем майонез, соль, немного муки, зелени и делим получившуюся смесь на две части. Одной заполняем кабачок, другую – откладываем в сторону.

Замешиваем пресное тесто. Раскатываем большой блин, выкладываем на него фарш и заворачиваем кабачок. Лепим пятачок, ушки, закручиваем хвостик. Кладем «поросенка» на смазанный растительным маслом противень швом вниз, промазываем майонезом и выпекаем в духовке. Если кабачок весит килограмм или чуть больше – «поросенок» будет готов минут через 40. Если тяжелее – выпекать его следует от 45 минут до часа.

Вот такое вот замечательное блюдо – и вкусное, и несложное, и с выдумкой.

А вам, дорогие читатели, мы напоминаем о том, что поучаствовать в конкурсе рецептов и побороться за главный приз – водонагреватель – может каждый. Поэтому если у вас есть коронное блюдо или блюдо вашего детства, если вы знаете, как из того, что найдется в любом холодильнике, сотворить настоящее кулинарное чудо – поделитесь с нами своими премудростями. Мы ждем ваших писем!

Рецепты можно присылать по адресу: г.Пенза, улица Карла Маркса, 16, редакция газеты «Аргументы и факты-Пенза или на электронную почту: [email protected]

 

 

Смотрите также:

Блюда из кабачков – рецепты с фото на Повар.ру (1284 рецепта кабачков)

Кабачки в мультиварке 4.1

Кабачки в мультиварке – быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. …далее

Добавил: Алиса 24.04.2013

Кабачковая икра как в магазине 3.7

Есть блюда и продукты, которые в магазине намного вкуснее. И всегда хочется повторить их дома. У меня получилась кабачковая икра, как в магазине. Попробуйте и вы! Уверена, у вас тоже получится! …далее

Добавил: Montovini 06.09.2013

Быстрые оладьи из кабачков 4.6

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи… …далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2017

Рататуй (классический рецепт) 4.5

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Кабачки в духовке в сметане 4.4

Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.06.2017

Кабачки в чесночном соусе на зиму 3.6

Я очень люблю закатывать кабачки кружочками с различными соусами и маринадами. В который раз выбирая рецепт, я нашла кабачки в чесночном соусе и решила попробовать. Смотрите, что у меня получилось! . ..далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.07.2016

Кабачки с чесноком в духовке 4.4

Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно. …далее

Добавил: Galate 16.08.2013

Оладьи из кабачков и яблок 4.6

Хотите попробовать очень вкусные оладьи? Тогда загляните в мой рецепт. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи из кабачков и яблок с изюмом! Подавайте их с медом к стаканчику молока или чая. Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2017

Запеканка из кабачков от Натальи Калининой 4.0

Рецепт запеканки из кабачков от Натальи Калининой. Готовится проще простого, справится даже начинающий кулинар. Сытное, вкусное и полезное блюдо! …далее

Добавил: Оксана Ч. 20.10.2018

Икра из кабачков как в магазине на зиму 4.1

С детства многим знаком вкус кабачковой икры из стеклянной банки. Эта вкусная закуска не раз выручала бедного студента, чтобы продержаться до стипендии. Давайте приготовим такую икру из кабачков сами. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.10.2018

Овощное рагу с баклажанами и кабачками 4.3

Когда начинается сезон баклажанов, я часто готовлю для своей семьи овощное рагу с баклажанами и кабачками. Это очень вкусно и сытно, кушать его можно и горячим, и холодным. Так что попробуйте и вы! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.07.2016

Самые вкусные оладьи из кабачков 4.6

Вы знаете, как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков? Нет? Тогда смотрите рецепт! Все очень просто и вкусно! Да и времени такие оладьи много не отнимут. Прекрасный вариант для всей семьи! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2016

Торт из кабачковых блинчиков 4.9

Летний тортик из кабачковых блинчиков будет прекрасным дополнением к ужину. Для прослойки я использовала крем из яиц, чеснока и майонеза. Смотрите рецепт, как приготовить торт из кабачковых блинчиков. …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2017

Кабачок, как ананас на зиму 4.7

Сладкие консервированные кабачки получаются очень схожими на ананасы, благодаря варке в ананасовом соке. Они пропитываются, настаиваются и выходит очень вкусно! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.10.2018

Рулетики из молодых кабачков 4.4

Рулетики из молодых кабачков – очень вкусное и красивое летнее блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного или повседневного стола. Рецепт простой и не требует много времени. …далее

Добавил: Оксана Ч. 16.08.2018

Кабачковая икра с помидорами на зиму 3.1

Для меня нет лучше закуски, чем кабачковая икра. Я её люблю за то, что она может спасти от голода в любой момент, если её заготовить заранее. Поэтому пару баночек я всегда имею в запасе. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.09.2016

Консервация кабачковой икры на зиму 4.2

Кто не любит кабачковую икру? Это самый популярный перекус в сезон кабачков, а как хочется сохранить немного лета. .. Предлагаю законсервировать икорку на зиму! Тем более, что это очень легко! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.07.2017

Кобблер из курицы 5.0

Овощи, курица, сыр и пшеничные лепешки – вот вкуснейший обед на сегодня. Смотрите, я расскажу, как приготовить кобблер из курицы быстро и вкусно! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.06.2018

Кекс с цукини и персиками 4.2

Сегодня вас ждет интересный кекс, а все дело в его тесте, оно сделано на основе цукини (или кабачка). Это делает его настолько мягким и нежным, дополняем кусочками персиков, корицей — и готово! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.09.2017

Икра кабачковая через мясорубку 3.6

Для тех, у кого есть хорошая мясорубка (отличная помощница для хозяйки), я представляю рецепт кабачковой икры через мясорубку! Получается вкусная и отличная заготовка на зиму. …далее

Добавил: Виталия 17.10.2013

Сыроедческие спагетти 4.4

Все мы любим вкусно поесть. Так почему бы нам не поесть вкусную и здоровую пищу. Узнайте, как приготовить сыроедческие спагетти из кабачка с острым соусом. Блюдо понравится не только сыроедам. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.08.2016

Кабачковые оладьи с сыром и зеленью 4.6

Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Давайте посмотрим, как приготовить кабачковые оладьи с сыром и зеленью! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.07.2017

Кабачковое суфле под сырной шапкой 4.3

Приготовим нежное воздушное суфле из кабачков, запеченное в духовке. Замечательное летнее блюдо для легкого обеда или ужина. Вам непременно понравится, угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 20.06.2018

Кабачки, фаршированные булгуром и грибами 5.0

Блюда из кабачков не только очень полезны, но и вкусны. Предлагаю в разгар сезона приготовить кабачки, фаршированные булгуром и грибами. …далее

Добавил: Оксана Ч. 10.08.2018

Блинчики из кабачков 4.5

Блинчики из кабачков – простое и сытное блюдо для будничного обеда или ужина. Получаются они нежными, ароматными и несомненно вкусными. Расскажу и покажу, как приготовить блинчики из кабачков. …далее

Добавил: Roksolana 08.09.2014

Пицца овощная “Для себя любимой” 4.5

Летом можно побаловать себя любимую легкой овощной пиццей, ничего вредного и калорийного, только овощи и сыр! Чтобы пицца держала форму, используем немного манной крупы. Приступим! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.07.2018

Кабачки под томатным соусом 4.2

Есть тысячи блюд из кабачков, и каждое из них имеет совершенно особый вкус, благодаря специям и овощам, соусам. Сегодня я хочу показать вам, как приготовить вкусные кабачки под томатным соусом. …далее

Добавил: Вика Василенко 18.07.2016

Чебуреки из кабачков 5.0

Чебуреки из кабачков – вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо, попробуйте и вы! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.05.2017

Кабачки в духовке с сыром и чесноком 4.5

Кабачки с сыром и чесноком, запеченные в духовке, готовятся быстро и легко! Стоит только нарезать кабачки, натереть сыр и все поставить в духовку. И не придется в жаркий день долго стоять у плиты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.07.2017

Оладьи из кабачков на сковороде 4.6

Кабачок с его почти нейтральным вкусом прекрасно дополняет любое блюдо, будь то запеканка, суп или оладьи. Добавьте в оладьи творог, овсяные хлопья — и перед вами быстрый, полезный и вкусный завтрак! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.07.2017

Пряные кабачки 5.0

Молодые кабачки, запеченные с рисовой начинкой под сырно-сметанной шапочкой – это прекрасный летний обед или ужин. Насыщенный ореховый аромат и вкус этому блюду придаст пряность – уцхо-сунели. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 26.08. 2018

Кабачковые оладьи в духовке 3.5

Что может быть вкуснее домашних оладушек приготовленных собственноручно? Кабачковые оладьи в духовке – сытное и низкокалорийное блюдо к вашему столу! …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.04.2014

Яичница с кабачками и помидорами 4.8

Сегодня у меня по-настоящему летняя яичница за завтрак! Интересно? Тогда загляните в мой рецепт, вы узнаете, как приготовить яичницу с кабачками и помидорами под вкуснейшей сырной корочкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.08.2017

Кабачки маринованные мгновенного поедания 4.4

Эта закуска готовится легко и быстро, а поедается мгновенно! Остренькие, ароматные, хрустящие, да с черным хлебушком… Эх! Обязательно попробуйте! А я пока поделюсь секретом… …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.07.2016

Малосольные овощи в пакете 5.0

Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета! . ..далее

Добавил: Натали 21.07.2018

Пицца на кабачковой основе 5.0

Эта пицца на вкус не очень отличается от обычной, но секрет ее в кабачковом тесте! Оно мягкое и нежное, благодаря манке оно прекрасно держит форму. А начинка может быть абсолютно любой, на ваш вкус! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.08.2017

Вегетарианские пельмени с кабачками 4.3

Вегетарианские пельмени с кабачками получаются не только очень вкусными, но и полезными. В состав теста входят отруби, которые способствуют похудению и уменьшению холестерина в организме человека. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.09.2017

Говядина с кабачками и картошкой 4.2

Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной! …далее

Добавил: Nufica 03.11.2014

Салат из помидоров и кабачков на зиму 4.3

Чего я только не готовила в этом году из кабачков! Различные кабачковые закуски, горячие блюда. А сколько заготовок с кабачками в моей кладовке! Салат из помидоров и кабачков — один из любимых …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.08.2017

Икра кабачковая на 3 кг 4.4

Обязательно приготовьте эту вкусную икру на зиму. Хлопот практически никаких, ингредиентов минимум, зато удовольствие от открытие очередной баночки получать будете круглый год! …далее

Добавил: Владимир Братиков 25.06.2016

Рецепты блюд из кабачков для наших малышей

Мы хотим поделиться с Вами, дорогие мамочки и бабушки, овощными вегетарианскими рецептами для ваших деток и внуков. Вот несколько простых блюд из кабачков, которые очень любят малыши.

Суп-пюре из кабачков

Нам понадобятся: 1 крупный кабачок (желательно цукини), 3-4 средние картофелины, 1 морковь, 1 лук, 1 помидор, чеснок, зелень, растительное масло, соль.

Кабачок, картофель и морковь режем крупно и помещаем в кастрюльку. Добавляем немного воды, ставим на огонь, накрываем крышкой. Овощи готовятся «на пару», без зажарки, без масла, а в своём «соку». Готовые овощи нужно остудить. В блендер положить нарезанный сырой лук, нарезанный сырой помидор, зелень, чеснок. Добавить тушёные овощи и измельчить. Перелить обратно в кастрюльку, заправить растительным маслом и солью по вкусу.

Очень важно, что масло добавляется в уже готовый суп-пюре, т.к. для детей (и взрослых тоже) зажарки вредны. Диетологи рекомендуют готовить так, чтобы растительное масло ни секунды не контактировало с огнём.

Печёные кабачки

Нам понадобятся: 1-2 крупных кабачка, растительное масло.

Печёные кабачки – альтернатива привычным нам жареным кабачкам, они мало отличаются по вкусу, зато полезней и быстрее готовятся. Для этого разрезаем кабачок поперёк на две половины, а затем каждую часть – вдоль на 5-6 ломтиков. Укладываем на смазанный маслом противень, сверху можно слегка смазать кусочки кабачка маслом. Запекаем при температуре 180-200 градусов до готовности (минут 30).

Салат из сырого кабачка и помидоров

Нам понадобятся: 1/2 кабачка, несколько крупных помидоров, 1 мелкая луковица, зелень (я обычно кладу укроп и петрушку), растительное масло, соль.

Сырой кабачок натереть на крупной тёрке, помидоры нарезать крупно, а лук мелко. Всё смешать, добавить зелень, масло, соль по вкусу. Можно обогатить салат, приправив его молотыми семенами льна и кунжута.

Оладьи из кабачка

Нам понадобятся: 1 крупный кабачок, мука, отруби, 1-2 столовые ложки манки или 1 яйцо.

Натереть кабачок на мелкой тёрке. Если получилось много сока, сок можно отжать и вылить, иначе оладьи будут плохо формироваться и пригорать. К кабачку добавить манку (или яйцо, если вы едите яйца), соль, немного отрубей (1 столовую ложку) и муку. Консистенция должна быть такой, чтобы, если набрать «тесто» ложкой и выложить на поверхность, оно держало форму. Лепить оладьи руками не нужно.

Для чего я добавляю в кабачки отруби? Я поступаю так всегда, когда готовлю что-то из муки. Дело в том, что белая мука высшего сорта в чистом виде вредна для здоровья, отруби помогают сгладить это вредное воздействие.

Когда «тесто» готово, выкладываем оладьи столовой ложкой на сковороду или противень (я рекомендую их всё же выпекать, а не жарить, особенно, если готовите для ребёнка). Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

Овощи Кабачок – «Что приготовить из кабачка с чесноком? Вкусные кабачки – классный рецепт (с фото) в двух вариациях: для тех, кто следит за здоровьем, и кто не очень. Почему прикорм нужно начинать с кабачка? Как использовать кабачок для приготовления детям до полутора лет»

Всем известно, как полезен этот овощ, но вот как его приготовить, чтоб и мужчины ели, потому что, когда ты на правильном питании, трудно убедить домашних, что сырой кабачок это просто прелесть, без которой жить нельзя! Честно говоря, в сыром виде я его ем с бурей эмоций на лице, кому-то может и нравится, но я ем только потому что надо.

Почему надо? Потому что в нем очень мало калорий, потому что он очень нежен для желудка, потому что он содержит микроэлементы, потому что обновляет кровь. Особенно полезны кабачки молодые, как и любой другой овощ.

Как видите, они все еще зеленоваты, значит масло не сильно впиталось

Теперь рецепт, который меня просто спасает. Раньше я могда есть кабачки только в виде тещиного языка, но ведь при жарке кабачки так много масла впитывпют! Это просто ужас! Так что много этого блюда не съешь, как бы не хотелось.

Но я расскажу, как приготовить божественные жареные кабачки без особого вреда для здоровья! Я думаю, что все, кто на правильном питании, позволяют себе примерно раз в неделю чего-нибудь эдакого не очень полезного, в данном случае это еще и полезно!

Выглядит не очень презентабельно, но вкус обалденный! Само то для любителей кабачков и чеснока!

итак,

• два молочных кабачочка режем кубиками, предварительно почистив.
• на сковороду льем масла, закрываем примерно половину скородки, то есть получается, что совсем немного ( сравнив, к примеру, сколько масла уходит при жарки кабачков на тещин язык).
• обжариваем кабачки до состояния средней готовности, солим в начале.
• как только начали прилипать, кладем пару ложек сметаны ( любой), после этого жарим дальше, пока опять не начнет прилипать.
• Отдельно в миске подготавливаем: выдавливаем чеснок, кто его любит, то два больших зубчика, а кто нет- поменьше. Плюс пучок укропа измельчаем. Перец из этой штуки, которая его мелет ( как же эта штука называется, не помню, у меня в ней смесь из четырех перцев)
• теперь кабачки выкладываем на салфетки, пусь оставят там лишний жир и влагу
• и наконец все смешиваем!

Это блюдо вкусно есть теплым, но охлажденным- это нечто! Так я всегда ем и теплым, и оставляю на завтра покайфовать от холодного блюда. А иногда на завтрашний день я просто добавляю оставшиеся кабачки к салату из огурцов и помидор- тоже вкусно.

Как я готовлю это же блюдо для мужа: кабачки жарю в большом количестве масла, а потом при смешивании с зеленью и чесноком добавляю майонез- сама ни разу не пробовала, но он съедает быстро!

Обязательно попробуйте, это дейтвительно очень вкусно!

—————————————————————————————————————————————————

Теперь о прикорме: здесь иллюстраций не будет, потому что с этим замечательным сайтом познакомилась совсем недавно, а дочери уже год и 8 месяцев, так что все на словах:

1. примерно в восемь месяцев мы впервые попали к эндокринологу, с тех пор регулярно его посещаем и выполняем все рекомендации. Не могу сказать точно, отчего у нас небольшие проблемы с щитовидкой, но врач нас сразу спросила о прикорме. Я сказала, что доченька просто обожает баночки с капутой цветной и брокколи, ее и едим. Врач сказала, что капуста гормональный овощ, лучше им не злоупотреблять, а вот кабачка можете есть, сколько угодно. Видимо что-то в этом есть, может дело все в обработчке их, я не знаю, но к врачу прислушалась. Проблем с переходом не было, кабачок мы так же полюбили, как и капусту.
2. Поначалу ели коробочки и баночки, сначала по дороже, потом подешевле- разницы не заметила не на отношении ребенка к разным фирмам, ни стуле, ни на чем, так что перешли потом совсем на коробочки.
3. немножко подрасли, да и появились уже свежие кабачки, стали есть их, и замораживали тоже. Я чистила огромные кабачки, резала крупными кусками порционно- один кусок на один раз, и замораживала в отдельных пакетиках.
4. Потом, примерно в сентябре появились в магазинах кабачки замороженные- покупали их регулярно, но почему-то в феврали они пропали отовсюду, ни в одном магазине и гипермаркете их было не найти, так что в середине зимы ими стоит запастись, если конечно Ваш ребенок их любит так же, как и мой.
5. К каждой порции кабачка я добавляла или одну брюссельскую капусточку, или одну брокколинку, или фасоль стручковую замороженную, иногда картофелину. Готовила на пару долгое время, а потом варила вместе с мясом. Мясо варю минут 20, а потом туда кидаю овощи. Через 5-8 минут все готово. Осталось поработать блендером. Иногда добавляла каплю соли и каплю оливкого масла, но ребенок ел и без этого.
6. частенько перекусывали просто кабачком в чистом виде, отверенным, потому что фрукты моя дочь не любила примерно до полутора года, на половину фруктов аллергия была, а другую половину выплевывала, так кабачок нас просто спас!тжаль только, что его не выпускают в упаковках, из которых можно просто высасывать, часто с собой брали банку или коробку с ножницами и ложкой- ужас.
7. Теперь мы совсем брльшие, едим мясо с овощами, приготовленное в казане, где кроме кабачкой уже и баклажаны, и лук, и перец, но это все уже после полутора лет, а если вам меньше- прививайте любовь к кабачку!
8. И не экономьте на детях, готовьте каждый день свежеее, маленькими порциями.

Спасибо, что дочитали и спасибо за ваши рецепты в продуктовой ветке!

отзыв на новый йогурт

творожная запеканка с изюмом при правильном питании

Блюда из кабачков – простые и вкусные рецепты. Что приготовить из кабачков?: 327 рецептов

Кабачок – универсальный овощ, из него можно приготовить много полезных, простых и вкусных блюд. Кабачки тушат, жарят, фаршируют, маринуют, солят, едят в сыром виде, добавляют в салаты и выпечку. Предлагаем вам посмотреть этот раздел и выбрать блюдо из кабачка именно для себя.

• Кабачковые блинчики

  Вкусные кабачковые блинчики можно приготовить на завтрак или на ужин. Блинчики …

  22.07.2014 – 22:22

• Пицца кабачковая

  Пицца кабачковая – это замечательное и очень вкусное блюдо-запеканка из …

  17.05.2014 – 19:13

• Кабачковый рулет

  Кабачковый рулет с творожно-сырной начинкой – очень вкусная, красивая и . ..

  31.05.2014 – 01:24

• Кабачки в духовке

  Помните как героиня фильма «Девчата» перечисляла сколько блюд можно приготовить …

  04.07.2010 – 19:37

• Овощной суп с рыбой

  Овощной суп с рыбой – легкий и полезный. Нежный вкус рыбы прекрасно сочетается с …

  19.07.2014 – 16:31

• Овощи в аэрогриле

  Запеченные овощи в аэрогриле, в пикантном соусе, особенно придутся по вкусу …

  04.07.2013 – 20:30

• Паста с кабачками

  Бывают моменты, когда хочется сытной, вкусной еды, а времени долго возиться на …

  25.07.2012 – 01:47

Новые рецепты в разделе

Поделки из овощей для детского сада своими руками, идеи с фото

Из овощей можно создать огромное количество поделок. Поделки могут быть интересны людям разных возрастных категорий, в том числе детям, которые посещают садик. В этой статье мы предлагаем Вам варианты поделок из овощей для детского сада.

Курочки из лука

Вам понадобится: молодой лук со стеблем, морковка, ножик, 2 горошка чёрного перца.

Мастер-класс

1. Возьмите лук.
2. Разрежьте ствол-стебель на полосы.
3. Отрежьте половину морковки.
4. Поставьте лук на подставку из моркови.
5. Сделайте корону и клюв из моркови.
6. Прикрепите их к луку.
7. Сделайте глазки из чёрного перца.
8. Сделайте вторую курочку таким же способом.

Курочки из лука готовы!

Бурундук из лука

Вам понадобится: 2 красные луковицы, перья лука зелёного цвета, зубочистки, 2 изюминки либо маслинки, нитка либо резинка, острый маленький ножик, лезвие, 3 столовые ложки сахара, пол чайной ложки воды, ёмкость для варки, пластилин.

Мастер-класс

1. Возьмите луковки и надрежьте лезвием шкуру лука, затем снимите, чтобы получились белые полосы в нужных местах.
2. Сформируйте тельце бурундука, отрезав часть луковки, сделав плоский устойчивый животик.
3. Вставьте зубочистку и наденьте луковку-головку.
4. Загните зелёные перья лука, сформируйте хвост, завяжите ниткой.
5. Сварите сахарный сироп таким способом: 3 столовые ложки сахара смешайте с пол чайной ложки воды, проварите, чтобы растаял сахар.
6. Смажьте сладким клеем перья лука, сделав нужную форму хвоста, дождитесь, пока хвостик высохнет и застынет.
7. Прикрепите хвост с помощью зубочисток и снимите нитку.
8. Сделайте надрезы на животе лука, сформировав лапки.
9. Подложите кусочки пластилина под лапки, чтобы они оттопырились.
10. Вырежьте ушки дольками из обрезков луковки.
11. Сделайте надрезы и прикрепите ушки.
12. Сделайте надрезы для глазиков.
13. Прикрепите маслины либо изюминки в качестве глаз.
14. Сделайте надрезы в области усиков.

Бурундук из лука готов!

Магнитофон из овощей

Вам понадобится: картонная коробка прямоугольной формы, ножик, зелёные перья лука, огурец, морковка, сладкий перец, редиска, грейпфрут либо апельсин, лимон, зубочистки, двухсторонний скотч.

Мастер-класс

1. Обклейте часть коробки двухсторонним скотчем.
2. Прикрепите перья лука.
3. Таким способом сделайте всю коробку.
4. Сделайте детали для магнитофона, порезав огурец на 2 маленькие полосы и одну большую.
5. Отрежьте верхушку, круг и полукруг морковки.
6. Отрежьте по 2 круга от лимона и грейпфрута.
7. Сделайте оставшиеся детали магнитофона из редиски и перца.
8. Прикрепите все детали к магнитофону с помощью двухстороннего скотча либо зубочисток.

Магнитофон из овощей готов!

Щенок и мышонок из кабачков

Вам понадобится: 2 кабачка, острый ножик, морковка, оливки, зубочистки.

Мастер-класс

1. Отрежьте нижнюю часть кабачка с хвостиком для тела зверушки.
2. Отрежьте верхнюю часть кабачка для мордочки.
3. Соедините 2 части с помощью зубочистки, сформирова тело и голову зверушки.
4. Вырежьте ушки для собаки овальной формы с кожурой кабачка.
5. Вырежьте из кабачка ушки для мышонка круглой формы.
6. Прикрепите ушки мышонку, сделав в голове надрезы.
7. Прикрепите ушки щенку с помощью зубочисток.
8. Вырежьте круги для глаз мышонка и щенка из белой части кабачка.
9. Порежьте 3 оливки пополам.
10. Прикрепите глазки и носик зверушкам с помощью зубочисток.
11. Вырежьте из морковки бабочку и 2 цветочка.
12. Прикрепите бабочку – мышонку, цветочки – на ушки щеночку с помощью зубочисток.

Щеночек и мышонок из кабачков готовы!

Поросята из картошки

Вам понадобится: картошка, пластилин чёрного, розового и красного цвета цвета.

Мастер-класс

1. Помойте картошку.
2. Сделайте глазки из чёрного пластилина.
3. Слепите пятачок, ушки и хвостик из розового пластилина и прикрепите их к картошки.
4. Выберите самую большую картошку и слепите пятачок, ушки и хвостик из красного пластилина для мамы поросят.

Поросята из картошки готовы!

Черепаха из кабачков

Вам понадобится: пол головки белокочанной капусты, кабачки, зубочистки, чёрный перец горошком.

Мастер-класс

1. Отрежьте голову 4 лапки из кабачка.
2. Прикрепите эти детали зубочистками к капусте.
3. Порежьте кабачок на кружочки.
4. Прикрепите кружочки на панцирь с помощью зубочисток.
5. Сделайте глазки черепашки из чёрного перца.

Черепаха из кабачков готова!

Кит из кабачка

Вам понадобится: кабачок либо баклажан, кудрявая петрушка, стручки гороха, горошек, зубочистки.

Мастер-класс

1. Прикрепите стручки гороха зубочистками, в качестве плавников и хвоста.
2. Прикрепите зубочисткой водный фонтан из кучерявой петрушки.
3. Прикрепите горошек в качестве глаз.

Кит из кабачка готов! Таким же способом его можно сделать из баклажана.

Пудель из брокколи

Вам понадобится: брокколи либо цветная капуста, ножик, зубочистки, чёрны перец горошком.

Мастер-класс

1. Выберите часть для тела пуделя.
2. Отрежьте 4 лапки и хвостик.
3. Выберите часть для головы собаки.
4. Скрепите части брокколи с помощью зубочисток, сформировав пуделя.
5. Прикрепите глазки из чёрного перца.

Пудель из брокколи готов! Таким же способом можно его сделать из цветной капусты.

Овечка из цветной капусты

Вам понадобится: цветная капуста, гриб шампиньон, 3 тыквенных семечки, чёрный перец горошком, кочерыжки.

Мастер-класс

1. Возьмите шампиньон.
2. На ножке гриба под шляпкой сделайте мордочку.
3. Прикрепите чёрный перец в качестве глаз.
4. Прикрепите семечку в качестве носика.
5. Прикрепите семечки на месте ушей.
6. Вырежьте из кочерыжки 4 лапки.
7. Прикрепите лапки к капусте с помощью зубочисток.
8. Прикрепите гриб с помощью зубочисток к капусте.

Овечка из цветной капусты готова!

Съедобная машина

Вам понадобится: булочка, 2 сосиски, чёрный фломастер, лист капусты, огурец, зубочистки, ножик.

Мастер-класс

1. Прорежьте салон будущей машины в булочке прямоугольной формы.
2. Отрежьте 4 колеса для машины из огурца.
3. Вставьте зубочистки в булочку.
4. Прикрепите колёса.
5. Возьмите сосиски сделайте им улыбки и нарисуйте глаза.
6. Постелите лист капусты в салон.
7. Посадите пассажиров.

Съедобная машинка готова! Рекомендую к просмотру данное видео!

Как Вы видите, овощи могут быть не только частью Вашего рациона, но и материалом для изготовления креативных поделок. Желаем успехов!

Как сделать подводную лодку из кабочка

Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими …

Поделки из овощей и фруктов для детского сада: 4 мастер …

Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими …

Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими …

Как сделать корабль из кабачка инструкция. Корабль из кабачков

Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими …

Поделки из овощей ежик из кабачков. Как сделать поделку из …

Поделка осени Кораблик из кабачка/ Семейное творчество/Осенняя поделка.

Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими …

Корабль из кабачка

КОРАБЛИК ИЗ КАБАЧКА. ПОДЕЛКА ИЗ ОВОЩЕЙ В ДЕТСКИЙ САД)))

Лодка из кабачка. Фото № 242595. Октябрь 2017. Конкурс …

Корабль из кабачка

Корабль из кабачка

Поделки из овощей и фруктов для детского сада: 4 мастер …

Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими …

Корабль из кабачка

Осенняя выставка в начальной школе

Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими …

Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими …

Лодка Из Кабачка Поделка Пошагово Фото

Как сделать корабль из кабачка инструкция. Корабль из кабачков

Кораблик из кабачка

Корабль из кабачка

Поделки из овощей и фруктов для детского сада: 4 мастер …

Поделки из овощей и фруктов для детского сада: 4 мастер …

Поделки из овощей ежик из кабачков. Как сделать поделку из …

Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими …

Поделки из овощей ежик из кабачков. Как сделать поделку из …

Корабль из кабачка

Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими …

Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими …

Корабль из кабачка

Как сделать корабль из кабачка инструкция. Корабль из кабачков

Боевой потенциал неатомного флота»: как новые энергетические …

Как мы строили подводную лодку (часть 4.) | Михаил Черный …

Тушеные кабачки с рисом! Бесподобный гарнир! | мастер …

Кабачки по корейски \u2014 рецепты корейской кухни | ВокругСада.ру

Поделки из овощей и фруктов для детского сада: 4 мастер …

Глубинная одиссея. Как человечество создавало подводную …

Осенняя поделка корабль из кабачка. Красивые поделки из …

Кабачки, фаршированные овощами

Как сделать варенье из кабачков с апельсинами и лимонами на …

Осенняя поделка корабль из кабачка. Красивые поделки из …

Баклажан и Морковь – выйдет Вертолет

Корабль из кабачка

У берегов Карского моря нашли немецкую подводную лодку

Экипаж подлодки «Ленок» вспоминает преданную забвению …

Поделки Из Кабачков Пошаговая Инструкция С Фото

Поделки из патиссонов. Поделки из овощей и фруктов своими …

Как выглядит атомная подводная лодка проекта «Борей» в …

Поделки из овощей ежик из кабачков. Как сделать поделку из …

Атомная подводная лодка Юрий Долгорукий стала предметом …

Здоровые рецепты: салат из сырого кабачка | Дары природы …

Поделки из овощей ежик из кабачков. Как сделать поделку из …

Как сделать корабль из кабачка инструкция. Корабль из кабачков

Поделки из овощей (104 фото) – для школы и сада. | Семейная …

Поделки из овощей и фруктов для детского сада: 4 мастер …

Поделки из овощей (104 фото) – для школы и сада. | Семейная …

Из овощей картина. Поделки из овощей и фруктов своими руками …

Как сделать машинку из огурца. Красивые детские поделки из …

Поделки из овощей и фруктов для детского сада: 4 мастер …

Как сделать крокодила из кабачка. Как сделать поделку из …

Как нарисовать растение кабачок. Картинки кабачки, Стоковые …

Атомная «Навага»: как создавался первый подводный крейсер …

Верность по-севастопольски. Полжизни ради ржавой подлодки …

Российский подводный флот напугал американские СМИ | Новости …

Конец «Комсомольца». Как погибла лучшая советская подлодка …

Могучие «малыши»: Россия вооружает «Калибрами» малые …

Как сделать кораблик из кабачка поделка. Поделки из кабачков …

Россия отрепетировала скрытую атаку атомных подводных лодок …

Аджика из кабачков \

Жареные кабачки \u2013 ароматнейший рецепт! | #КУЛИНАВР | Яндекс Дзен

Лодочки\

Фаршированные кабачки на сковородке | Домашние рецепты

Фаршированный кабачок [Рецепт от Iberica]

Ядерный посыл: Лондон перебросит подводные лодки на базу в …

Поделка из кабачка самолёт

Лодочки\

Как сделать поделку корабль или лодку из кабачка своими …

Верность по-севастопольски. Полжизни ради ржавой подлодки …

Поделки из овощей ежик из кабачков. Как сделать поделку из …

Поделки из овощей (104 фото) – для школы и сада. | Семейная …

Подобный Годзилле». В США описали, как «Юрий Долгорукий …

Лодочки\

Баклажаны и кабачки, и интересные о них факты | Мир …

Как сделать крокодила из кабачка. Как сделать поделку из …

Подводная лодка дружбы: подъём столетней субмарины спасёт …

Поделки Из Кабачков Пошаговая Инструкция С Фото

Поделки из овощей для детского сада своими руками, идеи с фото

Поделки из овощей и фруктов для детского сада: 4 мастер …

Найдена пропавшая в 1968 году французская подлодка «Минерва»

Поделки из овощей и фруктов своими руками для выставки на …

Любимец диетологов кабачок и три блюда из него | NEWS BAY

Такого салата из кабачков вы еще не пробовали! | 1001 рецепт …

Лодочки\

Поделка из кабачка самолёт

СМИ: Российская субмарина показала слабость системы …

Как сделать новогодние игрушки своими руками.

Поделки из овощей являются одной из самых актуальных и распространенных тем в осенний период. Большую часть из них под силу выполнить даже самым маленьким деткам. Именно поэтому чаще всего в школах и детских садах проводят конкурсы и выставки работ на тему осени, выполненных из овощей.

Это занятие является весьма интересным и увлекательным для всех деток, ведь из самых обыкновенных осенних даров природы, которые мы привыкли видеть на столе, можно изготовить достаточно необычные поделки. Более того, подобным образом дети быстрее знакомятся со многими видами овощей и фруктов, быстрее запоминают их названия и учатся отличать различные овощи и фрукты друг от друга.

Для большинства подобных поделок используют достаточно распространенные и доступные овощи. К примеру, самых обычных баклажанов можно с легкостью превратить в милых и интересных пингвинов.

А их компанию могут разбавить интересные совушки, выполненные из картошки.

С легкостью можно изготовить божью коровку, сидящую на стебельке. Для этого вам понадобится небольшой огурчик, помидорчик, маслина, осталось изобразить то же самое, что и на картинке.

Увидите, ваш ребенок будет в восторге. Тем более, детки очень часто отказываются есть свежие овощи, попробуйте предложить ему такое блюдо, вероятность того, что он захочет съесть подобный шедевр, удвоится.

Печати и штампы, изготовленные из картошки

Дети всегда восторгаются техникой штампования, увлеченно погружая один и тот же предмет в краски различных цветов и создавая на бумаге всевозможные замысловатые узоры. Чтобы создать штамп своими руками, вам не обязательно использовать дорогие инструменты и материалы. Изготовить их можно из самых обыкновенных подручных материалов, подойдут даже клубни картофеля.

Картошка удобна тем, что ей с легкостью можно придать абсолютно любую форму. Поверхность этого овоща почти не впитывает краску, поэтому штамп с легкостью можно отмыть от красителей. Линии, получаемые при использовании картофельных штампов, отличаются своей четкостью, поэтому именно картошка является весьма распространенным материалом для их изготовления.

Прежде, чем заняться изготовлением штампов, продумайте какой формы вы хотите придать картофелю. При создании штампа разрежьте картошку пополам и нанесите на одну из частей изображение, используя канцелярский нож. Вместо него можете использовать и бумажный шаблон, предварительно нанеся рисунок на бумагу и вырезав его. Создавая подобные поделки вместе с детками, можете просто воспользоваться фломастером или карандашом и просто нанести рисунок на поверхность. Теперь удалите мякоть за пределами рисунка, теперь ваш штамп из картофеля готов. А чтобы вам было удобнее работать, дополнительно вырежьте ручку с обратной стороны, так же удалив лишнюю мякоть.

Подобным образом изготовьте множество таких штампов, а чтобы их использование было более легким, налейте краски в плоскую посуду с широкой горловиной. Это могут быть, к примеру, одноразовые тарелочки и т.д. Теперь вам осталось подготовить для своего малыша огромную стопку бумаги, которую он сможет заполнить самыми яркими рисунками и отпечатками.

Печать и рисунки морковкой

Подобная техника рисования являются достаточно нетрадиционной. Однако, именно она способна принести вашим детям радость и новые, ни с чем не сравнимые ощущения.

Такое творчество необходимо как детям, так и взрослым. Чаще всего родители учат своих деток, как правильно есть, убирать, готовить, рисовать и т.д., забыв о том факте, что многие талантливые люди стали знамениты именно благодаря своим умениям делать что-либо не так, как все остальные.

Для занятия вам понадобится бумага, гуашь или пальчиковые краски, одноразовая тарелка, а также морковка (ее кончик нужно отрезать).

Чтобы начать рисовать морковкой, налейте краситель в тарелку, макните туда морковь с отрезанным концом и печатайте ею, как штампом. Ребенок может просто печатать одинаковые штампы в свое удовольствие, а может с их помощью изобразить и какой-либо рисунок.

Из морковки можно изготовить множество разнообразных штампов, действуйте на свое усмотрение.

Однако, следует учитывать и тот факт, что всегда нужно соблюдать ту невидимую грань между наличием четких правил и их отсутствием.

Поделки из тыквы

Тыква – это подходящий материал для изготовления поделок на осенние мероприятия. Ее преимущества заключаются в прочности, долгом сроке хранения и разнообразии форм и цвета. При этом ваша фантазия не должна ограничиваться светильником Джека на Хэллоуин.

К примеру, из тыквы можно сделать забавную индюшку или любую другую понравившуюся птичку. Для этого просто приклейте к тыкве листья и сделайте картонную голову.

К черенку тыквы вам нужно приклеить голову, а по бокам и сзади приклеить листья, которые будут служить крыльями и хвостом.

Если украсить тыкву, изготовив маленькие глазки из тыквенных семечек, у вас получится забавная сова.

Но более интересными поделки получаются в том случае, когда в работе используются так называемые “бутылочные” тыквы, которые имеют продолговатую форму. В таком случае не обязательно разрезать или видоизменять форму плода. Благодаря необычным формам, можно создавать оригинальные и необычные фигурки, например, забавных монстриков на Хэллоуин. А чтобы их изготовить, приготовьте:

• несколько продолговатых плодов тыквы, и чем оригинальнее будет их форма, тем интереснее получится поделка;

• яркие краски всевозможных оттенков. На тыкву лучше всего ложатся акриловые, масляные краски или гуашь;

• кисточки различных размеров и форм, а также стаканчик с водой;

• обязательно понадобится клей. Это может быть момент или клей из полистирола. Конечно, можно воспользоваться и термопистолетом, однако, это не есть безопасно, если вы мастерите поделки вместе с детками;

• глазки. Если вам не удалось найти подходящих в магазине, тогда смастерите их сами, используя бумагу, бусины и т.д.

• всевозможные украшения. Это может быть тесьма, ленты, декоративные нити, шпагат и т.д.

Не нарушая целостность тыквы, нужно просто окрасить плод в любой понравившиеся цвет, нарисовать личико и украсить поделку декоративными элементами. Некоторые примеры вы можете видеть ниже. Рисовать лицо можно хоть красками, хоть фломастерами. Часто бывает так, что изображать лицо даже не требуется, достаточным будет просто нарисовать глазки.

Если у вас есть желание, время и возможность, то попытайтесь засушить тыкву. В таком случае поделки будут более интересными и оригинальными. Чтобы высушить плод, нужно отрезать кончик тыквы и сделать надрез сбоку. Пролежав достаточно долго, она сморщится, тем самым став более необычной и интересной.

Из такой тыковки можно сделать небольшую рыбку. А если по бокам приклеить лапки и ушки, то получится милая мышка. Ее образ отлично дополнят усики, выполненные из лески или проволоки. Детки будут в восторге.

Очень много интересных поделок можно изготовить из тыквенных семечек. В работе могут принимать участие даже самые маленькие детки. Но прежде, чем изготовить подобную поделку, нужно подготовить семечки к работе. Для начала промойте их под проточной водой (используйте дуршлаг), разложите семечки на бумажное полотенце и высушите. После этого покрасьте все семечки краской и высушите их еще раз.

Что касается окрашивания, то здесь можно использовать небольшую хитрость. Когда семян большое количество, поместите их в полиэтиленовый пакет с красителем одного цвета и хорошенько перемешайте. Если вы планируете использовать семечки для аппликации, то их можно покрасить и после того, как они будут приклеены.

Очень красиво получаются объемные поделки из тыквенных семечек.

Для изготовления подобного цветка за основу возьмите картонный круг и начните приклеивать первый круг семечек по диаметру.

Расположите второй круг поверх первого, немного ближе к центру.

И продолжайте подобным образом. В итоге разукрасьте цветок понравившимся цветом, внутри приклейте горсточку мелких семян.

Лягушка из огурца

Если ваш ребенок участвует в выставке поделок из природных материалов, или вы захотите удивить своих гостей оригинальным украшением праздничного стола, тогда вы обязаны научиться делать всевозможные фигурки из овощей. Примером такой поделки может стать лягушка, изготовленная из огурца, двух ягод и зубочисток.

Для начала вам нужно разрезать огурец на три части. Одна из них будет немного больше, она будет служить тельцем, а две другие подрежьте до более маленьких размеров – это будут лапки лягушки.

Теперь займемся изготовлением тельца. Для этого вырежьте на большей части огурца ротик. Далее приколите зубочистками ягоды в том месте, где должны быть глазки, а с другой стороны таким же образом нужно приколоть лапки. Теперь ваша лягушка окончательно готова.

Создание влюбленной парочки из овощей и фруктов

Сделайте необычное блюдо для своего малыша, более интересно будет выполнять подобную поделку из овощей и фруктов вместе. Для создания такой композиции вам пригодятся два яблока, морковь, пучок петрушки и зубочистки, которые будут использоваться для скрепления отдельных деталей.

Для начала изготовьте деревце из моркови и петрушки. На моркови нужно выполнить отверстие крест на крест и разместить внутри петрушку.

Теперь приступайте к изготовлению влюбленной парочки. Подготовьте два яблока, петрушку, морковь, перец горошком, а также несколько косточек лимона. Руки создают из петрушки и вставляют в яблоки. После этого отрежьте несколько колечек моркови – они будут служить шляпками для будущих фигурок. Нос – это косточка лимона, а горошек – это глазки для парочки. Рот нужно вырезать из половины колечка морковки и прикрепить к яблочку, используя зубочистки. Таким несложным образом у вам могут получиться два симпатичных человечка.

Осталось собрать все детали в общую композицию. Для этого возьмите тарелку или блюдо. На нем нужно разместить дерево и поставить два человечка, которые целуются. Теперь композиция готова радовать и удивлять близких людей.

Создаем матрешку из яблок своими руками

Для создания такой матрешки подготовьте два пестрых яблока. В зависимости от их размеров подберите кусочек яркой ткани, которая станет платочком матрешки.

Далее вам нужно подготовить все детальки для оформления головы. Вырежьте кружочки из бумаги для оформления глазок и носа. Для волос вам пригодится пучок ниток, из которых в будущем завязываются две косички. Вместо них можете изготовить челку, выглядывающую из платочка. Для этого выполните бахрому из цветной бумаги и приклейте ее сверху по центру головы.

По бокам прикрепите виноградинки или помидоры черри, используя зубочистки. Ваша матрешка готова.

“Чиполлино на автомобиле” для детского сада

В данном мастер-классе автомобиль будет изготовлен из кабачка, а ездить на нем будет Чиполлино, изготовленный из лука и огурца. Помогите вырезать деткам основу из кабачка, и тогда эту поделку сможет изготовить школьник младших классов или ребенок из старшей группы детского сада.

Для работы вам необходимо подготовить кабачок, одну морковь, один огурец, не очень большую луковицу и зубочистки для крепления деталей. При изготовлении своей работы подбирайте пропорциональные овощи, чтобы не получилось так, что огромный Чиполлино будет ехать на маленькой машинке.

Для начала нужно оформить машину. Более толстая часть кабачка будет служить капотом. Салон машины нужно располагать не по центру, а немного сдвинутым в сторону задней части. Для начала сделайте наметку салона на кожуре, используя нож. И только после того, как вас устроит результат, вырежьте полноценное углубление в овоще. Не забудьте про колеса, их следует изготовить из моркови, отрезав четыре одинаковых колечка.

Теперь закрепите колеса на машине с помощью зубочисток. Лучше всего фиксировать каждое из колес на половинку деревянной шпажки.

Теперь займитесь изготовлением туловища Чиполлино. Вам нужно срезать один кончик огурца прямо, а другой – наискось, чтобы водителю было удобно сидеть в машине. Усадите водителя в салон и зафиксируйте его зубочисткой.

Для создания головы возьмите луковицу, обрежьте ее с одной стороны так, как проиллюстрировано на фото, и с этой же стороны насадите луковицу на зубочистку. В итоге вам нужно соединить голову с туловищем.

Теперь оформите личико водителя, вырезав глазки и ротик из морковки. Они крепятся к лицу с помощью маленьких заостренных с двух сторон частей зубочистки. Руки для Чиполлино вырезаются из кабачка и также фиксируются с помощью маленьких частей зубочистки.

Дополнительно можете вырезать руль из морковки и фары из кожуры огурца. Все детали крепятся на машину с помощью мини-зубочисток, заостренных с двух сторон.

Самолет из кабачка своими руками

Для начала из кабачка нужно изготовить крылья и пропеллер. Для этих целей срежьте бока овоща с обеих сторон, из них и будут изготовлены две лопасти в форме восьмерки. Дополнительно можно вырезать кружок из морковки, который будет служить украшением пропеллера. Один из кабачков разрежьте вдоль на две равные части. На каждой из них нужно вырезать выемки посередине, чтобы они как можно плотнее прижимались к основе.

Теперь кабачок, который служит основой, соедините с одной из частей второго кабачка так, как показано на картинке. Для всех соединений используйте зубочистки или деревянные шпажки. Так у вас получится нижняя часть крыльев.

После этого вам нужно вставить по две зубочистки на одинаковом расстоянии друг от друга с каждой из сторон нижнего крыла.

Соедините верхнее крыло с общей конструкцией. Следите, чтобы самолет был крепким и устойчивым.

Теперь соберите пропеллер. Для этого на зубочистку нужно нанизать кружок моркови и лопасти. Общую конструкцию пропеллера нужно закрепить на носу самолета.

В итоге, для завершения поделки выполните из моркови хвост самолета. Посмотрите хорошенько на картинку и вырежьте подобную деталь. Прикрепите хвостовую часть зубочисткой. Теперь самолет готов к полетам. Удачного творчества!

В заключении следует отметить, что овощи с самого детства являются привычными продуктами, которые используют в пищу. И всего после некоторых манипуляций всем знакомые картофель, морковь, кабачок и т.д. превращаются в необычные замысловатые фигуры. Однако еще в самом начале работы вы должны объяснить своему ребенку, что в первую очередь овощи – это продукты питания, и с ними нужно обращаться бережно. Не выбрасывайте их, ведь овощи, которые использовались для изготовления поделки, если это возможно, нужно возвратить на кухню. Они должны быть вымыты и использованы для приготовления пищи. Конечно, эти правила не касаются тех поделок, которые были изготовлены на выставку.

Как заморозить кабачки и летний сквош и претендовать на известность

Это большой мир, и выделиться из толпы даже в малой степени практически невозможно. Большинство из нас с самого начала должны признать, что мы никогда не станем олимпийскими спортсменами, космонавтами или принцессами, но в наши дни даже самые крошечные титулы вырываются из наших рук, как только мы начинаем разговор.

Просто закончите турне по 14 странам Европы за 12 дней? Ваш сосед в самолете домой сделал это за пять.Ваш ребенок читал книги в два года? Один из детей в его дошкольном учреждении читал Шекспира из чрева.

Скажите кому-нибудь, что вы печете свой хлеб, и они сообщат вам, что они держат в холодильнике пять различных настоящих европейских заквасок и перемалывают всю пшеницу.

Трудно достать даже сомнительные почести. Каждый год меня номинируют на «Худшую экономку мира», но я никогда не выигрываю. Когда мама во второй раз приехала в гости, первое, что она сделала, когда вошла в The Shack , повесила небольшую табличку на нашей липкой, но практичной черной пластиковой лампе на столбах с надписью Martha Stewart Doesn’t Live Here .Из уважения к Марте и моей матери мы отказываемся вытирать пыль с лампы.

Но у меня есть одно добросовестное требование к славе:

Я единственный человек на планете, который ухаживает за огромным огородом и все же этим летом купил 30 кабачков.

В этом году я собрал два цуккини с трех растений. На лозе выпал третий, но он стал болезненно-желтым. Я посадил четыре других типа летних кабачков семейной реликвии, которые почти не хуже.

Эта совершенно неловкая ситуация в основном связана с жучками-убийцами тыкв и моим отказом использовать токсичные яды в моем органическом саду.

Обновление 2011: Я взял перерыв в посадке летней тыквы, но я все еще полон решимости вырастить некоторые из них, и прежде, чем эти противные сквоши даже появятся, я буду обильно поливать растения и окружающая почва с пищевой диатомитовой землей .

Этот 100% натуральный порошок (его даже можно есть, и мы регулярно скармливаем его животным) широко используется на ферме и в саду, в том числе в качестве органического средства борьбы с вредителями как для животных с твердой, так и для мягкой оболочки.Мы покупаем этой марки в экономичных 50-фунтовых мешках (их хватает на неопределенный срок, если хранить в сухом виде), и я использую их в саду, чтобы успешно убить или отпугнуть все, от свиноматок и капустных червей до этих прожорливых жуков-пузырей (вы можете прочитать о других способах его использования здесь ). Я надеюсь, что это также поможет с ошибками сквоша!

Хорошая новость заключается в том, что я заплатил всего двадцать центов за кабачок, потому что вы можете взимать не так много денег за то, что все остальные отчаянно пытаются разгрузить бесплатно.

Умные и вкусные способы употребления кабачков в это время года можно найти повсюду, но многие люди до смерти устали от их употребления, независимо от того, насколько красиво они поданы. Что вам действительно стоит делать со всеми своими поздними летними кабачками, так это замораживать их на потом.

Через шесть месяцев, когда вы не только захотите цуккини, но и серьезно подумаете о том, чтобы купить в супермаркете по 2,99 доллара за фунт, вы будете в восторге от того, что сделали.

К счастью, заморозить кабачки и другие летние кабачки несложно:

Все, что вам нужно сделать, это нарезать полудюймовые ломтики, бланшировать в кастрюле с кипящей водой на три минуты, переложить в миску с ледяной водой охладить, слить воду и положить в пакет.

Еще в 2002 году я решил заморозить свою первую стопку кабачков и желтых кабачков с прямой шейкой, полагая, что замороженные ломтики превратятся в кашицу, но я мог бы смешать их в теплые зимние супы. К моему приятному удивлению, они вышли из морозильной камеры в идеальной форме *, так что в итоге я превратил каждую упаковку в быстрое соте из зимней кладовой:

Нагрейте немного сливочного или оливкового масла в большой сковороде, добавьте нарезанный лук и готовьте до мягкости затем добавьте немного нарезанного свежего чеснока и готовьте еще минуту или две.Добавьте кусочки кабачка или цуккини, литровую банку консервированных помидоров Сан-Марцано из сада (или купленных консервированных помидоров), банку органических бобов гарбанзо и щедрую посыпку свежего тертого пекорино романо или пармезана.

Готовьте до мягкости и горячего состояния, при желании подавайте с рисом или макаронами. Рекомендуется кусок теплого хлеба с хрустящей корочкой, чтобы впитать соус.

Цедра лимона и свежий розмарин придают ароматный привкус этому сладкому и сладкому хлебу из кабачков (рецепт здесь ) .Заморозьте цукини или заморозьте весь хлеб!

Можно также заморозить тертые кабачки для запекания. Просто порционируйте его в количестве, которое вам понадобится для рецепта (1 стакан, 2 стакана и т. Д.), Отожмите немного жидкости, если она действительно влажная (вы можете использовать полотенце из мешка для муки – это настолько удобны на кухне, что я использую эти и эти каждый день – или марлю, но обычно я просто стою над раковиной и беру руки) и упаковываю их прямо в пакеты или контейнеры для заморозки на молнии.

Обновление за август 2011 г.: Чтобы узнать, как использовать замороженные тертые цуккини (слить? Не слить? И т. Д.), Ознакомьтесь с в этой ветке на странице Farmgirl Fare в Facebook . И, пожалуйста, присоединяйтесь к разговору, если есть что добавить!

Вы можете упаковать нарезанные цуккини в пакеты для заморозки с застежкой-молнией или пластиковые контейнеры для замораживания, но они будут лучше замораживаться и прослужат намного дольше, если вы запечатаете их с помощью вакуумной упаковки FoodSaver .

FoodSaver – это инвестиция, которая окупается в кратчайшие сроки, и как только вы начнете запечатывать все, что попадется на глаза, вы удивитесь, как вы когда-либо жили без этого. Я использую наши, чтобы запечатать все, от зеленой фасоли до дичи и цепей от бензопилы (это предохраняет их от ржавчины).

Вместо того, чтобы покупать готовые пакеты, я обнаружил, что более практично и экономично делать свои собственные пакеты, используя два рулона разного размера из материала для пакетов FoodSaver (и мне не повезло с другими бренды).

Цельнозерновой, полезный для здоровья цуккини хлеб со вкусом лакомства, приготовленный из белой цельнозерновой муки и несладкого кокоса (рецепт здесь ) .

Каким бы заманчивым это ни показалось, бросить лишнюю летнюю тыкву в цыплят , но не торопитесь и вместо этого заморозьте. Приходите зимой, вы будете так счастливы, что сделали.

Дополнительная информация, которая может оказаться полезной:
Как заморозить летний сквош: проиллюстрированные пошаговые инструкции с замечательного сайта pickyourown.org
Качество для хранения: подробное руководство по заморозке овощей от Центра повышения квалификации при Университете Миссури

Консервировать еду самому легко и экономично! Водяная баня для гранитной посуды , вместе с этим очень удобным набор для домашнего консервирования из 6 предметов обойдется вам всего в 35 долларов.

Что делать со всеми этими зелеными помидорами? Сделай мой супер простой, похожий на сальсу вкус зеленого помидора!

Хотите больше, чем цуккини? Вы найдете ссылки на все мои сладкие и соленые блюда «Меньше суеты, больше вкуса» в Указателе рецептов Farmgirl . Наслаждайтесь!

* Когда вы бланшируете и замораживаете большинство овощей, они теряют хрусткость. На самом деле я предпочитаю мягкую и слегка пережаренную тыкву, но если вы относитесь к категории al dente , вы захотите использовать замороженную тыкву в супе.

Выращивание кабачков на небольших площадях

Хорошо. Это случилось снова. На Pinterest я нашла сногсшибательные советы и рекомендации по садоводству. Несколько лет назад на мой день рождения мой муж сделал мне небольшой сад камней на нашем заднем дворе.В следующем году он добавил вторую вдоль линии нашего забора. Мы любили экспериментировать и пытаться выращивать растения в нашем «маленьком, но могучем» саду. Мы любим притворяться фермерами, а еще лучше – Ингаллами. Одна вещь, которая у нас растет очень хорошо … Я говорю, может быть, слишком хорошо, это цуккини.

Некоторые из подарков нашего мини-сада – мы выращиваем здесь БОЛЬШИЕ кабачки.

Единственная беда у процветающего кабачка в небольшом саду – это космос! Гигантские листья разрастаются и занимают очень большую площадь нашего крошечного сада, что затрудняет выращивание других видов овощей.Вот снимок нашего сада в августе прошлого года. Вы можете увидеть цуккини посередине, прямо за девушками в бассейне (между кукурузой и клубникой). Это действительно требует ПОВРЕЖДЕНИЯ.

Девочки любят ухаживать за нашим садиком.

Итак, накануне вечером я просматривал Pinterest и остановился как вкопанный. Это был революционный способ выращивания кабачков (и других летних кабачков) на меньшем пространстве. В пространстве 2×2! Какие? Я был так взволнован.Проверить это.

Изображение Джеффа из блога «Наш инженерный сад»

Просто используя перевернутую (также называемую перевернутой) клетку для помидоров, вы можете приучить листья цуккини расти прямо вверх! Это оставляет нижнюю часть растения (где растут цукини) открытой и позволяет легко увидеть, как растут плоды. Я не могу сказать вам, сколько раз мы отрывали гигантский лист кабачка юрского периода и находили гигантский клубень размером с бейсбольную биту!

Это был наш первый гигантский кабачок-сюрприз в первый год нашего сада.Мы были в шоке.

Идея выращивания вертикальных кабачков пришла от Джеффа в блоге «Наш инженерный сад» (у меня была ссылка здесь, но блог больше не доступен). У него удивительные методы садоводства. Я даже не дочитал все его советы. Две опубликованные фотографии цукини в клетках для помидоров взяты из его блога, потому что мы пытаемся сделать это как можно скорее и пока не имеем собственных результатов. Но если это сработает, это произведет революцию в нашем маленьком саду!

Изображение Джеффа из «Нашего инженерного сада»

Это будет отличный эксперимент.Очевидно, вам нужно ежедневно «тренировать» листья, чтобы они росли так, как вы хотите. Вчера мы заложили стебель кабачков в землю, и перевернутая клетка для помидоров уже на месте. Кто-нибудь из вас делал это раньше? Кто-нибудь из вас запрыгнет на экспериментальную группу и попробует это со мной? Кстати, я забыл упомянуть, что он также работает с некоторыми другими разновидностями летнего сквоша. Я покорно доложу вам о наших успехах в течение лета. О, и если вам нужен рецепт, в котором можно использовать все эти обильные кабачки, попробуйте наш восхитительный рецепт запеченного картофеля фри из кабачков.Счастливого садоводства!

UPDATE 2014! Мы попробовали эту небольшую технику в прошлом году, и она отлично сработала. Листья выросли, и цукини было намного легче увидеть на дне, прежде чем они превратились в гигантских чудовищ размером с летучую мышь. Мы уже установили наши перевернутые клетки для помидоров для растений этого года. Ура, эксперимент, который действительно сработал!

Рецепт лазаньи из цуккини

Лазанья из цуккини – это восхитительная лазанья с низким содержанием углеводов, без пшеницы и глютена, наполненная овощами, это ТАКОЕ хорошо, что вы не пропустите пасту!

Я готовил это блюдо миллионы раз и даже поделился им в своей первой кулинарной книге! Одна из самых больших проблем, которую я пытался решить, заключалась в том, как избежать водянистой формы запеканки после ее приготовления.Я не хочу сдаваться, поэтому я тестировал это снова и снова, пока не добился идеального результата!

Вот несколько советов, как приготовить идеальную лазанью из цуккини:

• Начните с разрезания лент из цукини, которые заменяют лапшу в этом блюде. Вам понадобится мандолина (партнерская ссылка) с регулируемыми настройками толщины, чтобы разрезать цукини на тонкие ленты толщиной 1/8 дюйма. Это быстро и легко, но будьте осторожны, чтобы не порезаться.
• Так как цуккини очень водянистые, приготовить их на гриле обязательно (я использую сковородку для гриля).После приготовления на гриле я кладу его на бумажные полотенца, чтобы впитать лишнюю воду, пока готовлю соус.
• Я сделал еще один шаг и оставил его открытым в духовке, пока он выпекается на половину времени выпекания, что позволяет теплу духовки высыхать больше влаги. Результат стоит дополнительных шагов, не пропускайте их!

Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться:

Посмотрите видео:

Лазанья из кабачков

275 кал 26 Белок 13 Углеводы 13 Жиры

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 1 час 30 минут мин

Общее время: 2 часа

Заменив лапшу для лазаньи тонкими ломтиками цуккини, вы можете приготовить восхитительную лазанью с низким содержанием углеводов (без глютена), наполненную овощами – вы не пропустите пасту!

• 1 фунт 93% постного говяжьего фарша
• 1 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1/2 большой нарезанной луковицы
• 3 зубчика чеснока, измельченного
• 1 банка на 28 унций измельченных помидоров
• 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика
• черный перец по вкусу
• 3 средних, 8 унций каждый кабачок, нарезанный 1/8 дюйма
• 1 1/2 стакана рикотты частично обезжиренного
• 1/4 стакана пармезана Реджано
• 1 большое яйцо
• 16 унций 4 чашки измельченного частично обезжиренного сыра моцарелла

• В средней кастрюле обжарить мясо и приправить солью.Когда приготовлено, процедить на дуршлаг, чтобы удалить жир.

• Добавьте оливковое масло в сковороду и обжарьте чеснок и лук около 2 минут. Вернуть мясо в сковороду, добавить помидоры, базилик, соль и перец. Варить под крышкой на медленном огне не менее 30-40 минут. Не добавляйте лишней воды, соус должен быть густым.

• Тем временем нарежьте кабачки ломтиками толщиной 1/8 дюйма, добавьте немного соли и отставьте на 10 минут. При приготовлении кабачки содержат много воды, при солении они выводят много влаги.Через 10 минут промокните излишки влаги бумажным полотенцем.

• Разогрейте газовый гриль или сковороду до среднего уровня и жарьте на гриле 2–3 минуты с каждой стороны, пока не подрумянится. Положите на бумажные полотенца, чтобы впитать лишнюю влагу.

• Разогрейте духовку до 375 °.

• В средней миске смешайте сыр рикотта, сыр пармезан и яйцо. Размешайте как следует.

• В запеканке 9х12 намажьте дно 1/2 стакана соуса и накройте цуккини слоем.Намажьте 1/2 стакана смеси сыра рикотта, затем добавьте 1 стакан сыра моцарелла и повторяйте процесс, пока не будут израсходованы все ингредиенты. Последний слой сверху выложить оставшимися кабачками и соусом, накрыть фольгой и запекать 30 минут. Раскройте фольгу и запекайте 20 минут (чтобы соус высох), затем положите оставшуюся 1 чашку моцареллы и запекайте, пока она не растает, 10 минут.

• Дайте постоять примерно 5-10 минут перед подачей на стол.

Порция: 1/8, калорийность: 275 ккал, углеводы: 13 г, белок: 26 г, жиры: 13 г, насыщенные жиры: 7 г, холестерин: 84 мг, натрий: 648 мг, клетчатка: 2.5 г, сахар: 5 г

Blue Smart Points: 9

Green Smart Points: 9

Purple Smart Points: 9

точек +: 9

Ключевые слова: кето-лазанья, рецепт лазаньи, лазанья с низким содержанием углеводов, лазанья из кабачков

опубликовано Сентябрь 19, 2012 пользователем Gina

Не пропустите рецепт!

Получайте новые бесплатные рецепты и эксклюзивный контент прямо на ваш почтовый ящик:

Выращивайте сами: кабачки | CANNA Gardens USA

Некоторые люди говорят, что если разразится война и у нас не будет достаточно еды, скромный кабачок может спасти положение.Это несложно, и цуккини также является явным претендентом на рекорд скорости в мире овощей. Добавьте сюда их полезные свойства, и вы поймете, почему кабачки могут помочь нам в трудный час.

Марко Барневельд, www.braindrain.nu

Кабачок: гоночная машина овощного мира. Эти растения действительно быстро выращивают. Посейте семена сегодня, и вы сможете собрать урожай примерно через 45-55 дней. Эти парни плодовиты.В некоторых местах мира они сажают их в чужие машины или ставят на порогах соседей. Они берут их в мешки, чтобы работать вместе с рецептами хлеба из кабачков, запеканки из кабачков и цукини на гриле. Черт, они даже используют их как бейсбольные биты, потому что понятия не имеют, как использовать урожай кабачков.

Вегетарианские фрукты

Научное название цукини – Cucurbita pepo, и он принадлежит к тому же семейству, что и огурцы и дыни. Жители Центральной и Южной Америки ели кабачки в течение нескольких тысяч лет, но кабачки, которые мы знаем сегодня, представляют собой разновидность летних кабачков, выведенных в Италии.

Цветок цуккини; съедобное лакомство!

В Северной Америке они известны как цуккини, что происходит от итальянского цуккино, что означает небольшой кабачок. Термин сквош происходит от индийского skutasquash, означающего «зеленая вещь, съеденная зеленым». Христофор Колумб изначально принес семена в Средиземноморье и Африку.

Французы долгое время пренебрегали цукини, пока повара не научились выбирать фрукты меньшего размера, менее мягкие и водянистые.Цукини и его более крупная версия, кабачки, на самом деле являются фруктами, хотя большинство людей думают о них как о овощах – то, что многие «вегетарианские фрукты», такие как помидоры, огурцы и кабачки, разделяют с кабачками. Цуккини на самом деле все равно. Он слишком занят ростом.

Его популярность в западной кухне появилась совсем недавно. Менее тридцати лет назад кабачки, которые раньше часто называли зелеными итальянскими кабачками, вряд ли можно было бы узнать. Сегодня он не только широко признан, но и пользуется особой популярностью у домашних садоводов.

Несмотря на плодородный характер выращивания, его популярность, вероятно, во многом объясняется его универсальностью в приготовлении овощей, а также в хлебе и десертах.

Прекрасные лечебные свойства

• Кабачки тоже не вредны для здоровья. Цукини – один из очень низкокалорийных овощей; он обеспечивает только 17 калорий на 4 унции. Он не содержит насыщенных жиров и холестерина. Кожа является хорошим источником пищевых волокон, которые помогают уменьшить запоры и обеспечивают некоторую защиту от рака толстой кишки.
• И, чтобы сказать несколько громких слов, цуккини имеют антиоксидантную ценность 180 эквивалентов тролекса (TE) на 4 унции. Это может быть намного меньше ягод, но, тем не менее, стручки являются одним из распространенных овощей, включенных в программы по снижению веса и контролю холестерина, рекомендованные диетологами.
• Кроме того, цуккини богаты флавоноидными полифенольными антиоксидантами, такими как каротины, лютеин и зеа-ксантин. Эти соединения помогают нейтрализовать вредные свободные радикалы, полученные из кислорода, и активные формы кислорода из организма, помогая защитить от старения и различных заболеваний.
• Цукини – очень хороший источник калия, их даже больше, чем в бананах. Калий является полезным для сердца электролитом и помогает снизить артериальное давление и частоту сердечных сокращений, противодействуя давлению натрия.
• Свежие кабачки богаты витамином А, а свежие стручки являются хорошим источником витамина С. Кроме того, они содержат умеренный уровень витаминов группы В, таких как тиамин, пиридоксин, рибофлавин, и минералов, таких как железо, марганец, фосфор и цинк. .

Вырасти сам

Вырастить кабачки легко, возможно, даже слишком просто.Сейте семена рядами или холмами примерно на 1 дюйм глубиной. Междурядье зависит от сорта, который вы сажаете. На холмах сажайте по четыре-пять на холм, а после того, как они прорастут, держите два-три лучших растения кабачков. Поливайте первый день и, если нет дождя, каждые два-три дня, пока они не прорастут. Кабачок любит хорошо дренированную почву, но растет на большинстве почв.

Это кабачок, увеличенный вариант кабачка.

Мы посмеиваемся над идеей добавить удобрения такому плодовитому гроверу, но некоторые почвы бедны питательными веществами.Если у вас плохая почва или если прошлогодний урожай был невысоким, внесение удобрений и регулярное внесение удобрений значительно улучшат здоровье растений и размер урожая.

Вот еще один совет: отдельное растение может давать плоды вплоть до первых осенних заморозков. Но большинство растений теряют силу или становятся жертвами болезней насекомых и растений. Они также могут распространяться прямо по вашему саду, и только растущие кончики дают новые плоды.Мы рекомендуем вторую посадку около первого июля. Второй урожай будет более сильным и урожайным во второй половине года, чем более старые растения.

Вырастить кабачки легко: сеять семена рядами или на холмах
примерно на 1 дюйм глубиной. Посадите от четырех до пяти на холме, и после
года они прорастут, оставьте от двух до
трех лучших растений кабачков.

Когда выбирать

Цукини лучше всего развиваются в конце весны и летом. Лучший размер для сбора кабачков – 4-5 дюймов в длину и 1 дюйм.5-2 дюйма в диаметре. Избегайте слишком зрелых, крупных фруктов, плодов с косточек, дряблой или губчатой ​​текстуры. Кроме того, избегайте тех, у кого мягкие и морщинистые концы, поскольку они указывают на старый бульон и обезвоживание.

Собранные плоды поместите в полиэтиленовый пакет и храните в отделении для овощей холодильника с достаточной влажностью. Их можно хранить до 2-3 суток.

Цветки кабачков – тоже съедобный деликатес. Обычно цветы собирают в утренние часы, когда они свежие и мягкие.

Чтобы подготовиться, откройте цветки и внимательно осмотрите их на наличие насекомых. Удалите все чашечки, прочно прикрепленные к основанию.

Подготовка к приготовлению

Тщательно вымойте фрукты в холодной проточной воде непосредственно перед приготовлением. Иногда плоды требуют легкой очистки в местах, где грязь плотно прилегает. Обрежьте шею и основания. Не рекомендуется чистить кабачки. растения кабачков не морозостойки. Весной и осенью они подвержены заморозкам. Они также очень восприимчивы к насекомым и болезням.К счастью, этим плодовитым производителям даже в этом случае удается производить хороший урожай. Если вы планируете выращивать их, убедитесь, что в ваших планах указано, как использовать то большое количество, которое у вас будет. И сделайте эти планы подробными. Как накормить весь свой район!

Фотография любезно предоставлена ​​Полом Салливаном

Быстрый рецепт: салат из маринованных цукини и желтых кабачков

Этот красочный салат можно приготовить так же быстро, как растут цуккини. Он будет готов всего за 15 минут, и вы получите дополнительный заряд витамина А из свежего базилика.Отличный совет: используйте овощечистку вдоль, а не по горизонтали, чтобы создать длинные красивые зеленые и желтые ленты из тыквы.

Это то, что вам нужно:

• 1/2 стакана яблочного уксуса
• 4 чайные ложки сахара
• 1/2 чайной ложки соли, разделенная на части
• 3 цуккини (около 1 1/2 фунта)
• 2 желтых кабачка (около 3/4 фунта)
• 1 очищенный зубчик чеснока
• 1/2 стакана свежих листьев базилика в упаковке
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 11 унций частично обезжиренного сыра моцарелла, нарезанного кубиками

Смешайте уксус, сахар и 1/4 чайной ложки соли, пока сахар не растворится.Обрежьте концы кабачков и кабачков; нарезать тонкими лентами с помощью ножа в форме арфы. Добавьте к уксусной смеси. Накройте крышкой и охладите в течение 2 часов или на ночь.

Доведите до кипения небольшую кастрюлю воды; добавить чеснок. Удалите шумовкой через 1 минуту. Промыть под холодной водой; отложить. Добавьте базилик в кипящую воду; немедленно удалить и промыть под холодной водой. Зарезервируйте 1 столовую ложку жидкости для приготовления пищи. Переложите чеснок и базилик в кухонный комбайн и добавьте лимонный сок, оливковое масло, оставшуюся воду и оставшиеся 1/4 чайной ложки соли.Обработайте до однородной массы.

Слейте воду из тыквы и разделите на 4 тарелки. Сверху выложите кубиками моцареллу и сбрызните базиликовым маслом. Теперь не торопитесь и наслаждайтесь. Не все должно происходить так быстро, как цуккини.

Сильные дожди могут повредить огород, но садовник может его защитить.

Но даже любители дождя среди нас достигают точки насыщения. После прошлогоднего рекордного количества осадков было разумно ожидать чего-то более умеренного, если не склонного к засухе.

В начале этого месяца, как вы помните, у нас был утренний ливень, который вылил дождь со скоростью более трех дюймов в час и помог нам выйти на еще более влажную трассу, чем продолжительный сезон дождей в прошлом году.

Вся эта влажность оказывает ощутимое влияние на сад, не только отрицательное. Огород – самый динамичный уголок в мире садоводства – где еще можно разбить три сада за год? – и именно здесь осадки образовали джунгли безудержной пышности.

На моем маленьком участке все тыквы – кабачки, зимние тыквы и огурцы – приобрели необычайную силу. Вопрос во влажные годы заключается в том, будет ли урожай безвкусным из-за того, что в фруктах был разбавлен сахар. Так было с некоторыми ранними помидорами. Остальные все хорошо попробовали. Продолжительный дождь также приведет к раскалыванию плодов. Теперь я собираю помидоры только с этой стороны зелени и делаю окончательное созревание на кухонном столе.

Дождь приносит садовнику больше работы, поскольку он тратит время на уход: удаление пораженных листьев, сокращение непослушного роста, подвязка раскидистых помидоров и кабачков, а также наклонных георгинов и подсолнухов.Я нахожу такую ​​уборку, как глажку рубашек, удивительно удовлетворительной. Менее привлекательно иметь дело с постоянным натиском сорняков, усугубляемым теплом и дождем. Pokeweed, головорез к концу лета, уже достигает восьми футов в высоту в безлюдных местах.

Дожди, вызывающие внезапные паводки, имеют очевидный эффект смывания вещей – новых семян, мульчи и самой земли – но не столь очевидным является то, как они разбивают почву. На незащищенных грядках наводнение приводит к образованию корки, которую необходимо разрушить.Или, что еще хуже, дождь уплотняет жизненно важный верхний слой почвы. (Во время события 8 июля на город упало около 3 миллиардов галлонов воды).

Есть несколько способов защиты почвы, самый простой – с помощью хорошего слоя мульчи – на грядках с овощами не измельченной корой, древесиной или щепой, а большим слоем соломы. Во всяком случае, это мое предпочтение, и это предохраняет почву от ударов. Мульча также подавляет сорняки и сохраняет влажность почвы.

Почва, суглинистая из-за органических веществ, лучше приспособлена к сильным дождям; он действует как губка и противостоит эрозии и уплотнению.Эксперты говорят, что не добавляйте песок в глинистую почву, потому что вы получите нечто вроде цемента. Но в свои приподнятые грядки я использовал щедрые смеси острого строительного песка с листовой плесенью – добавлял их с каждой новой посадкой – и результаты были хорошими. В засуху мне пришлось бы лихорадочно поливать.

Другой подход заключается в применении метода нулевой обработки почвы, при котором почва не выкапывается и не меняется в зависимости от сезона, а посев и посадка производятся с минимальным нарушением почвы. Идея состоит в том, чтобы сохранить неповрежденными почвенные микробы и постоянно добавлять органические вещества на поверхность почвы, которые будут поглощены и разрушены всеми существами, живущими в подземной биосфере.

Другой подход заключается в посеве покровных культур, иногда называемых сидератами, в периоды между посевами. Обычные варианты включают гречку, однолетнюю рожь, вику и клевер, и их можно использовать в садах с нулевой обработкой почвы или в обычных садах.

Я думал об этом как о чем-то, что нужно посадить осенью, чтобы почва пережила зиму, но на ферме Томаса Джефферсона Tufton, рядом с Монтичелло, Кейт Невисон любит сеять гречку каждый раз, когда грядка переворачивается.

Недавно он сеял гречку на грядках свежесобранного картофеля, чеснока и лука.Участки предназначены для посадки осенней зелени через месяц или около того, когда быстро прорастающую гречку измельчить и обработать почвой. Гречка восполнит фосфор, потерянный в результате исторического выращивания табака. «Мы стремимся никогда не создавать вакуума», – сказал он. Дорожки вокруг грядок, которые в этом году оставались бы неряшливыми, если бы их оставили голыми, засажены жесткой многолетней покровной культурой под названием новозеландский белый клевер. Он выдержал удары как капель дождя, так и человеческих ног. «Сорняков было очень мало, и это позволило нам провести множество экскурсий», – сказал он.

Говоря о турах, я попросил Луиса Мармола в Думбартон-Оукс показать мне великолепный огород в историческом поместье и академическом центре Джорджтауна, и, к моему приятному удивлению, дождь казался мало пострадавшим от дождя. Учитывая, что в этом году он полагался на капусту, сад был совершенно потрясающим.

Мои три одиноких спелых кочана капусты сгнили в начале июля. Potager Marmol был полон нетронутых краснолистных и морщинистых кочанов савойской капусты, а необычные растения герани по краю выглядели прекрасно.(У меня были сомнения.)

Его планировка и выбор растений в этом сезоне были вдохновлены причудливой игрой Potager du Roi возле Версальского дворца.

Каким бы красивым ни был сад в разгар лета, меня по-настоящему захватила мысль о том, как он может выглядеть осенью здесь, в Зоне 7, когда огород приобретает другую окраску. Он избавлен от жары и, можно надеяться, к тому времени муссонов. Вернувшись в теплицу, Мармол уже начал пересадку этого сада.Они включают бок-чой, мангольд, календулы и настурции, кольраби и, да, еще капусту. Есть один под названием Koda, несколько китайских разновидностей напы и один под названием French Market.

Он объяснил силу и здоровье растений в летнем саду его расположением: открытое и солнечное, с хорошей циркуляцией воздуха и небольшим наклоном к плоскости земли, что позволяло размеренный дренаж. Однако было одно вопиющее упущение: ни одного томата.

«Слишком много болезней», – сказал он, протягивая мне жирный водянистый огурец.

Если в будущем вам предстоит реконструкция газона в конце лета, то перед посевом можно облегчить работу и сделать ее более равномерной за счет расчистки участков газона в течение следующих нескольких выходных. Используйте грабли для удаления штриховки. Удаление скопившейся соломы даст семенам контакт с почвой, необходимый для прорастания.

кусочков пиццы из кабачков – комфорт приготовления

Невозможно остановиться на одном из этих уй-липких кусочков пиццы из цуккини с расплавленной моцареллой и мини-пепперони! Это полезный для здоровья вариант с низким содержанием углеводов для вечеринок и ужинов в будние дни!

Уф, мы пережили неделю! С пятницей, друзья-гурманы – у вас получилось! И чтобы отпраздновать, сегодня у меня есть восхитительное, у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у…

Вчера утром мы с муженьком сели на самолет из Техаса в Вашингтон.C. для небольшого отдыха. Мы остановились в центре города, чтобы впитать всю богатую историю (мама, разве ты не гордишься?), Достопримечательности, звуки и вкусную еду, которую может предложить город. Завтра мы едем на грузовике на свадьбу моего кузена на ферме в Пенсильвании, чтобы провести большое счастливое воссоединение семьи и много праздновать. Я вот-вот выпрыгну из своей кожи, я так рада быть здесь и проводить время с семьей и друзьями, которых не видела много лет!

Итак, давайте отпразднуем мелочи с этими греховно хорошими, но множеством полезных закусок для пиццы из цуккини! Разве это не самые милые мини-закуски, которые вы когда-либо видели?

На мой взгляд, стоит устроить вечеринку, чтобы вы могли обслужить их и поразить своих друзей…

Сразу после того, как я их сделал, Марк начал нетерпеливо наблюдать за мной, пока я совершенствовал эти пиццы и делал фотографии, гадая, когда я закончу, и он сможет приступить к пожиранию! Я должен был знать, что он не поделится.Он съел всю тарелку на обед, оставив скромного повара без остатка!

… Минус пара, которую я зацепил, пока он не смотрел. В конце концов, я должен был убедиться, что они были достаточно вкусными, чтобы поделиться с вами!

Что ж, позвольте мне сказать вам … Я хотел НАМНОГО больше укусов, чем несколько! Эти пиццы из цуккини вызывают невероятное привыкание, идеально подходят для вечеринок и настолько похожи на настоящую (маленькую) пиццу, что вы даже не пропустите хрустящую корочку. Шипучий соус лежит под расплавленной липкой моцареллой и украшен мини-пепперони и щепоткой итальянской приправы. Каждый укус – это немного блаженства!

А теперь удивите своих друзей и отправляйтесь на следующую встречу с тарелкой этих восхитительных и восхитительных кусочков пиццы.Им они понравятся, я гарантирую!

кусочки пиццы из кабачков

Ингредиенты

• 2 больших кабачка, нарезанных кружочками толщиной 1/4 дюйма
• Антипригарный кулинарный спрей
• Кошерная соль и свежемолотый перец
• 1/4 стакана соуса маринара
• 1/2 стакана измельченной моцареллы частично обезжиренного
• 1/4 чашки мини-пепперони (необязательно)
• Итальянская приправа для опрыскивания

Инструкции

• Слегка опрыскайте обе стороны кружков кабачков антипригарным кулинарным спреем.Посыпать солью и перцем. Жарьте на гриле или на гриле кружочки кабачков (я использовал сковороду для гриля, установленную на средний уровень) по 2 минуты с каждой стороны.

• Поместите приготовленные кабачки на большой противень с выстланной поверхностью. При желании посыпьте небольшим количеством соуса, сыром и кусочками пепперони. Жарьте еще 1-3 минуты или пока сыр не расплавится, стараясь не поджечь. Посыпать итальянской приправой и подавать горячим.

• Наслаждайтесь!

Если холодная погода вас огорчила, прижмитесь к домашнему супу

Мне пришло в голову, что я не единственный, кто замерз; В последние несколько недель температура по всей Мексике была необычно низкой.

Утром в середине 40-х друзья в Саюлите и Пуэрто-Валларте причитали, что им придется укутаться; в горных городах, таких как Гуанахуато и Сан-Мигель, наблюдается всплеск продаж обогревателей; а в Масатлане и Гвадалахаре люди покупают рубашки с длинными рукавами, спортивные штаны и даже – что шокирует! – носки.

Какое время лучше, чтобы воспользоваться этим холодом и приготовить суп? Достаточно скоро теплая погода вернется, и горячий суп, каким бы вкусным он ни был, станет для вас самым далеким.

Хороший бульон – это основа для многих хороших супов. И хотя, несомненно, легче купить упакованный куриный или овощной бульон, домашний вариант будет богаче и полнее более сложных вкусов.

Бульон легко приготовить (см. Основной рецепт ниже), его можно хранить в морозильной камере, и оно того стоит. Думайте об этом как о «строительном блоке»; вы хотите сделать его простым, с простым вкусовым профилем. Затем вы можете добавить другие приправы или специи в зависимости от рецепта, с которым вы их используете.

Приготовление собственного куриного бульона того стоит.

Куриный бульон

Из четырех фунтов курицы на четыре литра воды получится хороший ароматный бульон; добавление большего количества курицы сделает бульон более насыщенным и насыщенным.

• 4-8 фунтов (1,8 – 3,6 кг) части курицы (крылья, кости, грудка, ножки)
• 4 кварты. вода
• 2 больших желтых луковицы, нарезанных кубиками
• 4 моркови, нарезанные кубиками
• 4 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
• 8 измельченных зубчиков чеснока
• 2 большие веточки петрушки
• Дополнительно: 2 пакета желатина без вкусовых добавок, растворенных в ½ стакана холодной воды

Смешайте все в большой кастрюле и тушите на слабом огне 90 минут.

Процедите, охладите, затем переложите в контейнеры и поставьте в холодильник примерно на 6 часов. Снимите и удалите жир и накипь.

Хранить в холодильнике до 5 дней или замораживать до 6 месяцев. Если бульон остается жидким даже после охлаждения, добавьте раствор желатина, доведите до кипения до полного растворения, затем снова охладите или заморозьте. – seriouseats.com

Картофельный суп Чеддер с халапеньо

• 2 халапеньо, нарезанные семенами и тонко нарезанные
• 2 лайма, разрезанные пополам
• Соль и перец
• Большая щепотка сахарного песка или капля меда
• 3 ст.несоленое масло
• 1 большая луковица, нарезанная кубиками
• 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
• 4 измельченных зубчика чеснока
• ½ ч. Л. порошок чили плюс еще для украшения
• 2½ фунта. картофель, очищенный, нарезанный кубиками диаметром 1 дюйм
• Овощной бульон на 1 л
• 2 чашки тертого чеддера (8 унций), плюс еще для украшения
• ½ стакана цельного молока
• ½ стакана жирных сливок
• 3 тонко нарезанных лука-шалота, белые и светло-зеленые части
• Рубленая кинза, для сервировки

Положите ломтики халапеньо в миску и добавьте сок лайма, чтобы он покрыл их.Добавьте щепотку соли и сахара; отложить. В большой кастрюле растопите масло на среднем огне. Добавьте лук и сельдерей. Обжаривайте до слегка золотистого цвета и мягкости около 10 минут.

Добавьте чеснок и порошок чили. Обжарить еще 1 минуту. Добавьте картофель, бульон и 2 ч. соль; довести до кипения. Варить 30-40 минут, пока картофель не станет очень мягким.

С помощью блендера или кухонного комбайна измельчите суп в пюре, при необходимости добавляя воды. Верните суп в кастрюлю, убавьте огонь до средне-слабого. Добавьте сыр, молоко и сливки. Осторожно тушить, помешивая, 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.

Приправить солью и перцем. Сверху посыпьте каждую миску маринованным перцем халапеньо, немного маринованной жидкости, щепоткой порошка чили, зеленым луком, кинзой и другим чеддером.

Халепеньос дает удовольствие этому сливочному картофельному супу.

Цуккини Tomatillo Bisque

Это делает много – рецепт можно сократить вдвое.

• 2 ст. оливковое масло
• 2 ст. сливочное масло
• 2-4 зубчика измельченного чеснока
• 2 средних луковицы, нарезанные
• 6 маленьких / средних цуккини, нарезанных или натертых на терке
• 2 чили Анахайм, жареный, очищенный, очищенный от семян и нарезанный
• 1 халапеньо, очищенный от семян и измельченный
• 6 помидоров без шелухи и измельченных
• 6 стаканов овощного бульона
• 5 кукурузных лепешек
• 1-2 ст.свежий сок лайма
• ½ стакана нарезанной свежей кинзы
• Соль и перец
• Гарниры: пенка , кинза, чипсы из тортильи

Нагрейте масло и сливочное масло в большой кастрюле, добавьте чеснок и лук. Обжарить, пока не станет мягким. Добавить кабачки, перец чили и помидоры, помешивая, пока они не станут покрыты. Добавить бульон, довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить 20 минут, пока кабачки не станут мягкими. Разорвите лепешки на кусочки и выложите в кастрюлю; добавить сок лайма и кинзу.

С помощью блендера или кухонного комбайна измельчите суп до однородного состояния. Вернитесь в сковороду, нагрейте и добавьте соль и перец по вкусу.

Подавать с ложкой пенки , листьями кинзы и щепоткой раскрошенных чипсов.

Грибной крем-суп

Хорошее подрумянивание грибов – это секрет богатого вкуса.

• 4 ст. несоленое масло
• 2 фунта. смешанные грибы (пуговица, кримини, портабелло), нарезанные ломтиками
• Соль и перец
• 1 мелко нарезанная луковица
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 2 ст.мука
• 1 чашка сухого хереса или белого вина
• 1 стакан молока
• 5 стаканов куриного или овощного бульона
• 2 лавровых листа
• Для подачи: Фарш свежей зелени (петрушка, тимьян, эстрагон, чеснок), оливковое масло

Растопите масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте грибы и готовьте, только осторожно переворачивая их несколько раз, пока жидкость не испарится и грибы не станут очень коричневыми, около 12 минут. Добавить лук, варить еще 3 минуты. Добавьте чеснок, затем муку.Продолжайте готовить и перемешивать.

Добавьте херес / вино и готовьте, пока не уменьшится примерно наполовину, соскребая подрумяненные кусочки со дна сковороды. Добавьте молоко, бульон и лавровый лист; перемешайте, чтобы соединиться. Довести до слабого кипения, варить 20 минут. Удалите лавровый лист.

Суп-пюре в блендере или кухонном комбайне. Приправить по вкусу солью и перцем. Подавайте сразу же, украсив рубленой зеленью и сбрызнув оливковым маслом.

Веточка базилика станет идеальным завершающим штрихом.

Мексиканский куриный суп Mimi’s

• 2 ст.оливковое масло
• 1 нарезанная луковица
• 2 зубчика, измельченный чеснок
• 1 красный болгарский перец, нарезанный ломтиками
• 1 кварт. куриный бульон
• 1/3 стакана свежего сока лайма
• 1 вареная куриная грудка без костей, тертая
• 1 чашка вареного риса
• 1 чашка нарезанных помидоров
• ½ стакана нарезанной свежей кинзы
• Соль и перец

В большой кастрюле нагреть масло и обжарить лук, чеснок и болгарский перец до размягчения, 3-4 минуты.Добавить бульон, довести до кипения. Добавьте сок лайма, куриное мясо и рис; снова довести до кипения. Добавьте помидоры и кинзу; выключить тепло. Приправить по вкусу солью и перцем.

Джанет Блазер – автор самой продаваемой книги Почему мы уехали: антология американских женщин-эмигрантов, , представленная на CNBC и MarketWatch.